"바리스타2급" 검색결과 21-40 / 571건

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  [합격노트]바리스타2급 필기시험 핵심요약노트__3. 커피 추출

  조절해주어야 함이브릭 가장 가늘게 분쇄된 원두 사용 추출기구, 커피 매우 곱게 분쇄 1인분 4~5g, 물 80㎖ 기준 찬물을 기구에 넣음 커피와 함께 끓이다 거품 끓어오르면 2~ ... 굵게 분쇄된 원두 사용 추출기구에스프레소 추출방식 중 일반적으로 가장 가늘게 분쇄된 원두 사용 분쇄된 원두 입자가 작은 순서이브릭-에스프레소 머신-모카포트-사이폰-프렌치 프레스2)

  시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.15

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  [합격노트]바리스타2급 필기시험 핵심요약노트_1.커피 입문

  라는 명칭 탄생함탄생 배경이 되는 이슬람어 Qahwah (카와)커피 명칭 Bunchum, Chaube, Qahwah커피 어원Arabia - QahwahEthiopia - Kaffa 2) ... 세계적 기업으로 성장 ③ 카페 드 프로코프 (1686년), 거트리지 커피하우스 (1691년) 더 킹스암스 (1696년), 카페 플로리언 (1720년) 3) 커피의 발전 커피 문화가 급속도로

  시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.07.13 | 수정일 2021.07.15

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  바리스타 자기소개서합격샘플, 바리스타전문학교 바리스타 2급 자격증 취득자 자소서· 스타벅스 바리스타 자소서, 바리스타 연봉, 여자바리스타 지원동기, 커피숍 알바 자소서,스타벅스 자기소개서, 바리스타학과 바리스타자기소개서, 커피빈 자기소개서, 스타벅스 바리스타자소서

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  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.13 | 수정일 2017.04.18

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  바리스타필기 2급 합격자료

  HomeMenuSearch커피 : 바리스타2급필기핵심자료 Down커피 : 바리스타2급필기핵심자료 Down커피자료 (압축파일).zip커피 : 바리스타2급필기핵심자료바리스타2급필기핵심자료입니다 ... 이해하기쉽게 풀이 및 해설해두었기때문에 위 자료만 독파하시면 한국커피협회에서 출제하는 바리스타2급 필기시험문제를 다 푸실수있습니다. ... 저자는 바리스타2급필기합격을 목적으로 도서관과 여러 매체를 통하여 현 자료를 만들었습니다. 이 문서로 공부한 지인들이 100프로 합격하였습니다.

  시험자료 | 12페이지 | 8,000원 | 등록일 2015.10.22 | 수정일 2016.07.22

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  바리스타 2급 필기시험 핵심정리

  바리스타 2급 필기시험 핵심정리순 서1. ... 역사 - 디카페인/기타- 커피식물학 - 커피와 우유- 커피 품종 - 커피와 건강- 커피 재배 - 위생관리- 커피의 수확과 가공 - 서비스 관리- 생두의 분류/원산지- 생두의 평가2. ... 크랙이 발생하면 생두 고유의 향이 강하게 나며 생두에 수분이 거의없어 조직이 타면서 탄향이 강하게 나고 로스팅이 2차 크랙의 정점을지나게 되면 향기성분의 증발로 인해 오히려 향이

  시험자료 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.17

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  바리스타 2급 필기시험 내용정리

  서비스 관리▶바리스타의 기본자세▷개인 위생관리① 머리는 단정하고 깔끔하게 하며, 긴 머리는 묶는 것이 좋다.② 향이 강한 향수 및 화장을 지양하며, 액세서리는 원칙적으로 착용하지 않는다 ... 프랑스프랑스 최초의 커피숍 프로코프가 1686년 프로코피오에 의해 문을 열었으며 프랑스 해군장교 클레외가 1720년 카리브 해에 있는 마르티니크섬에 커피를 이식하였다.2. ... 로스팅에 의해 급속히 소실된다.2. 당과 반응해서 멜라노이딘 및 향기성분으로 변화한다.3. 생두에 0.3-0.8%로서 원두의 향기 형성에 중요한 성분이다.4.

