"신선식품 유통구조" 검색결과 21-40 / 3,133건

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  푸드테크 레포트

  식품 생산 및 유통 사업에 적극적으로 나서고 있다. ... 이를 통해 농업 생산성을 높이고 유통 구조를 개선해 장기적으로 플랫폼 경쟁력을 높이겠다는 전략이다. ... 황토에서 키운 당진 논 우렁이, 청주 친환경 신선초 , 거제도 활 가리비, 음성 천연 아카시아꿀 등 860여종의 신선 식품이 판매 대상이다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.29

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  식품 콜드체인 배송서비스 시장구조 및 물류서비스 차별화를 통한 온라인오프라인 유통업체의 경쟁력 강화방안

  국내 식품 콜드체인 배송시장 현황 및 구조쿠팡, 마켓컬리와 같은 e-commerce가 등장하기 전에는 신선식품은 오프라인 유통망의 독점물로 여겨졌다. ... 식품 콜드체인 배송서비스 시장구조 및 물류서비스 차별화를 통한 온라인/오프라인 유통업체의 경쟁력 강화방안목 차서론1. 국내 식품 콜드체인 배송서비스 시장 현황 및 구조본론1. ... 하지만 이젠 온라인 유통업체들도 새벽배송, 당일배송 등으로 식품을 최대한 신선한 상태로 고객에게 배달할뿐더러, '100% 환불 보장' 마케팅 등으로 신선식품의 맛과 품질에 대한 두터운

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.05

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  마켓컬리 마케팅분석- S/EA, 마케팅목표, STP, 4P믹스, 결과

  MC / S / EA Strength 샛별배송 - 밤 11 시전까지 주문하면 다음날 아침 7 시전에 물품을 배달해주는 새벽 배송 서비스 ’ 최초로 선보임 유통구조시스템 - 신선함 유지한 ... . 4P’s MIX Place 생산자 소비자 중간상 유통경로 구조 : 독립적 유통 경로 ( 직거래 매입방식 )  빅데이터 기반으로 수요예측 유통경로 유형 : 마켓컬리는 중간 유통과정을 ... 내일 아침에 신선한 상태로 받을 수 있는 편익 제공4. 4P’s MIX Product 품질 좋은 신선식품 70 여가지 입점기준 매주 목 , 금 상품위원회 직원 모두 고객의 입장에서

  리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.01

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  마켓컬리

  신선식품은 항상 구매하는 소비재로 시장 규모가 매우 크기 때문에 식품 유통업체들은 신선식품으로 영역을 넓힐 수 밖에 없으며, 코로나19로 인한 신선식품 온라인 쇼핑 시장이 더욱 성장하고 ... 이러한 법의 규제로 온라인 유통업체를 통해 식품을 판매하는 것이 사실상 불가능한 셈이다. ... 가운데 온라인 쇼핑은 신선식품의 영역까지 확대해가고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.17

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  이마트 전략경영 분석

  할인점에 비해 경쟁우위신선식품 분야에 있어서 상당한 강점 및 노하우를 가지고 있는데 이마트가 산지와 직접 제휴를 맺어 신선식품이 산지에서 급송되어 신선도나 품질 면에서 매우 우수하다 ... 리콜제도- 만약 이마트에서 구입한 신선식품이 선도에서 문제가 있어 맛에 영향을 끼칠 경우 구입금액을 돌려주는 제도 (예) 당도 낮은 과일, 질긴 고기 등6) 신선식품 분야에서 타 ... 전유물로만 여겨졌던 식품이나 대형 전자제품 등 이마트를 비롯한 대형 유통업체들의 시장을 잠식해 들어가고 있다.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.27

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  STP전략(시장차별화)으로 성공한 기업사례(마켓컬리)-마케팅원론,포지셔닝,기업성공분석

