"고구마 식이섬유" 검색결과 21-40 / 1,244건

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  개인 식생활 관찰 기록 평가 및 분석

  고구마의 식이섬유는 대장 운동을 활발하게 하여 배변 활동을 돕고 변비를 예방하며 칼로리는 낮고 포만감을 높여 체중 조절에도 효과적이다. ... 집에서 직접 식사할 때도 마찬가지로 식이섬유 영양소를 섭취해야 하는데, 조리법이 복잡하지 않은 미역국을 끓여 먹거나 고구마나 사과를 섭취하는 것도 좋은 방법일 것이다. ... 미역의 식이섬유는 수용성 식이섬유로, 끈적끈적한 성분인 알긴산은 장 내 유해균을 막아주고 유익균의 먹이 역할을 해 원활한 배변 활동을 도와주며 포만감을 높여 체중 관리에 효과적이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.28

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  (A+)지역사회간호/노인간호학 노인 영양관리 보건교육PPT

  식이섬유 ( 통곡물 ) : 오트밀 , 현미 , 귀리 ☞ 콜레스테롤 흡수신체질환과 음식 변비예방 , 장 건강에는 ? 1. 식이섬유 : 사과 , 고구마 , 브로콜리 2. ... 1) 고등어 2) 고구마 3) 석류마무리 퀴즈 ! Q4. 심장에 좋은 음식은 ? 토마토 두유 고구마oo 보건소 놀러오세요 ! ... 1) 김치찌개 2) 고구마 3) 살코기마무리 퀴즈 ! Q2. 골다공증에 좋은 음식은 ? 우유 , 두부 돼지고기 , 우유 3) 오렌지 , 두부마무리 퀴즈 ! Q3.

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.30 | 수정일 2020.11.10

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  비만학개론

  삶은 당근에는 5g의 탄수화물이 함유GL = (5 x 47)/100 = 2.352-2 식이섬유(섬유소,dietary fiber,fiber)과일은 식이섬유 풍부과일에 들어있는 설탕이 ... 탄수화물 섭취 기준3-1 탄수화물 섭취 기준·탄수화물 에너지적정비율 : 55~65%섬유소(식이섬유) 충분섭취량: 1,000kcal 당 12g(남: 25g/일, 여: 20g/일)·저탄수화물 ... 동물의 저장 다당류동물의 근육(100g), 간(250g) 에 저장포도당이 여러개 붙어있는 것-셀룰로오스 : 식물의 구조 다당류식이섬유-키틴 : 갑각류의 구조 다당류게나 새우[인체

  시험자료 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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  고구마 전분 제조 및 품질특성 조사

  고구마는 녹말 외에 식이섬유, 단백질, 무기질, 비타민 등의 영양성분과 수지 인 얄라핀도 함유하고 있으며 품종에 따라서는 안토사이아닌, 카로테노이드 같은 색소 성분과 플라보노이드, ... 그 중 녹말 제조에 적합한 고구마는 수확량과 녹말 함량이 많고, 모양이 고르며, 수확 후 녹말의 당화가 적어야 하고, 단백질, 폴리페놀, 섬유질 등의 함량도 적어야 한다(5).이처럼 ... 그 다음 섬유 등의 무거운 불순물이 침전한 것을 관찰 후, 위의 전분유액을 비커에 나누어 불순물을 제거하였다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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  비판적사고및간호과정 - 변비 간호과정 (식이섬유 부족과 수분 섭취 부족에 관련된 변비)

  식이섬유-차전차피 함유) 섭취18/12/09 점심 식사로 고구마 2개 , 복숭아 1개, 바나나 1개 섭취평가18/12/09 7:00 PM- 대변을 보는 데 있어서의 변화 ? ... 고섬유질 식이와 수분의 섭취(매일 6~8컵. 약 1200~1600ml)를 권장하고 섭취 상태를 기록한다.수행? ... 18/11/28 대상자와 함께 식이 수정 계획 세움- 눈금이 그려진 물통을 이용 해 매일 최소 6컵 (약 1200ml)을 마시는 것 확인.- 최소 5일에 1 번 고섬유질 식이 섭취

