"수산물 표준규격" 검색결과 21-40 / 780건

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  [푸드마케팅 4학년] 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).

  표준규격이 제정된 품목의 제품을 생산하는 식품사업자가 전통식품의 품질인증을 받고자 하는 때에는, 전통식품의 품질인증을 할 수 있도록 지정된여 Codex, FAO등 국제기구에서 기준을 ... 식품산업진흥법 제28조제1항에 따라 표준규격이 제정된 품목의 제품을 생산하는 식품사업자가 전통식품의 품질인증을 받고자 하는 때에는 전통식품의 품질인증을 할 수 있도록 지정된 우수식품인증기관의 ... 전통식품"이란 국산 농수산물을 주원료 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어 오는 원리에 따라 제조 · 가공 · 조리되어 우리 고유의 맛 · 향 및 색을 내는 식품을 말한다.

  방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27

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  화학 실험 레포트 용액의 농도, 제조 실험 고등학교

  (NaOH)의 표준 용액을 만드는 것을 보면 수산화나트륨의 질량을 정확히 측정한 후 수산화나트륨을 적당량의 증류수가 들어 있는 비커에 넣어 완전히 녹인다. ... 준비물(1) 시약약품명농도 또는 상태필요량NaCl99%, 고체5.85g물600mL색소(염산 대체품)0.5mL(2) 기구기구명규격수량부피 플라스크100mL, 500mL각 1개씻기병1개약포지1개웨이 ... +몰랄농도는 (용질의 몰수)/(용매의 질량(kg))이다.단위에 용액이 있느냐 용매가 있느냐를 구분하면 몰농도와 몰랄농도를 구분할 수 있다.3) 액체 제조 방법① 표준 용액 : 적정(

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.04 | 수정일 2020.11.25

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  무역계약의 품질조건과 수량조건에 대해 설명하시오

  (Sales by Standard, Sales by Type)주로 농림수산물이나 광산물과 같은 1차 상품거래 시 사용되며 대표적으로 FAQ와 GMQ가 있다.1. ... 설명서 매매(Sales by Description)라고도 하며, 규격서 또는 사양서로서 거래목적물을 표시한다.(4) 규격매매(Sales by Type or Grade)규격이 국제적으로 ... 품질조건1) 품질결정방법(1) 견본매매(2) 상표매매(3) 명세서매매(4) 규격매매(5) 점검매매(6) 표준품매매1/ 평균중등품질조건 : FAQ2/ 판매적격 품질조건 : GMQ2)

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.20

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  트렌스지방분석법,트렌스지방

  전처리 (1) - 유지의 가수분해 : 검체 약 25 mg 을 유리 튜브에 정밀히 취하고 내부표준용액 1mL 를 첨가 → 0.5 N 메탄올성 수산화나트륨용액 1.5 mL 를 가하고 질소를 ... 대처방안 참고문헌국제적 관리 동향 - 영양성분표에 표기 의무 - 트랜스지방 규격기준 설정 및 규제 - 트랜스지방 저감화 노력 활발 각국의 트랜스지방 규격 기준 결론결론 대처방법 - ... Chromatography (GC) · 비활성기체를 이동상으로 하여 , 분자량 500 이하의 휘발성이 있 는 시료를 분석하는 기기 · 분석이 신속 , 간편하며 , 고감도이므로 휘발성 복합혼합물의

  리포트 | 28페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.16

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  [농학과] 2023년 2학기 농업경영학 중간시험과제물 공통(농산물 온라인 시장 성장, 완전경쟁기업)

  농산물을 공산품과 비교하여 살펴보면 다음과 같다.첫째, 공산품은 표준화가 되어 있는 반면에 농산물은 상품의 표준화가 체계가 미흡하다. ... 농산물은 상품정보에 대한 용어가 표준화되어 있다. ... 또한 품질에 대한 불신감, 신선도, 질과 양의 불균형 등에 의해 품질의 균일성을 정량적으로 측정할 수 없는 점 등은 규격화된 일반 공산품과 달리 농산물 전자상거래상의 약점으로 작용한다