  마켓컬리 성공이유 분석 (의견)마켓 컬리의 성공은 ‘검증되고 색다른 식품들을 신선하게 새벽 배송한다’라는 확실한 비즈니스 컨셉 아래 효과적인 마케팅으로 유통까지 섭렵하였다고 생각한다 ... 준비하는 등 다양한 주요활동을 하고 있다.2) 사업분야유기농 신선제품 배송해 주는 샛별배송 서비스를(오후 11시 전에 주문하면 다음날 새벽 7시까지 신선한 식품을 집으로 배송) 이용하여 ... 이러한 시장구조는 충분히 끌어들일 수 있는 매력이 있어야 하며, 시장구조를 만들어 낼 수 있는지에 대한 기업의 기술과 자원을 충분히 고려하여야 경쟁적 우위를 얻을 수 있고 비용보다

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.26

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  방통대 인간과 사회 과제 [교재 1장의 내용을 참조하면서 자신의 일상생활 중 하나를 골라 그에 관여하고 있는 사회구조적 요인들은 어떤 것이 있으며, 그 요인들은 자신의 생활에 어떤 영향을 미치고 있는지 분석해 보시오.]

  대표격인 마켓컬리는 헬로네이처, 미트박스 등과 함께 새벽 배송을 시작해 신선식품 분야의 신 유통 혁명을 일으키고 있다. ... 경쟁사 보다 더 빠르게, 더 신선하게, 더 저렴하게 식품을 배송하는 서비스가 속속 등장하면서 온라인에서 식품을 구매하는 소비자가 늘고 있기 때문이다.주요 온·오프라인 유통업체는 연이어 ... 사회구조적 요인 e커머스의 경쟁이우리 삶의 미치는 영향.1-1. [이슈분석]자정에 주문하면 아침에 배송...e커머스 '신선 식품 경쟁' 생활을 바꾸다.1-2.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.16 | 수정일 2021.06.06

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  마켓컬리 경영전략 사례분석(Feat. Whole foods), 전망

  ” 전문 인력의 노하우와 데이터 분석을 통해 차별화된 상품 제공 효율적 유통 구조 수립을 통한 가격 경쟁력 확보 식품에 최적화된 생산 / 배송 노하우를 통해 최고 수준의 배송 서비스 ... 판매를 위해 필요한 역량 식품큐레이 션 /UX 신선재고 / 생 산관리 신선배송 통합 , 식품 전문 CS 생필품 위주 상품 및 판매자 혼재 국산 , 신선 위주 오픈마켓 구색 상온재고 ... 일산점 ) 과 면세점 확대에 있는 것으로 파악됨 오프라인 사업 중심의 조직구조 및 투자로 , 온라인 사업의 활성화가 늦어지고 있음 고객이 요구하는 신선배송서비스 , One-stop

  리포트 | 37페이지 | 11,000원 | 등록일 2020.07.01 | 수정일 2021.07.28

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  푸드 마케팅 ) 식품소비트렌드 중 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비 개념을 설명 자신의 식품소비 특성을 설명

  연남동과 익선동, 성수동과 문래동과 같은 현대인들 사이에서 일명 핫플레이스로 통용되는 곳에서 오래된 기존의 문화구조를 탈피하고 새롭고 신선한 키치한 문화가치를 표방한 가게들이 늘어나고 ... 반면 신선편이농산물이란 아무 식품첨가물은 가하지 않고 단순 처리의 가공 과정을 거친 채로 유통을 하게 되는 모든 식품을 가리킨다. ... 식품이란 식품첨가물을 가했거나 살균 등의 과정을 거친 채소나 과일을 냉장상태로 유통하는 제품을 가리키고, 그대로 섭취할 수 있는 샐러드, 새싹채소 등의 식품을 가리킨다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.05 | 수정일 2023.07.19

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  식품산업 분석

  기존의 냉장·냉동식품에 비해 신선도가 높다는 특징이 있다.콜드체인콜드체인은 저온 유통체계로 냉동, 냉장에 의한 신선한 식료품의 유통방식이다. ... 선정한 이유: 사회의 구조가 초고령사회로 진입하기 시작하면서 소비자들은 과거보다 더 건강을 유지하는 것에 대해 관심을 가지기 시작하였다. ... 이것을 이용하여 수산물, 육류, 청과물 등의 신선한 식료품을 주산지로부터 가정의 부엌에까지 저온으로 유지하여 신선도를 떨어뜨리지 않고 가정에 송달할 수 있다.산업이슈선정이유건강기능식품을

