"매운맛" 검색결과 21-40 / 3,491건

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  문화를 활용한 마케팅의 성공 기업을 조사하여, 그들의 문화마케팅 성공전략을 설명하시오

  문화 마케팅 전략1) 맛 유지농심의 큰 성공 비결은 고집이라고 볼 수 있다. 농심은 신라면 고유의 매운맛을 그대로 해외시장에 선보였다. ... 농심은 맵고 얼큰한 국물을 좋아하는 한국인의 식습관에 착안하여 얼큰한 소고기 장국을 모티브로 삼아서 매운맛과 깊은 맛이 조화된 라면을 개발하였다. ... 신라면의 프리미엄 제품인 신라면 블랙이 뉴욕타임스가 선정한 최고의 라면에 이름을 올리며 브랜드 가치를 높였다.신라면이 인기 있는 이유 중 하나는 한국인이 좋아하는 매운맛이라는 것이다

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05

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  영양사 식품학 및 조리원리/ 식재료의 성분 (18가지)

  후추* 피페린, 차비신(냄새)* 차비신(매운맛)커피* 푸푸릴(냄새)* 카페인(쓴맛)* 클로로겐산(떫은맛)겨자* 알릴이소티오시아네이트(냄새)* 시니그린(매운맛)무* 메틸멀캅탄(냄새)양파 ... 진저롤(매운맛)마늘* 알리신, 알릴설파이드(매운맛)녹차* 카테킨(떫은맛)* 테아닌감* 시부올(떫은맛)밤* 엘라그산(떫은맛)※ 무단 전재, 복제 및 배포를 금합니다.ⓒ daz, All ... * 프로필 다이설파이드(냄새)* 케르세틴(쓴맛)* 알릴설파이드(매운맛)* 프로필 머캅탄(가열조리시 단맛)오이* 쿠쿠르비타신(쓴맛)귤* 나린진(귤껍질 쓴맛)홉* 후물론, 루푸론(쓴맛)

  시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.21

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  향신료 종류별 특성

  *후추원산지 : 인도, 스리랑카, 인도네시아효능 : 살균효과, 소화흡수, 식욕증진맛 : 매운맛향 : 상큼한 자극적인 향후추는 짜릿한 매운맛과 상큼하면서 자극적인 향이 특징이다. ... 향신료의 매운맛과 쌉살한 맛은 소화액의 분비를 촉진시켜 소화를 돕는다.4. 색소 성분이 있어 착색작용을 한다.5. ... 매운맛이 특징이다.요즘에는 인도의 커리와 탄두리 치킨1)에 빠지지 않는 향신료로 더 잘 알려져 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03

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  (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나

  결론고추장은 고추가 우리나라로 들어온 이후에 만들어진 음식이고 고추가 들어오기 이전에는 호초와 전초라는 매운맛이 나는 향신료로 매운맛을 내는 장을 만들었다고 한다. ... 곡류 단백질로 인한 구수한 맛, 물엿으로 인한 단맛, 고춧가루에 의한 매운맛, 소금의 짠맛, 발효로 인해 발생한 유기산의 신맛을 가지고 있는데 이렇게 다양한 맛을 가지고 있기에 고추장 ... 고추장의 특성과 가치고추장은 여러 가지 맛을 가지고 있다. 고추장을 단지 매운맛을 내는 조미료로 생각할 수 있는데 생각보다 다양한 맛을 지니고 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06

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  언어적 커뮤니케이션과 비언어적 커뮤니케이션에 대해 설명하고, 현업에서의 성공사례와 실패사례를 기술하시오.

