"난황 콜레스테롤" 검색결과 21-40 / 499건

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  식품학-지질

  ester2) 복합지질(1) 인지질-글리세롤(스핑고신)+2개의 지방산+인+염기①레시틴- 분자 내 지방산→ 소수성성질- 인산 + 염기→ 친수성성질- 세포막 구조, 기능- 뇌, 신경 多 - 난황 ... , 대두 多- 에탄올아민→ 포스파티딜에탄올아민 ⇒ 세팔린- 세포막구성- 세린→ 포스파티딜 세린 - 난황- 동물조직(뇌,신경,콩팥)② 스핑고인지질→ 뇌, 신경조직에 존재(2) 당지질글리세롤 ... , 세포막담즙산, 성호르몬, 비타민D3의 전구물질아세틸CoA로부터 합성가능 (간, 소장)농도↑→노화촉진, 결석, 혈관축적시→동맥경화증표고버섯자외선→비타민D2혈중 콜레스테롤 농도↓②

  시험자료 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.22

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  영양과 영양소

  .- 콜레스테롤 : 성호르몬, 부신피질호르몬, 담즙산, 비타민D 등다른 스테로이드의 대부분은 콜레스테롤로부터 생합성된다.스테로이드 호르몬, 담즙산, 비타민 D의 합성 전 단계 물질꼭 ... 우리 몸에 필요하지만 과다한 경우 고혈압, 동맥경화증 및 각종 심질환과 관계가 있음.참고: HDL : 말초조직의 지질을 간으로 운반하며 좋은 콜레스테롤이라고 부름.LDL : 콜레스테롤을 ... , 견과류 등(4) 비타민 K- 프로트롬빈을 형성하여 혈액 응고에 관여- 결핍증 : 혈액응고 시간의 연장, 출혈과 멍 유발, 신생아에게 출혈성 질환유발- 식품 : 녹색 채소, 난황,

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.07

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  치과위생사 국가고시 필기 구강조직학 요약본

  발생 2주 형성 구조물 A① 이층 배자반 형성 : 내배엽 + 외배엽② 양막강, 난황낭3. ... 세포소기관의 종류 및 기능 B① 미토콘드리아 : ATP생성② 형질내세망 - 과립 형질내세망 : 단백질합성 - 무과립 형질내세망 : 지방합성, 콜레스테롤 대사③ 골지체 : 용해소체 생산④

  시험자료 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.25

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  영양사 국가 고시 요점 정리 - 탄수화물, 단백질, 지방 (영양소) 꼼꼼하게 정리

  ), 비텔로제닌 (난황), hematogen(난황), chtulin(어란)핵단백질(nucleoprotein)단백질 + 핵산히스톤 또는 프로타민이 결합동. ... 인.핵.당.금.지.색분류특징소재인단백질(phosphoprotein)단백질 + 인산핵단백질: 지단백질에서는 인산이 비단백질성분의 일부를 차지동물성 식품에만 존재카제인(젖), 비텔린(난황 ... 증가LDL혈관 내에서 전환콜레스테롤을 간 → 조직으로 운반일부는 담즙 생산나머지는 체구성 성분으로 이용혈관 벽에 침착 (불량 콜레스테롤) → 동맥경화HDL간일부는 담즙 생산나머지는

  시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.06

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  식이섬유소와 지질

  우리가 섭취하는 지질 중 인지질은 매우 적은 부분을 차지하고, ‘레시틴’의 형태로 난황과 콩 등에 많이 함유되어 있다.콜레스테롤은 지질의 한 종류로 소수성 성질을 가진 스테로이드 계열의 ... 높은 콜레스테롤은 고지형증과 신장질환을 발생시키므로 콜레스테롤이 많이 함유된 음식섭취는 조심하는 것이 좋다. ... 체내 이용을 증가시키고 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춘다.cf) 콜레스테롤은 체외로 배설되지 않기 때문에 체내 이용을 증가시키는 것이 필요하다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.10 | 수정일 2020.07.17

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  [영양학 및 실험] HDL-CHO(콜레스테롤), T-CHO(총콜레스테롤) 측정 (A+자료)

  대표적인 것으로는 혈청(장)이나 난황의 리포단백질이 있다. 혈청리포단백질은 비극성의 지질이 중심에 있는 극성지질이 둘러싸고, 각종 단백질이 이것을 덮는 구조를 취하고 있다.? ... 총콜레스테롤혈장(청)에 포함된 콜레스테롤의 총량이다. 약 1/3이 유리콜레스테롤이며 나머지가 콜레스테롤에스테르로서 존재한다. ... 실험제목HDL-CHO(콜레스테롤) 테스트, T-CHO(총콜레스테롤) 테스트Ⅱ. 실험날짜2019년 05월 23일 목요일Ⅲ. 이론?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23