  시험자료 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.12.13 | 수정일 2023.01.18

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  바리스타 자격증 필기 대비 요약정리집 및 바리스타 2급 필기 모의고사 문제

  바리스타 자격증 필기 대비 요약정리집 및 바리스타 2급 필기 모의고사 문제I-1. ... 발생하여 가열취가 생성된다(표면의 얇은 피막 형성)- 거품을 내기에 적합한 우유는 유지방분이 조정되지 않은 우유로 살균시유가 적당하다- 거품내는 우유의 포장용기에 세균수 기준 중 1급A우유의 ... ~2,000mm2,000~3,000mm병충해약하다강하다개화시기비 온 뒤아무때나뿌리깊은 뿌리얕은 뿌리개화부터 수확까지 소요기간8~9개월10~11개월수확량1,500~3,000kg/Ha.2,300

  시험자료 | 42페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.05.03

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  2014년 2급 바리스타 자격시험 예상문제집 핵심정리&문제요약

  산지명, 분류; 브라질-Cerrado-No.2, 과테말라-Antigua-SHB, 인도네시아-Mandhelling-Grade 2, 에티오피아-Sidamo-Grade 294. ... 커피는 에티오피아에서 최초로 발견, 칼디라는 목동에 의해 처음 전파2. Coffee라는 명칭의 배경이 되는 이슬람어는 ? Qahwah3. 가장 먼저 개점한 커피하우스 ? ... 2~3일45. 커피나무의 경제적인 수령은 일반적으로 30년46. 에코 커피는 지속가능 커피(Sustainable coffee) 아니다. 걍 암기...47.

  시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.14

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  글로벌창직 사례분석 및 실습

  바리스타 3급전형은 협회 바리스타 3급 자격증 취득자로, 취득일로부터 2년간 3급전형으로 접수가 가능하다. ... 커피 추출 등 바리스타 2급 자격시험 예상문제집을 포함한 출제 범위에서 사지선다형 시험이 출제된다. 1급의 경우 커피학 개론, 커피 로스팅과 향미평가, 커피 추출 등 바리스타 1급 ... 자격증의 종류와 개설 절차에 대해 간략하게 설명하시오. / 바리스타바리스타 자격증은 1, 2급으로 나뉘어 있고 각각 필기 시험과 실기 시험을 모두 통과해야 최종 자격증을 취득할 수

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

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  교양 - 바리스타 기본 정보

  2급)4. ... 바리스타 Barista1. 바리스타란?- 커피를 만드는 전문가로서 좋은 원두를 선택하고 커피 기계를 활용하여 고객이 원하는 커피를 만들어 서비스하는 일을 담당2. ... 바리스타 보수 & 근무환경

  리포트 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2020.03.21

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  [프리미엄자료][A+] 프로그램개발과평가 - 정신장애인·퇴직자의 Win-Win을 위한 바리스타자격증 취득훈련

  건강가정지도사*사회복지사주 2회교육사회복지사 1급, 바리스타 자격증*사회복지사주 1회교육팀장사회복지사 1급, 바리스타 자격증*사회복지사주 1회행정팀장사회복지사 1급, 웃음 치료사, ... 임삼 심리사, 가족치료사*사회복지사주 1회나눔 홍보팀 팀장사회복지사 1급, 컴활 1급*사회복지사주 2회나눔 홍보사회복지사 1급, 심리 상담사*사회복지사주 2회행정사회복지사 1급, ... 1회2시간자격증 취득멘토멘티1:1 멘토 멘티를 통한 바리스타 필기시험준비 (강의)6월~9월전문가1복지사210명주2회2~3시간1:1 멘토 멘티를 통한바리스타 실습(실습)퇴직자의 우울증

