"식품구성안" 검색결과 21-40 / 321건

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  (생애주기영양학) 2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명하시오

  예를 들어서 식품군별로 대표적인 식품을 선정해서 1인 당 1회 적정 섭취량을 설정하고, 권장 식사 패턴과 식단 구성안 등을 제시한다. ... 충분 섭취량은 영양소 필요량에 대한 정확한 데이터가 부족하거나 필요량의 중앙값, 표준편차를 구하기 어려워서 권장섭취량을 산출할 수 없을 때 활용하는 지표이다. ... 다만, 다른 식품군에 비해서 유지 및 당류는 비율이 좁다.즉, 2015년의 식품구성자전거와 2020년의 식품구성자전거의 가장 큰 차이점은 식품군이 2015년에는 5개에서 2020년에는

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.27

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  보건교육론, 보건영양정책, 건강증진활동사례

  식사구성안의 내용은 다음의 3가지로 요약된다.‣ 식품을 5군으로 분류한다.‣ 각 식품군의 식품들 중 한국인이 많이 섭취하는 대표적인 식품을 중심으로 1인1회 분량을 설정한다.‣ 생애주기 ... 방배노인종합복지관 소개① 위치 : 서울특별시 서초구 방배2동 455-11② 대상 : 서초구 거주중인 만 60세 이상 어르신③ 목적 : 생활체조, 건강체크 및 상담, 경락마사지, 어르신체조 ... 식사구성: 식사구성안은 일반대중에게 균형 잡힌 식사를 권장함으로써 영양권장량을 충족함과 동시에 만성질환을 예방하고 최적의 건강상태를 유지할 수 있도록 일반 대중이 이용하기 쉽게 고안된

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.15

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  영양사 현장실습 보고서 (병원 영양사 현장실습일지)

  식사구성안이란 균형잡히고 건강한 식생활을 영위할 수 있도록 식품군별 대표 식품과 섭취횟수를 이용하여 식사의 기본 구성 개념을 설명한 것을 말한다. ... 먼저 에너지필요량을 계산해야한다.위의 표를 통해 에너지 필요량을 계산한 후 식사구성안에 따라 식품을 구성해본다. ... 있다.그래서 호중구 수치가 500anc 이하가 될 시에는 식이처방이 필요하다.

  리포트 | 35페이지 | 7,900원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2022.11.27

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  단체급식

  및 메뉴구성.식품구성-영양기준량을 충족시키는 식품의 종류와 분량을 결정하는 것..메뉴구성-급식소에서 제공되는 한끼의 식사를 구성하는 주식과 부식의 종류와 가짓수를 결정하는 것.식품구성안은 ... 및 메뉴구성.식사구성안 이용.식품 교환표이용표1-1영양기준량의결정.급식 대상집단의 실태파악.영양기준량 산출급식횟수에 따른 영양배분메뉴 검토 및 수정메뉴표 작성⑴ 영양섭취 기준량의 ... 재료를 자를 때는 교차오염 방지를 위해 식재료별(야채류 /육류/ 생선류/ 조리된 음식)로 구 분된 도마와 칼을 사용한다..

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.12.15

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  생애주기별 영영문제 및 식사요법/영양사 국가고시 영양학 부분요약정리/영양사 합격 및 생애주기영양학 A+맞은 요약정리본!!

  공급한다미량 무기질 중에서 요오드 추가섭취 비율이 가장크다(※우리라사 사람의 요오드섭취량은 충분하여 영양제나 요오드화 소금을 추가로 사용하지 않아도 된다)미취학 아동을 위한 식사 구성안 ... 증가한 혈액량에 비해 적혈구의 증가는 20%에 지나지 않아 혈액희석에의해 빈혈이 쉽게 발생함예방과 치료: 조혈작용에 관여하는 단백질,비타민B6비타민B12비타민C와 철이 많이 함유된 식품 ... 조리하기 쉽다요류량을 충족시키기가 용이하다간식은 소량을 제공하며, 설탕과 지질 함량이 높거나 짭짤한 간식은 피한다고기생선달걀콩류1~2세는 육류를 잘 씹지 못함→씹기 쉽게 조리한 식품