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  24시간 회상법

  식이섬유는 대장 기능의 개선, 혈장 콜레스테롤의 저하, 혈당 반응의 개선 등의 생리적 기능을 가지므로, 대부분의 과일류, 채소류, 곡류에 존재하며 우리나라 사람들이 상용하는 해조류와 ... 비타민D를 부족하게 섭취할 경우의 증상은 골연화증(성인), 심각한 뼈 상실 초래함으로 생선의 간유, 기름진 생선, 난황등의 급원식품을 섭취하도록 노력해야한다. ... 육류, 어패류, 유제품, 콩류 등 양질의 단백질 식품을 섭취할 것을 권장한다.식이섬로 골연화증(성인), 심각한 뼈상실 초래 등이 있으므로 급원식품인 생선의 간유, 기름진 생선, 난황의

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02

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  조리원리-난류: 달걀의 구조, 달걀의 성분과 영양, 달걀의 품질 평가, 달걀의 조리원리, 달걀의 용도

  대부분포스비틴14~15%- 인단백질, 약 10% 인 함유- 철 운반 기능3) 지질- 난백 = 지방 거의 X- 지질 = 중성지질, 인지질, 콜레스테롤- 지방산 = 올레산 > 팔미트산 ... ⇒ 난황계수↓- 난황으로 수분 이동하면 난황막 늘어나 약해져 깨뜨릴 때 터짐공기집의 확대- 공기집↑ → 비중 가벼워짐- (이유 = 겉껍질에 있는 작은 구멍 통해 수분, 이산화탄소↑ ... - 난황의 색 = 카로티노이드의 일종 → 잔토필?

  시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21

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  영양판정 식사기록법 레포트

  비오틴은 간, 난황, 대두, 효모, 견과류 등 다양한 동, 식물성 식품에 널리 분포되어 있다.비타민c의 섭취가 DIRs 기준을 충족하지 못한다. ... 현재 섭취량은 이를 초과하고 있으므로 콜레스테롤 섭취를 줄이기 위해 각별히 주의해야 한다. ... 콜레스테롤의 과도한 섭취는 동맥경화에 기인한 허혈성 심장병, 허혈성 뇌혈관 질환 등 심혈관질환을 유발하나 위험이 있다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.15

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  영양학 지질- 지질의 분류, 기능, 소화와 흡수, 운반과 대사, 지질과 건강

  , 대두 多- 에탄올아민→ 포스파티딜에탄올아민 ⇒ 세팔린- 세포막구성- 세린→ 포스파티딜 세린 - 난황- 동물조직(뇌,신경,콩팥)② 스핑고인지질→ 뇌, 신경조직에 존재(2) 당지질- ... 인지질-글리세롤(스핑고신)+2개의 지방산+인+염기① 글리세로인지질- - 콜린→ 레시틴- 분자 내 지방산→ 소수성성질- 인산 + 염기→ 친수성성질- 세포막 구조, 기능- 뇌, 신경 多- 난황 ... 유연성(2) 혈청 콜레스테롤 감소 → 인지질에 있는 필수지방산은 → 혈청의 과잉 유리 콜레스테롤과 결합 → 간으로 이동 → 간에서 콜레스테롤은 담즙산으로 전환?

  시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21 | 수정일 2020.07.23

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  실험 6주차 - 지질의 검정

  표피에 광택을 부여하며 동식물체의 표피에 존재하는 보호물질로 미생물의 침입, 수분증발 및 흡수를 방지한다.복합지질의 인지질(phospholipid)은 사람의 뇌, 심장, 신장, 난황 ... 동물 세포막에는 콜레스테롤(cholesterol)이 함유되어 있다. ... 납(wax), 콜레스테롤에스테르, 비타민A 및D의 에스테르 등도 단순지질에 속한다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05

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  동/식물성식품의 성분 및 조리 시 변화 조사

  비타민 B6는 육류, 닭고기, 간에, 나이아신은 참치, 닭고기, 간, 육류에, 판토텐산은 간, 난황, 치즈 등의 동물성 식품에 풍부하다. ... 타우린은 콜레스테롤 함량이 높은 식품에 함께 들어 있는 경우가 많아 콜레스테롤 농도 조절에 관여하며, 지중해 연안 해산물의 섭취가 높은 식사가 지역의 야채나 과일의 높은 섭취와 함께 ... 동물성 식품단백질콜레스테롤 및 지방산생체이용률이 높은 무기질(미네랄)비타민타우린동물성 식품의 조리 시 변화2.

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.14

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  -성인-담석증(cholelithiasis) 케이스스터디, 컨퍼런스, A+, 교수님컨펌(+)

  많은 동물성 지방 식품인 버터, 난황, 베이컨, 튀김류, 곱창, 오징어 등은 삼가는 것이 좋습니다.④ 골고루 섭취하십시오.⑤ 당뇨, 고혈압, 심장질환, 신장질환 및 간질환 등의 동반질환이 ... 수치가 높을 뿐만 아니라, 콜레스테롤 제거 및 운반과 저장에 대한 문제가 있으며 이에 따라 퇴원 전 올바른 식이에 대한 교육을 실시하였다.Triglyceride 213▲(30-150mg ... 고혈압 식이- 흡연, 음주, 짜고 기름진 음식을 피하세요.- 국물류는 건더기 위주로 섭취하고, 김치나 생선 등을 유의해서 드세요.- 염분, 카페인, 콜레스테롤을 피하세요.[ 일상생활