  둘째, 차별화된 콘셉트를 만들어 매운맛이라는 키워드는 한국인이 가장 선호하고 보편적으로 좋아하는 것으로, 매운맛을 선호하는 한국인들과 매운맛을 선호하는 신라면의 품질과 콘셉트로 소비자 ... 신라면 블랙은 기존 신라면의 매운맛을 유지하면서 설렁탕 국물을 이용해 담백하고 고소한 맛을 더했다. ... “이 맛이 사나이를 울리는구나.”라는 광고 카피와 함께 특유의 매운맛을 강조해온 농심신라면은 1986년 개발 이후 한국 라면산업을 이끌며 한국을 대표하는 브랜드로 자리매김했다. 1985년

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.17

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  농심_패키지디자인(경력직)_최종합격_경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  식품 브랜드 및 제품관련 디자인- BI디자인, 그래픽디자인, 편집작업 등- 라면 제품 아이템 패키지디자인; OO라면 오리지널, 매운맛 2종 리뉴얼 디자인; OOOOOOO면, 튀김칼국수

  자기소개서 | 1페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.08.28

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  서양조리 평가

  단맛 / 짠맛 / 매운맛 / 신맛 / 쓴맛 / 감칠맛 맛의 조화 탄수화물 / 단백질 / 지방 무기질 / 비타민 영양학적 주재료의 향이 얼마나 나는가 ? ... 단맛 / 짠맛 / 매운맛 / 신맛 / 쓴맛 / 감칠맛 맛의 조화 탄수화물 / 단백질 / 지방 무기질 / 비타민 영양학적 주재료의 향이 얼마나 나는가 ? ... 단맛 / 짠맛 / 매운맛 / 신맛 / 쓴맛 / 감칠맛 맛의 조화 탄수화물 / 단백질 / 지방 무기질 / 비타민 영양학적 주재료의 향이 얼마나 나는가 ?

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.29

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  한국 전통의 색을 찾아보고 전통의 색이 활용된 곳을 찾아 색의 감정 및 자신의 생각을 다양하게 표현

  진라면의 매운맛에는 오뚜기와 진라면이라는 글씨가 적색으로 표현되었으며, 매운맛은 황색, 바탕색은 황색으로 표현되었다. 진라면 순한맛은 청색, 황색, 적색이 사용되었다. ... 진라면 매운맛의 경우 적색과 황색이 사용되어 소비자들에게 강렬한 인상을 주며 적색의 강조로 인하여 매운맛이라는 것이 강하게 느껴진다. ... 적색과 흑색의 조화로 인해서 매운맛이라는 것이 강하게 느껴진다.근래 신라면을 위협하고 있는 진라면 역시 포장지에서 오방색이 사용되었다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24

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  [농축산식품이용학 4학년 공통] 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오

  )에 의한 매운맛, 소금의 짠 맛이 잘 어우러진 우리나라 특유의 조미료이다. ... , 고춧가루의 매운맛과 붉은색으로 인한 시각적 효과까지 고루 갖춘 장이 되는 것이다. ... 뿐만 아니라 매운맛은 혀에 통증을 주어 뇌에서 엔도르핀 분비를 도와스트레스 해소에도 도움이 되는 것으로 알려졌다.2.

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.23

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  식품학 ) 조리나 식품관련 이슈되는 주제, 비판적 글쓰기

  마라의 매운맛은 약간의 단맛을 가진 고추가 내는 매운맛에 익숙한 한국인들의 입맛에 전통의 매운맛과는 또 다른 더욱 자극적인 매운맛을 느끼게 해줘서 마라를 이용한 중국 음식에 대한 관심이 ... 색다른 매운맛을 선보였다. ... 내는 향신료로 혀를 마비시킬 것 같은 얼얼하고 매운맛을 낸다.