  방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.20

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  방통대 영양교육 및 상담 중간과제 카드뉴스 작성

  "javascript:;" \o "팝업으로 이동" 제2항에 따른 표준규격품의 표시, Hyperlink "javascript:;" \o "팝업으로 이동" 같은 법 Hyperlink ... Hyperlink "javascript:;" \o "팝업으로 이동" 「농수산물 품질관리법」 Hyperlink "javascript:;" \o "팝업으로 이동" 제56조에 따른 유전자변형농수산물의 ... Hyperlink "javascript:;" \o "팝업으로 이동" 「농수산물 품질관리법」 Hyperlink "javascript:;" \o "팝업으로 이동" 제5조 Hyperlink

  방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.05.19

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  코로나19 이후 변화한 식품 트렌드와 발전 방향, 식품산업의 미래

  미국에선 최근 '김치 샷(Kimchi Shot·김칫국물)' 마시기가 유행한 적 있다. ... 첫 번째는 한식 식재료를 쉽게 구할 수 있어야 한다는 점이고, 두 번째는 표준화된 한식 레시피의 보급이다. ... 특히 레시피를 표준화하고 다양한 외국어로 번역해 공유하는 과정에서 외국어 실력이 반드시 필요하리라 예상됩니다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15

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  건설재료시험기사 실기 필답형 이론부분 정리본(2007년~2020년 기출본)

  함량시험(염분 측정)(4) 압축강도시험(공시체 제작)콘크리트 모래에 포함되어 있는 유기불순물 시험에서 식별용 표준색 용액을 만드는 제조 방법을 쓰시오.(1) 10% 알코올 용액으로 ... 2% 타닌산 용액을 만든다.(2) 3% 수산화나트륨 용액을 만든다.(3) 2% 타닌산 용액 2.5ml를 3%의 수산화 나트륨 용액 97.5ml에 타서 만든다. ... 늦다.(3) 온도가 높으면 응결은 빠르다.(4) 풍화가 심하면 응결은 늦다.(5) 석고량이 많으면 응결은 늦다.콘크리트 슬럼프시험에 대한 다음 물음에 답하시오.(1) 슬럼프 콘의 규격을

  시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.14 | 수정일 2021.11.10

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  무역계약의 기본조건에 대해 설명하시오

  설명서와 명세서, 도해목록 등으로 거래 목적물을 특정한다. 끝으로 표준품매매는 주로 농수산물이나 광산물과 같은 1차 상품을 거래할 때 사용한다. ... 견품 매매, 상표 매매, 규격 매매, 명세서 매매, 표준품 매매 등으로 구분할 수 있다. 견품 매매라는 것은 공산품을 거래할 때 많이 사용하는 방법이다. ... 규격 매매는 규격을 이용해서 거래 물건의 품질을 정하는 방법이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.31 | 수정일 2023.09.22

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  화학 실험 레포트 중화반응 실험 고등학교

  이론적 배경1) 중화반응산과 염기가 반응하여 물과 염이 생성되는 반응으로, 알짜 이온식은 수소 이온 1몰과 수산화 이온 1몰이 반응하여 물 1몰이 생성되는 것으로 나타낼 수 있다.← ... 준비물(1) 시약약품명농도 또는 상태필요량묽은 염산NaOH 수용액0.1M페놀프탈레인 용액증류수HCl 용액0.1MCH₃COOH 용액0.1M만능 지시약완충용액 pH 1~12(2) 기구기구명규격수량24 ... 전극에서의 기전력과 이미 알고 있는 기전력을 갖는 비교전극 사이의 전위차를 측정하여 pH를 알 수 있다.② 실험과정(0.1M 수산화나트륨 표준 용액으로 아세트산 수용액을 중화적정)1

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.04 | 수정일 2020.11.25

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  (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