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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  마켓컬리 기업 비즈니스 모델, 시장 분석, 경쟁사 분석, 자사 분석(STP,4P,SWOT), 재무 구조 분석, 기업가치 제고 방안 분석

  컬리의 주력 사업인 새벽배송은 수요 대다수가 신선식품이라는 점에서 냉동창고와 배송차량 등 고비용 콜드체인(냉장유통) 인프라를 구축해야 하고, 원활한 배송을 위해 거점 별 물류센터 구축과 ... 이들은 처음부터 넓은 지역에 유통 구조를 형성할 수 없기 때문에 높은 질의 수요를 낼 수 있는 ‘객단가가 높고, 이동거리는 짧으면서 충분한 구매력을 갖고 있는 고객이 많은 곳’을 찾아야 ... 신선식품의 경우 신뢰도가 매우 중요하기 때문에, 고객이 만족스럽다면 구매 채널을 쉽게 바꾸지 않는다.

  리포트 | 14페이지 | 13,000원 | 등록일 2022.06.30

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  HMR 식품 가공기술

  HMR은 맞벌이로 인한 여성의 경제활동 ・ 취업률 증가 등의 사회구조 변화, 1~2인 가구 증가 등의 가족 구성 변화, 저출산 ・ 고령화 등의 인구구조 변화 등으로 크게 성장하게 되었다 ... 높여 장기간 우수한 품질로 유통이 가능하다. ... 또한 소득 수준의 상승, 정보화, 도시화, 식품가공기술 ・ 유통기술 등의 발전, 편의성 ・ 간편성에 대한 요구, 외식 문화의 확산으로 다양한 식문화를 추구하게 되어 가치관의 변화 등으로

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.13

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  마켓컬리

  빅데이터 활용전략온라인 시장에서 기업들이 식품, 특히 신선식품 시장에 진입을 꺼리는 이유는 특성상 상하기 쉽고 재고를 보관하는데 돈이 많이 들기 때문이다. ... 또한 신선식품을 다루는 기업인 만큼 팔리지 않을 경우 해당 상품을 폐기해야 한다는 부담을 안고 있다. ... 마켓컬리 소개2015년에 출범한 신선식품, 가정간편식, 해외 식료품 등을 판매하는 온라인 식품 큐레이션 전문쇼핑몰인 마켓컬리는 소비자의 마음에 꼭 맞는 온라인 푸드마켓을 찾고자 식료품의

  리포트 | 9페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.07.28 | 수정일 2022.09.23

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  마켓컬리. 전략기획

  온라인 유통업체들의 신선식품 시장 약진 . ... Five forces frame work 3) 구매자 교섭력 : High 신선식품 유통산업의 제품은 대부분 비차별화된 제품 . ... Five forces frame work 2) 기존 업체간 경쟁 강도 : High 신세계 , 현대 , 롯데 등 대형 유통업체들의 온라인 신선식품 시장 진출 마켓컬리 , 쿠팡과 같은

  리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.02 | 수정일 2021.08.13

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  물류산업과 콜드체인 시장

  냉동식품 등의 신선도와 품질 유지를 위해 물품을 저온으로 보호하고 생산에서 소비까지 유통하는 구조를 말한다. ... 신선 식료품의 수확은 자연조건에 좌우되어 불안정할 뿐만 아니라 유통기구가 복잡하고 생산자로부터 소비자에게 전달될 때까지 여비자가 손에 넣을 때까지에는 시간이 오래 걸려 신선도가 떨어지거나 ... 콜드체인 기술을 활용하면 신선 식품의 신선도를 유지하며 화물을 운송할 수 있으므로 이윤 창출에 효과적이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.04