  리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.12.18 | 수정일 2020.12.30

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  마케팅관리론_우리나라의 장수 제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 제품이 성공하기까지의 마케팅 전략을 설명하시오. (1)

  얼큰한 국물을 즐겨먹는 대한민국인의 식습관을 착안해서 얼큰한 소고기 장국을 모티브로 깊은 맛과 매운맛이 조화를 이룬 얼큰한 라면의 특색이 소비자 시장에서 사랑을 받게 된 이유였던 것이다.또한 ... 하지만 30년간의 소비자들의 사랑을 받고 현재까지도 우리나라의 대표적인 라면브랜드로써의 그 입지를 다지고 있다고 할 수 있다.1986년 신라면은 국내 최초의 매운맛 라면을 출시하며 ... 정도로 신라면은 대한민국 자체의 문화로써 세계인에게 사랑받는 품질 좋은 먹거리로 자리 잡혔다.2) 농심 신라면의 성공전략신라면은 대한민국인이라면 떠올릴 수 있는 한국의 문화 중 매운맛을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02

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  발달평가, 소아재활, 아동선호도조사서, 선호도조사서, 발달조사, 부모용설문지

  선호하는 맛□단맛□짠맛□신맛□고소한맛□쓴맛□매운맛2. 싫어하는 맛□단맛□짠맛□신맛□고소한맛□쓴맛□매운맛3.

  서식 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.01

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  미식가를 위한 식물 사전

  “생강의 매운맛은 입으로 들어가고, 마늘의 매운맛은 심장으로 들어가고, 고추의 매운맛은 눈으로 들어간다”라는 옛말이 있다. ... 우리가 세 가지 식물의 매운맛을 접했을 때 실제로 나타나는 반응이다. 생강의 매운맛은 부드럽고 따뜻하면서도 오래 지속된다. ... 아이스크림의 원조 격인 우유 맛뿐 아니라 딸기 맛, 초콜릿 맛, 멜론 맛, 바닐라 맛이 있고 토란 맛도 출시되었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.10

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  한방의학콘서트 6주차 강의노트

  신 => 금매운맛 : 신/ 발산작용 : 산체액, 피부호흡을 통해 발산되는 매운맛감기기운, 비만 내보낸다.매운맛 -> 체온상승 -> 땀을 통한 발산 => 혀짠맛 -> 함 => 수짠맛 ... 산), 쓴맛(고), 단맛(감), 매운맛(신), 짠맛(함)신맛 -> 산 => 목신맛 : 산/ 상큼, 수렴성 : 수목 '신맛' => 수렴성, 수쓴맛 -> 고 => 화쓴맛 : 고/ 딱딱 ... : 견(단단하고 쪼그라든다)화 '쓴맛' => 딱딱, 견단맛 -> 감 => 토단맛 : 감/ 포만감, 완화 : 완포만감을 느끼게 하는 단맛토 '단맛' => 포만감, 완화, 완매운맛 ->

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.23

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  한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징

  .○ 조미료는 기본적으로 짠맛·단맛·신맛·매운맛·쓴맛의 다섯 가지 기 본 맛을 내는 것들로 음식에 따라 이 조미료들을 적당히 혼합하여 알맞 은 맛을 내는 것이다.○ 향신료는 자체가 ... 좋은 향기가 나거나 매운맛·쓴맛·고소한 맛 등을 나 타내는 것들이다.- 향신료는 식품 자체가 지닌 좋지 않은 냄새를 없애거나 감소시키고, 또 한 특유한 향기로 음식의 맛을 더욱 좋게 ... 소금·간장·된장의 짠맛과 설탕·물엿·꿀의 단맛, 식초의 신맛, 매운맛을 내는 고추장 등이 있다.○ 향신료에는 생강·겨자·후추·고추·참기름·들기름·깨소금·마늘· 파·등이 있으며 독특한

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17

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  위로음식

  조사에서 분류한 12개의 관능 특성인 단맛, 짠맛, 감칠맛, 조개 맛, 새우 맛, 매운맛, 마늘 향, 비린 향, 파 향, 후추 향, 점도, 텁텁함 중에서 점도는 구아검의 농도에 따라 ... 짠맛의 경우에는 유의적으로 낮아지는 경향을 보였고 그 외 마늘 향, 매운맛, 비린 향, 후추 향에서도 감소했지만 유의적인 차이는 없었습니다. ... 특히 순두부의 부드러운 맛과 밥과의 조화가 눈에 띄게 좋습니다. 순두부는 국물과의 조화로 맛있게 우러난 부드러운 식감을 가지고 있어, 매운맛을 조절하면서도 입맛을 돋우어 줍니다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.25