  리포트 | 10페이지 | 3,400원 | 등록일 2021.01.09

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  관악구 보건소, 송파구 보건소 보건의료계획서 사업분석

  도입 시기4-③ 임산부 영양플러스 사업- 신규대상자는 빈혈 및 식사구성안 교육으로 건강 식생활 개념 정립- 천연조미료, 음식궁합, 영양표시, 식품첨가물 등정보 제공 및 설문조사 실시홍보 ... ▶송파구- 송파구의 경우 관악구와 비교하여 살펴보았을 때,전 연령의 생애주기를 기준으로 하여 다양한 양질의 사업이 이루어지는 것으로 보임.- 노인대상자 사업의 경우 개인별 맞춤 영양 ... 대상자를 발굴하거나 모니터링 하는 사업이 미흡함▶송파구- 송파구의 경우, ‘친구야 운동하자!’

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.18

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  [평가 계획서][평가 기준안] 식품과 영양 평가 계획서 예시입니다.

  식사 구성안을 이용하여 균형 잡힌 식사 계획을 하는 과정을 이해하고 관련 실무에 적용할 수 있다.다) 한국의 식생활 문화? ... 폭발열량계의 구조와 측정 방법을 알고, 식품의 영양 표시를 보고 식품에 함유된 에너지를 계산하는 방법을 이해한다.? ... 3학년 1학기 식품과 영양 평가 계획서학반3학년 1~3반결 재계부 장교 감교 장담당교사1. 평가의 목적가.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.06

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  유아교육기관에서의 바람직한 급식 운영계획에 대하여 서술하시오

  다양화해서 식습관을 바람직한 방향으로 유도해야 하며, 성장발육에 필요한 식품구성안에 의해서 5가지 기초식품군이 다양하게 들어가도록 작성해야 한다. ... 또한 식품의 위생적인 처리를 바탕으로 당일 조리된 음식은 당일 소모해야 하며, 신선한 식품을 이용해서 원아들의 기호를 고려해 균형 잡힌 식단을 작성해야 한다. ... 일단 식단을 계획하면 시간이 절약되며 식품의 이용이 좀 더 효율적이 된다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11

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  본인이 거주하고 있는 지역사회의 지역사회복지사업을 조사, 어떠한 방식으로 변화되어 왔는지 분석, 더 나은 지역사회를 위해 어떤 기술을 사용하여 변화시키는 것이 좋은지 기술

  서비스, 금천구 청소년 상담복지센터 운영, 여성안심지킴이집, 만 12세 여학생 자궁경부암 무료 예방접종, 금천구 학교 밖 청소년 지원 센터 ‘꿈드림’ 운영, 여성청소년 보건위생물품 ... 서비스, 문화가 있는 날 운영, 생활체육교실 운영, 금나래아트홀 무료 공연, 주민정보화 교육, 금천구 청소년 상담복지센터 운영, 여성안심지킴이집, 금천구 무한상상스페이스 프로그램 ... 청소년 임신출산 의료비 지원), 임산부 철분제·엽산제 지원, 임산부 친환경 식재료 지원 사업, 출산준비 토요강좌 운영, 기형아 검사, 산모·신생아 건강관리 지원, 영양플러스(영양 보충식품

  리포트 | 9페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.05.05 | 수정일 2021.02.17

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  어린이집의 건강과 영양,영유아의 발달,신장과 체중,영양 평가,영양소의 기능,탄수화물,지방

  유아기는 자율성의 발달로 식사를 거절하거나 반항할 수 있기 때문에 식사계획을 필요로 한다 .4) 식사 구성안 식사구성안이란 일반인에게 영양섭취기준에 만족할 만한 식사를 제공할 수 있도록 ... 식품군별 대표 식품과 섭취 횟수를 이용하여 식사의 기본 구성 개념을 설명한 것이다 . ... 당류 등 6 개의 식품군에 권장식사패턴의 섭취횟수와 분량에 맞추어 자전거 바퀴 면적을 배분한 형태인 식품구성자전거를 제시하였다 .