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.17

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  주변에서 접할 수 있는 평생교육사업2가지를 기술하고 평생교육기관 담당자의 입장에서 기관 적용방안 및 실행계획을 제시하시오

  2급시험 준비사항 실기준비 및 실습3H필기도구,앞치마,행주이론 및 실습9자격증대비평가항목 준비 및 점검3H필기도구,앞치마,행주이론 및 실습10자격증대비바리스타 2급 시험 실습3H필기도구 ... ,앞치마,행주이론 및 실습11자격증대비바리스타 2급 시험 실습3H필기도구,앞치마,행주이론 및 실습12자격증대비시험 재점검 및 수료3H필기도구,앞치마,행주이론 및 실습총차수12강36H참고문헌서울시시민제안평생학습프로그램공모사업 ... 2급 자격증과정사업목표 : 경력단절여성의 자립과 재취업기간 : 2020년 6월 ~ 11월 (6개월과정)실행계획1.전문강사 초빙2.마포구청 홈페이지에 4월중 모집공고문 개재3.경력단절여성

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.28

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  4주차에서 노인교육의 역사적 기초를 학습했습니다. 우리나라의 노인교육과 관련된 정책을

  이 기사에서는 강원도 홍천군의 노인복지관에서 평생 학습인 바리스타 2급 자격증반을 운영하여 이를 수강한 노인인 학생들 9명 전원이 실기, 필기시험을 통과하여 바리스타 2급 자격증을 ... 이들은 노령에도 불구하고 열정을 발산하며 기염을 토해 이런 쾌거를 이뤄내는 것이다.2) 문제점하지만 이 바리스타 자격증 2급을 따게 하는 전반에도 문제점은 있다. ... 먼저, 사례인 ‘홍천군노인복지관 평생 학습 특성화 교육 ‘바리스타 2급 자격증반’ 시험응시생 9명 전원 자격증 취득’이라는 기사 내용을 서술해보겠다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.01

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  설계 ) ERD, 나만의 미니월드 - 카페 데이터베이스 설계

  주된 커피는 브라질 아라비카와 인도 로부스타 종이며, 그 외에 베트남 로부스타, 콜롬비아 수프리모, 코스타리카 투르농을 배치하며, A급 콩 외에도 비교 체험이 가능하도록 B급 콩 또한 ... VIP들이 사용하는 테이블의 경우, 기존 테이블과 다르게 즉석에서 바리스타가 내어주는 커피를 마실 수 있다. ... 긴밀한 대화가 필요할 경우, 바리스타는 나갈 수 있으며 그 안은 공개된 장소가 아닌 밀폐된 장소에서 이야기할 수 있도록 방음과 함께, 내부에서 외부는 볼 수 있지만 외부에서 내부를

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.16

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  바리스타 필기 요점 정리

  바리스타 필기국내 2 급 or 국제 EUCA -BASIC커피의 시작 - 커피의 유래 6~7 세기 에티오피아 에서 시작 - 가장 널리 알려진 전설은 칼디 의 전설 에티오피아의 목동인 ... 년 11% 이하 올드 크롭 2 년이상 9% 이하 2 가지 기준 커피 품질 영향 커피 품질에 영향이 강한 결점두 ” 프라이머리 디펙트 ” 비교적 영향이 적은 결점두 ” 세컨더리 디펙트 ... 결점두에 의한 분류 - 각종 원인으로 인하여 손상된 생두 - 결점두 분류 사용 대표나라 : 브라질 , 인도네시아 ( 결점두의 수로 점수 환산분류 ) 2.