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  언택트시대의 유통환경변화

  하지만 새벽배송 시장의 분야 중 가장 주목할 만한 것은 신선식품 새벽배송이다. 처음에 새벽배송이 주목받기 시작한 것도 마켓컬리가 신선식품을 새벽에 배송해주기 시작하면서이다. ... 마켓컬리의 향후 성장 가능성최근 온라인 신선식품시장은 계속 증가 하고 있다. 1인가구냐 고령화 등이. ... 좋은 상품을 선별해 직접 관리하면서 사후 책임을 지면서 온라인으로 신선식품을 취급한다면 소비자들에게 믿음을 줄 수 있기 때문이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01

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  (19하반기) 이마트 해외소싱 합격자소서

  이처럼 이마트가 식품을 저렴하게 팔 수 있는 이유가 궁금해졌고, '미트 센터'를 운영하여 국내 최초로 유통구조의 수직계열화를 달성한 업적을 알게 되었습니다. ... 상품 유통구조를 단축하여 단가를 낮춘 점을 주목하면서, 소비자를 위한 배려를 실천하는 이마트 웨이에 공감할 수 있었습니다.평소 무역학도로서, 대다수 국민의 삶의 질 향상에 이바지하는 ... 신선한 제품을 가장 합리적인 가격에 구할 수 있기 때문입니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.22 | 수정일 2021.04.03

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  관리회계_상장기업 1개를 임의로 선정하여 사업보고서와 해당 기업의 홈페이지, 인터넷 검색 등의 자료를 이용하여 코로나에 따른 기업의 상황과 대응방안에 대해 작성하시오.

  또한, 가공식품과 잡화 중심으로 시작된 노브랜드 사업은 정육과 계란 등 신선식품으로 그 영역을 확장하고 있다. ... 한편, 신선식품을 소량 다품종으로 변경하고 있으며, 품종과 구색확대를 통해 소비자 선택권을 확대하겠다는 전략을 구사했다. ... 즉, 이마트는 2020년에 전체 점포의 30% 이상을 리뉴얼하였으며, 주로 신선식품·가공식품·생활잡화 등 필수재 매대를 확장하면서 푸드코트 등 식음료브랜드를 강화하는데 그 초점을 두었다

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  [서비스 경영] 마켓컬리 서비스 기업 사례 분석

  신선도를 유지하기 위해 마켓컬리는 타 식품유통업계와 달리 중간유통 과정을 모두 생략하고, 직원들이 직접 검증된 식품을 구매하여 최대한 빨리 고객에게 전달하는 비즈니스 모델을 갖추고 ... 이는 일반적인 유통구조로는 실현이 어렵기에 배송까지 걸리는 모든 시간을 단축시키고 Full-cold Chain을 이용한 특별한 유통구조를 구축했다. ... 마켓컬리는 “시장에 매일 갈 수 없는 사람들도 신선한 식품을 원하는 시간대에 받아볼 수 있도록 하자” 는 아이디어에서 시작됐다.

  리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.09 | 수정일 2022.11.12

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  무역벤처창업론 ) 사례연구, 국내외 사례를 분석, 기업가정신의 구현, 국제화 장벽을 극복한 경우, 혁신의 유형, 스케일 업, 유니콘 기업, 비즈니스 모델 재정의, 태생적 국제화, 디자인 씽킹, 스타트 업, 고객 개발, 비즈니스 캔버스

  소비자들에게 좋은 상품을 제공하기 위해서는 자체적으로 깨끗한 환경이 유지되어야 하며, 생산자들에게 합리적인 유통 구조를 제공하면서 또한 환경도 생각해주어야 하기 때문에 친환경 포장재를 ... 냉장은 물론 냉동 창고를 자체적으로 구축하고 있으며, 신선 식품들의 유지를 위해서 최적의 온도를 유지하고 있다. ... 이렇게 샛별 배송을 고집하고 있는 것은 바로 갓 수확한 농산물과 같이 신선한 상품들을 산지에서 고객들의 식탁에 올라가기까지 도달하는 시간을 줄이며, 온도를 제어해주어야 하는 신선 식품

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.24

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