  리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.03

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  보건영양1B) 본인이나 가족을 대상으로 현재식생활을 3일동안 식사기록법으로 조사하고음식사진을첨부할 것 결과를 분석해 보세요0K

  따라서 한국인의 1회 섭취 분량을 적절히 고려하면서, 여러 가지 식품이 골고루 섭취하여, 균형잡힌 식사를 할 수 있도록 식단구성안을 작성하여야 할 것이다. ... 영양소에 대한 정보를 얻어 다음과 같은 결과를 산출하였다.2) 식사구성안에 근거한 성인 남자 2500kcal 식단의 예나의 식사는 다양하게 음식을 섭취하고 있다. 3일동안 다양하게 ... 개인별 식사조사는 개인의 평상시 섭취량에 가까운 식품섭취량을 구하는 것이 가장 중요하다. 식품의 정확한 소비량 측정하는 것으로 눈대중표이용, 1인1회 섭취분량, 노인?

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.22 | 수정일 2021.03.22

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  [학교급식운영계획][운영계획서][단체급식] 학교급식 운영계획서 세부 실천사항입니다. 단체급식에서 필요한 계획서로 특히 학교급식에서 필요한 서류입니다. 학교급식 계획서는 위생 문제가 걸려 있어서 무척이나 까다롭습니다. 따라서 본 자료를 참고하시면 한 달 정도 걸리는 작업이 단 한 시간이면 충분합니다.

  학교적을 둔다.⑵ 식단작성성장발육에 필요한 식품구성안에 의한 다섯 가지 기초식품군을 골고루 섭취할 수 있도록 하며, 영양기준에 미달하거나 초과하지 않도록 식단을 작성하고, 전통음식의 ... 식판소독고, 가스식 3단 취반기①②③④⑤조리실3000낮은2구렌지, 높은3구렌지, 가스그릴(부침기),에어컨①②③, 이동식선풍기①②, 벽걸이선풍기①②③④,조리실4000야채절단기(칼날포함 ... 급식품 구매와 식품 관리2. 급식 조리 시 위생관리3. 조리종사원에 대한 위생관리4. 급식 시설의 위생 및 안전 관리5. 먹는 물 위생관리6. 정기검사 계획Ⅳ.

  리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.07

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  건강과 영양(식사요법의 개요)

  연령,질병,환경조건에 따라 다르지만균형식은 한국인의 영양소 섭취기준과 식품구성안 및 식사지침을 고려해야 함2) 열량과 특정 영양소의 조절질병의 종류에 따라 환자의 특수치료식 종류도 ... 환자호흡기 의존자(5) 투여경로경관급식 예상기간이 4주 이하이면일반적으로 코를 통해 튜브를 위나 장으로 연결하는 비위관, 비장관으로 선택유아의 경우 관을 입을 통하여 위로 연결하는 구위관이 ... 제공치료식은 정상식에 기초하여 개인의 필요량을 감안해서 결정하며각 식품군에 속한 식품을 다양하게 선택하고양과 질적인 면에서 영양소의 배합이 고르게 이루어진 것.환자의 영양필요량은

  시험자료 | 14페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.12.28

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  (지역사회영양학) 영양소 섭취기준 미만자 분율‘은 무엇을 의미하는가

  또한 여러가지 영양소 섭취기준을 충족시키는 건강한 식사를 일반인이 구성할 수 있도록 도와주기 위하여 고안이 된 것이 식품군을 기준으로 작성된 식품구성안과 식품구성자전거이다.2) 영양소

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  물의 경도 측정 실험 레포트

  참고 문헌세화 편집부, 화학대사전, 세화(2001)화학용어사전편찬회, 화학용어사전, 일진사(2011)한국식품과학회, 식품과학사전, 교문사(2012)환경공학연구회, 환경공학용어사전, ... 순물질을 용매에 녹여 그대로 표준액이 얻어지는 경우와 어느 정도의 농도 용액을 만든 후 이것을 표준화하여 표준액으로 만드는 경우가 있다.적정화학종의 농도를 구하기 위해 피험 용액이 ... https://en.wikipedia.org/wiki/Hard_water" https://en.wikipedia.org/wiki/Hard_water일본보일러용어 연구회, 보일러용어사전, 성안당