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  BCG 매트릭스 분석을 통한 전사적 경영전략 수립 서론

  매출 캐쉬 카우로서 역할을 하는 진라면 매운맛, 순한맛 시리즈의 맛을 고수하며, 매번 즐겨도 부담스럽지 않고 익숙한 맛, 이라는 컨셉으로 농심과 초격차 전략을 벌여야 할 것으로 생각된다 ... 그간 신라면, 육개장 등 ‘대박’ 상품을 앞세워 라면 시장을 군림하던 농심과 달리, 꾸준한 CSR 활동과 변함없는 맛을 선보여 왔으며, 최근 진라면 매운맛 라면이 시장 내에서 점유율을 ... 농심의 몰락 뒤에는 직접 소비자인 나를 비롯해 많은 소비자들이 느끼는 맛의 변화가 그 배경이다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.01

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  <풀무원 라면> 마케팅 전략(what,why,how)

  3,980 원 육개장칼국수 5,450 원 꽃게탕면 5,450 원 ( 이마트몰 기준 ) 생라면 매운맛 3,980 원 육개장칼국수 5,450 원 꽃게탕면 5,450 원 ( 이마트몰 기준 ... 달성 ) 0.9 퍼센트 , 207 억 1900 만원 (2019 년도 기준 ) 저열량 , 건강한 라면 1 위 ( 건면시장 1 위 달성 ) 건면을 내세워 적극적인 판촉 진행 중 생라면 매운맛 ... 대형마트 , 온라인 편의점 , 쿠팡 등 대형마트 B 마트 , 쿠팡 등 신라면 건면 (5) 3,980 원 - 이마트몰 라이트 불닭 볶음면 (5) 4,980 원 - 이마트몰 생라면 매운맛

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.09 | 수정일 2022.04.08

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  2주 2강에서 BCG 매트릭스에 대해 학습했습니다. 최근, 기업의 자본력을 바탕으로 다양한 사업 혹은 제품을 시장에 동시에 출시하는 경우가 많습니다. 특정 기업을 대상으로 현재 운영하고 있는 (1)

  매출 캐쉬 카우로서 역할을 하는 진라면 매운맛, 순한맛 시리즈의 맛을 고수하며, 매번 즐겨도 부담스럽지 않고 익숙한 맛, 이라는 컨셉으로 농심과 초격차 전략을 벌여야 할 것으로 생각된다 ... 그간 신라면, 육개장 등 ‘대박’ 상품을 앞세워 라면 시장을 군림하던 농심과 달리, 꾸준한 CSR 활동과 변함없는 맛을 선보여 왔으며, 최근 진라면 매운맛 라면이 시장 내에서 점유율을 ... 농심의 몰락 뒤에는 직접 소비자인 나를 비롯해 많은 소비자들이 느끼는 맛의 변화가 그 배경이다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28

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  현대상선 자기소개서(유통, 물류, 영업, 영업기획) 컨설턴트 첨삭

  저는 중국인들의 의견을 토대로 매운 갈비찜의 매운맛 강도조절과 식후 식혜를 제공하는 프랜차이즈와의 차별화를 위해 숭늉제공을 제안했습니다. ... 지역별 매운맛 선호가 뚜렷하고, 뜨거운 음식을 건강식으로 여기는 중국인의 특성도 이야기했습니다. 운영자는 의견을 채택, 기업 관계자를 소개해 주셨습니다. ... 식사를 하고 맛에 대한 의견을 수렴해 운영자와 중국인의 입맛과 갓 개업한 프렌차이즈 한식당에 대한 대화를 나눴습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.11 | 수정일 2024.02.13

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