  시험자료 | 14페이지 | 4,400원 | 등록일 2022.05.17

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  카페매니저 S-OJT/ 직무분석/ 일터학습개론/ 한기대

  트레이너 현황트레이너명소속경력년소지자격증(사)한국커피협회 바리스타 1,2급, (사)한국커피협회 커피지도사 1,2급업무관련 교육훈련 이수라떼 아트 수료, 커피 바리스타 수료, 커피제조전문가수료S-OJT ... 교육훈련 개요직 무 명카페매니저해당부서개인카페직무정의매장의 경영지식과 바리스타로서의 커피, 디저트 제조 능력을 가지고 매장의 전반적인 관리 및 음료 제조를 위해 커피추출, 재료손질, ... 매출 관리하기O7시간A-2. 직원 관리하기A-3. 가격 선정하기A-4. 신 메뉴 선정하기O2시간B. 메뉴 제작B-1. 커피 제작하기O2시간B-2.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.17

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  바리스타 시험 문제1집

  [Advenced barista 2급 필기시험 B형]01. 커피의 전파 순서로 옳은 것은? ... ① 체리는 안쪽에서부터 내과피-중과피-외과피로 되어 있다.② 커피콩은 일반적으로 2개로 구성되어 있다.③ 내과피는 파치먼트와 실버스킨으로 구성되어 있다.④ 중과피는 과육 부분을 말하며 ... ① 열 전도율이 낮은 유리가 좋다.② 두꺼운 도자기 재질이 좋다.③ 공기와 접촉을 최소화하기 위해서 2oz~3oz의 용량이 적당하다.④ 바닥이 좁은 것이 좋다.⑤ 높이가 높은 것이

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.27

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  [최신자료] 본인이 거주하고 있는 지역의 평생학습관을 찾아 프로그램을 조사하고, 조사한 지역평생학습관 프로그램의 장단점을 본인의 의견을 포함하여 분석하시오.

  아산 평생학습관 성인 학습 프로그램 개요(1) 프로그램 명커피 바리스타 2급(2) 프로그램 목적커피 전반에 걸친 이해도를 높이고 바리스타 자격증을 취득하기 위한 이론과 실무 능력을 ... 상황 기술 및 분석본 과제를 위해 선정한 프로그램은 아산시 평생교육관에서 이루어지고 있는 커피 바리스타 2급 자격이다. 9월 6일부터 프로그램이 시작했으며 문의한 결과 많은 학습자들이 ... 2급 교육은 사회학습이론이 적용되었는데 특히 관찰학습과 관련된 경험을 할 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,700원 | 등록일 2023.04.28

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  스타벅스 인적자원관리

  이 성과급은 앞서 성과평가파트와 연결되는 부분인데, 이는 바리스타와 수퍼바이저 에게만 지급되는 성과급입니다. ... 바리스타로 발령 받은 후에는 주 5일 25시간 근무하게 되며, 평균 6개월이 지나면 슈퍼바이저, 평균 2년이 지나면 부점장으로 승진할 수 있습니다.두번째 자체적으로 ASM-T라고도 ... 그대신 부점장, 점장과 지역매니저는 변동급에서 바리스타, 슈퍼바이저와 보상의 차별성을 띄게 됩니다.11다음은 직접보상 파트의 변동급입니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.18

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  최신자료/ 상담에서 경청이 가지는 중요성에 대해 알아보고 이에 대한 사례를 서술해보시오.

  당시 내가 경험한 성인학습 프로그램에 대해 서술하자면 다음과 같다.(1) 프로그램 명커피 바리스타 2급(2) 프로그램 목적커피 전반에 걸친 이해도를 높이고 바리스타 자격증을 취득하기 ... 또한 학습자의 다양한 욕구를 충족시키기엔 교수자 중심 교육의 한계가 뚜렷하기 때문에 성인 학습을 통해 학습자의 욕구를 충족시킬 수 있기 때문이다.(3) 직업생활을 위한 기능 향상급속도의 ... 그 동안 수많은 사람들이 바리스타 교육을 이수했으며 바리스타 자격증을 취득했다.

  리포트 | 4페이지 | 2,700원 | 등록일 2023.05.22

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