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.30

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  (지역사회영양학) 2020년 지역사회 통합건강증진사업 안내(영양 분야) 문서를 담당교수 홈페이지에서

  식사계획은 식사 구성안을 작성하는 교육이다.(2) 타 사업 등과의 연계사업 대상자 가운데 빈혈이나 질환 또는 장애가 있는 경우, 건강, 영향상의 위험도가 높아 전문의와의 상담이 필요하다고 ... 쉽게 구할 수 있는 식품이어야 하고 식품의 가격이 너무 비싸지 않고 선호도가 높은 식품이어야 한다.2. ... 공급보충식품은 일상적인 식사에서 부족하기 쉬운 영양소들을 보충하는 도움을 주기 위해 공급하는 식품을 의미한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  [평가계획서] 식품과 영양 평가 계획서 예시

  식사 구성안을 이용하여 균형 잡힌 식사 계획을 하는 과정을 이해하고 관련 실무에 적용할 수 있다.다) 한국의 식생활과 문화?우리나라 전통 식생활 문화의 우수성과 특성을 이해한다.? ... 폭발열량계의 구조와 측정 방법을 알고, 식품의 영양 표시를 보 고 식품에 함유된 에너지를 계산하는 방법을 이해한다.? ... 2024학년도 1학기 3학년 식품과 영양 평가 계획서학반3학년결 재계부장교감교장담당교사○○○1. 평가의 목적가.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.08

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  수분, 단백질, 지방, 탄수화물의 식품에서의 기능, 비타민과 무기질의 몸 속에서의 역할

  또한 비타민E는 면역기능 특히 T림프구 기능의 정상화에도 필요하다. 뿐만 아니라 비타민E는 심혈관 질환을 예방한다. ... 점성증점(thickening)젤 형성단백질구조 형성 및 제작접착성단백질이 접착제로 역할탄성겔의 이황화결합유화성지방 에멀젼의 형성 및 안정흡유성유리지방산의 결속흡취성흡착, 포획, 방출기포성안정한 ... 경제적으로 수분의 무게와 식품의 중량은 밀접하게 관련되어 있다.식품 중 결합 정도에 따라 물의 종류를 세 가지로 나눌 수 있다.결합수: 식품에 결합되어 있는 물로 물의 움직임이 제한되고

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.30 | 수정일 2020.11.01

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  풍요 레포트, 노동요 분석 레포트

  저는 미래에 식품회사 마케터가 되는 것이 목표입니다. ... 하는지, 식품에 왜 관심이 있는지, 식품 마케팅은 어떻게 달라야 된다고 생각하는지 등에 대해 물으며 관심가져주시기 시작했고, 나름대로의 대답을 할 수 있었다. ... 풍요의 원문과 기존 해독풍요(風謠)는 선덕여왕시절에 양지라는 신통한 승려가 커다란 불상을 만드는 것(영묘사)을 거들어 온 성안 남녀가 다투어 흙을 운반하면서 불렀다고 전해지는 작품으로

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.30

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  보건의료체계 하부구성요소 분석보고서 (영양관리사업)

  )- 생물학, 지역사회간호학, 간호관리학 등2) 보건의료자원 조직화(1) 국가보건당국보건복지부- 사업계획수립, 지침 시행 등 사업총괄조정- 국고보조금 확보 및 평가- 시도 및 시군구 ... 양성교육- 월별 건강식단 정보제공- 가족 또는 개인 맞춤형 영양상담 (온라인, 유선, 방문)- 바른 식생활 캠페인 진행생애주기별영양관리- 정기 영양교육 (빈혈관리, 올바른 식사구성안 ... 「어린이 식생활안전관리 특별법」 제2조제2호에 따른 어린이 기호식품을 비롯한 어린이와 청소년이 자주 섭취하는 식품ㆍ식품첨가물의 영양성분 및 유해성분2.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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