  리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.16 | 수정일 2023.05.10

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  영양판전, 식사기록법

  식이섬유는 대장 기능의 개선, 혈장 콜레스테롤의 저하, 혈당 반응의 개선 등의 생리적 기능을 가지므로 과일류, 채소류, 곡류를 부족하지 않게 충분히 섭취하도록 해야한다.지용성 비타민 ... 상한섭취량 이상으로 섭취한 것은 없었다.비타민D를 부족하게 섭취할 경우의 증상 : 구루병(어린이), 골연화증(성인), 심각한 뼈 상실 초래함으로 생선의 간유, 기름진 생선, 난황을 ... 철을 부족하게 섭취할 경우 신체 작업수행 능력의 손상, 발달 장애, 인지 능력의 손상, 불리한 임신 결과, 빈혈이 발생함으로 육류, 생선 및 조육류, 내장육 특히 간, 난황, 두류

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02

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  영양판정 개인 식단 캔프로 과제 A+

  급원식품으로는 육류, 난황, 콩류, 전곡류, 감자류, 버섯류, 브로콜리이다.? ... 급원식품으로는 생선의 간유, 기름진 생선, 난황이다.비타민K를 부족하게 섭취할 경우의 증상은 지혈작용이 손상된다. ... 식이섬유는 대장 기능의 개선, 혈장 콜레스테롤의 저하, 혈당 반응의 개선 등의 생리적 기능을 가진다.

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.14

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  식이섬유소가 체내에 소화가 안 되는 이유를 쓰고 기능 및 효과에 대해 쓰시오. (1)

  식품 중에는 난황에 다량 포함되어 있다.지질이 체내에 어떻게 흡수가 되는지 기술하시오.소장에서 소화되는 지질의 최종분해산물은 소장의 십이지장 말단, 공장 부분에서 흡수된다. ... 지질 흡수는 약 95% 정도 흡수율을 보이며, 정상인은 1일 300g 정도 흡수할 수 있다.소화 과정에서 발생한 지방산, 모노글리세리드, 인산, 콜레스테롤 등은 물과 친화력이 낮은

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.08

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  영양학 지질 요약

  스핑고인지질로 구분글리세롤인지질 : 글리세롤 + 2지방산 + 1인산기 ex)레시틴 (세포막 구성하는 인지질 중 가장 많은 부분 차지), 세팔린식품에 함유된 인지질 대부분은 레시틴, 난황 ... 비교적 소량지질은 약 95% 체내 소화흡수됨 / 지질 소화흡수에 장애가 있으면 지방변이 나타남지질의 소화지질의 소화는 위에서 분비되는 리파아제에 의해 우유, 난황 등에 있는 유화 상태의 ... 운반LDL은 혈관 내로 콜레스테롤 운반HDL은 혈관 내 콜레스테롤을 간으로 운반하여 혈관 내 콜레스테롤 제거 (동맥경화증 예방)지방산의 산화지방산은 간에서 B – 산화 과정을 거쳐

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02

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  혈액장애/종양 체크리스트

  AFP(α-fetoprotein) 알파태아단백간암 또는 난황에서 유래된 생식 세포 종양에서 증가할 수 있다. 간암의 감시검사에 이용하며 치료 효과 판정에 이용할 수 있다.4. ... 심근경색- 뇌경색- 불안정형 협심증2) 관상동맥 우회술(CABG) 또는 경피경관 관상동맥 성형술(PTCA) 후 혈전 생성 억제3) 고위험군환자(허혈성 심장질환의 가족력, 고혈압, 고콜레스테롤혈증

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.31

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  생화학실험보고서 지방질의 용해도

  세포막이나 세포과립에 존재하는 불용성의 것과 혈장이나 난황 등에 존재하는 수용성 지방단백질을 의미한다. ... 조성은 분류에 따라 다르지만, 단백질을 15~50% 함유하고, 지질로는 글리세리드, 콜레스테롤, 콜레스테롤에스테르, 인지질 등을 함유하고 있다. ... 스테로콜레스테롤, 에스트로겐과 테스토스테론과 같은 성호르몬, 부신피질호르몬으로서 면역 반응 억제에 관여하는 글루티코 코르티코이드, 담즙산, 비타민D 유도체 등이 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  웰빙시대에 따른 영양섭취

  코로나 감염병을 예방하기는 어렵지만 비타민 D의 체내 농도가 낮지 않도록 유지하는 것이 좋다.비타민 D 같은 경우 햇빛을 통해 피부에서 합성이 되고, 급원 식품인 지방이 많은 생선, 난황 ... 보리, 현미와 같은 잡곡류는 쌀에 비해 콜레스테롤 감소와 혈당 조절, 포만감을 촉진시킬 수 있다. 소화가 잘되지 않을 때는 쌀밥보다 잡곡밥을 섭취하는 것이 좋다. ... 육류에는 포화지방이 다량 함유되어 체내 콜레스테롤을 상승시켜, 심혈관계 질환이나 각종 암의 원인이 된다. 돼지고기와 소고기 대신 닭고기나 생선 등을 섭취하는 것이 좋다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.02

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