  한국에서 통용되고 있는 품질인증마크로는 첫 번째로 KS 마크로 공산품의 품질을 정부가 정해놓은 표준 규격으로 평가해 일정한 수준에 이르는 제품에게 제공한다. ... 인증하는 제도이다.8) 지리적 표시농수산물의 명성, 품질 등이 특정한 지역의 지리적인 특성에 맞는 경우에는 해당 농산물이 그 지역의 생산품임을 인증하는 제도를 의미한다. ... 지리적인 특성을 가지고 있는 농수산물을 등록 및 보호함으로써 지역 특산품의 품질 향상과 지역 특산화 산업의 육성을 도모한다.9) HACCPHACCP는 뒤 해요 소 분석과 중요 관리점의

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24

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  1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오

  표시기준을 마련하였으며 표준규격품, 우수관리인증농산물, 수산물 및 수산특산물 품질인증, 친환경수산물, 이력추적관리농산물, 지리적 표시품 등의 표시는 ( 농수산물 품질 관리법) 에 ... 임, 수산물, 가공식품, 식품첨가물, 기구용기 및 포장 등 대부분의 식품표시와ㅗ 유전자 (변형)식품의 표시기준은 (식품위생법),건강기능식품은 ( 건강기능식품에 관한 법률 ) 에 준하여 ... 수산물과 주류를 제외한 위탁 생산식품 또는 식품첨가물은 주표시면에 (대외무역법)에 따른 원산지의 국가 명을 표기하고 위탁생산품임을 표시해야 한다.2) 영양성분와 유통기한 표시내용 비교

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.07

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

  , 기구용기 등 포장 등- 유전자재조합(변형)식품 표시기준유전자재조합(변형)식품「농수산물품질관리법」(농림축산식품부, 식품의약품안전처, 해양수산부)농수산물품질관리법표준규격품, 우수관리린증농산물 ... , 수산물 및 수산특산물 품질인증, 친환경수산물, 이력추적관리농산물/수산물, 지리적 표시품 등「건강기능식품에 관한 법률」(식품의약품안전처)건강기능식품 표시기준「어린이 식생활안전괸리 ... (기획재정부)민속주 및 양도·양수 방법, 상대방 및 기타 등에 관한 명령위임 고시「먹는물관리법」(환경부)먹는 샘물 등의 기준과 규격 및 표시기준먹는 샘물 등(먹는 샘물 및 먹는 염지하수

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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  식품영양3 푸드마케팅 건강기능식품 고령친화식품 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명

  시 과채류는 미생물 안전성을 확보하기 위하여 100ppm의 차아염소산나트륨 수용액에서 10분간 침지하거나 이와 동등하거나 그 이상의 방법으로 소독하여야 하고 육류, 알류, 동물성 수산물은 ... , 식품의약품안전처장으로부터 심사를 받아 기준과 규격을 인정받고 개별적으로 인정받은 개별 인정형 원료로 나뉜다. ... 물리적인 물성의 경우 치아, 잇몸, 혀로 섭취하는 3단계 물성 기준에 따라 각각의 경도 기준에 맞게 제조하고 이를 표시하여야 한다.3) 특수의료용도 식품특수의료용도 식품이란 물리적

  방송통신대 | 8페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11

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  2022 부경대학교 수산경영학 A+ 기말고사 정리본

  구매자 연결 (소유권 이전)- 상품구색기능: 다양한 수산물을 수집해 수산상품구색- 선별기능: 품질 구분이 어렵, 크기 제각각인 수산물 구분, 등급별로 선별 (규격화, 표준화 가능) ... - 유통경로의 다양성- 가격의 변동성- 생산물의 규격화 및 균질화의 어려움 (복제밖에없음)- 수산물 구매의 소량 분산성③ 생산과 소비사이의 거리를 좁히는 역할: 거리/ 시간/정보및인식 ... - 집적기능: 전국에 산재한 수산물을 모아 필요한 이들에게 공급할 수 있도록 하는 기능- 분할기능: 대량으로 생산, 시장에 집적된 수산물을 소규모 수요에 맞춰 소량으로 분할⑤ 수산물

  시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.11

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  (푸드마케팅 3학년) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점) 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. (10점) 3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (10점) 1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명 2) 표시

  추후 농식품 인증제도는 여러 차례 개편되어 현재는 우리 농수산물의 우수성을 널리 알리는 것뿐만 아니라 소비자는 농식품 인증마크를 확인하여 안전한 고품질의 농수산물을 제값을 내고 선택할 ... 수 있도록 하고, 생산자는 정성껏 우수한 농수산물을 생산할 수 있도록 운영되고 있다. ... 또한 전통식품 품질인증 제도는 377개 업체, 대한민국식품명인은 69명이 해당되었고, 가공식품 한국산업표준(KS) 인증제도 121개 공장, 저탄소농축산물 인증제도는 1,559개 농가

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.04.01

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  리스테리아 모노사이토제네스 실험 방법(단계별 사진 첨부)

  분석을 위한 표준균주 리스테리아 모노사이토제네스 분석 매뉴얼 순위 표준균주 규격 보관방법 1. ... 분석 Method ( 정성시험 - 증균배양 [ 식품 ]) 리스테리아 모노사이토제네스 분석 매뉴얼 [ 식품 ] 가공식품 및 수산물 검체 25g(mL) 을 멸균백에 취하여 225 g(mL ... Chart ( 정성시험 ) 리스테리아 모노사이토제네스 분석 매뉴얼 25 g(mL) sample ↓ 225 mL Listeria enrichment broth ↓ ↓ 가공식품 및 수산물

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.31

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  파렛트풀 시스템 소개와 국내 물류의 한계점

  유통, 섬유, 유화, 식품, 생활용품, 농수산물, 비료업계 등의 여러 기업이 공동으로 사용할 수 있도록 파렛트를 투입하고 회수, 관리하는 사업을 진행하고 있으며, 전국적인 파렛트풀시스템을 ... 표준규격의 파렛트인 T-11형을 중심으로 T-12, T-13형 등의 파렛트를 보유하고 있다. ... 또한 일괄 수송후 공파렛트 회수문제를 해결할 수 있으며, 파렛트의 규격이 표준화되어 있기 때문에 파렛트가 필요한 경우 언제, 어디서나 이용이 가능하다.3.

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.28

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  무역계약의 일반조건

  특히 계약상품의 전부가 견본과 완전일치 한다는 것이 현실적으로 어렵거나 불가능한 특성을 가지고 있는 물품일 경우에는 후자의 표현을 사온하는 것이 바람직하다.(2) 표준품매매농림수산물 ... , 광산물과 같은 1차산품은 자연적 조건에 따라 품질의 변화가 많은 상품으로서 견본이나 상표, 규격 등으로 품질을 결정하지 못한다. ... 국제적인 규격을 정하는 기관으로는 ISO(International Organization for Standardization; 국제표준화기구)가 있으며, 우리나라의 KS(Korean

  리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.31

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  푸드마케팅, '농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.', '식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.', '농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.'

  개념 : 농식품국가인증에는 친환경농축산물, 친환경수산물, 유기가공식품, 농산물우수관리인증제, 지리적 표시, 전통식품품질인증, 수산물품질인증 등이 해당된다.? ... 미래성장 동력확보5인증지리적표시 인증제도개요명성, 품질 등이 특정 지역의 지리적 특성에 기인하였음을 등록하고 표시하는 제도로써 국내외적으로 농산물(축산물, 임산물 포함)과 수산물 및 ... 개념 : 식품안전관리인증기준제도는 1993년 국제식품규격위원회에서 식품의 안전성 확보를 위해 도입을 권고한 이후 우리나라에서는 1995년 식품위생법에 규정을 신설하였다.

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.12

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