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.09

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  3일 식생활 분석(과제 만점)

  비록 GI 지수가 높은 군고구마이긴 하지만 그래도 식이섬유소가 풍부한 고구마도 많이 먹고 있고 , 가공식품이나 고기를 먹을 때 채소를 곁들여서 먹으려고 하는 중입니다 . ... 식이섬유소가 많은 음식을 앞으로도 즐겨 먹을 것입니다 . ... 첫 번째 , 현대인의 다이어트 수업을 듣고 식이섬유소가 많이 들어간 음식을 먹자고 다짐했었는데 , 식단을 보니 잘 지켜지고 있는 것 같아 뿌듯했습니다 .

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.12

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  [식품과 영양 A+] 사과의 영양 성분 및 효능에 대한 분석

  식욕이 떨어지는 여름에는 산이 든 음식을 먹으면 식욕을 되찾게 되는데 이것은 초의 향기로 대뇌의 식욕중추를 자극하기 때문입니다.사과와 맞는 음식 궁합사과와 고구마 고구마는 식이섬유 ... 또한 식이섬유가 풍부하며, 장 속의 유익한 세균의 번식을 도와 장을 건강하게 조절한다. 그래서 사과가 변비나 설사에 좋다고 하는 것이다. ... 그래서 고구마를 먹으면 방귀가 잘 나온다고도 한다. 이때 함께 먹으면 좋은 음식이 바로 사과이다.

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.06 | 수정일 2021.11.21

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  암을 유발할 수 있는 음식과 암으로부터 보호해줄 수 있는 식품

  베타카로틴(beta-carotene)은 당근과 고구마 같은 식품에 많이 들어 있는 비타민 A 형태의 카로티노이드(carotenoid)이다. ... 아울러 두 집단 사이의 다른 차이가 식이섬유 섭취의 차이에 기여할 수 있고 이것이 명백한 결론을 내리기 어렵게 할 수도 있다.만약 사례 통제 연구가 섬유질 섭취와 직장암의 관계처럼 ... 대장암은 상당한 기간에 걸쳐서 발병하기 때문에 2년 정도의 고섬유질 식이를 하는 것은 대장암의 발생에 충분한 영향을 주지 못한다.

  리포트 | 5페이지 | 3,700원 | 등록일 2021.12.06

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  고구마 전분 제조 및 품질특성 조사

  고구마는 식이섬유소와 비타민, 무기물질을 많이 함유하고 있으며(2) 페놀화합물(3), 안토시아닌(4) 같은 항산화물질도 다량 함유하고 있다. ... 그 다음 섬유 등의 무거운 불순물이 침전한 것을 관찰 후, 위의 전분유액을 비커에 나누어 불순물을 제거하였다. ... 포도당 단위가 글루코사이드 결합(glucosidic linkage)한 고분자이므로 앞으로도 물리적 또는 화학적 처리에 따른 연구 개발의 발전에 따라 식품 분야는 물론 제지 분야, 섬유

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.11

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  <농산식품가공학> 쌀과 고구마

  고구마에는 탄수화물이 다량 함유되어 있어 주식대용으로 가능하여 예로부터 구황작물로 재배되었다 .고구마의 효능 베타카로틴성분多 암예방 알칼리성 식품으로 칼륨多 성인예방 식이 섬유질多 ... 햅쌀 VS 묵은쌀 솥의 종류 맛있는 밥짓기 방법 밥맛 좋은 맛집 고구마 고구마 고구마의 효능 고구마의 종류 좋은 고구마 구입 법 고구마 보관방법 고구마 요리밥상의 주인이란 ? ... 상처가 있는 것을 먼저 조리하여 먹는다 .고구마 요리 고구마 막걸리 고구마 맛탕 고구마 케이크 고구마순 조림 고구마 샐러드 고구마 피자Q A감사합니다 ^^{nameOfApplication

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.13

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  파킨슨병 대상자 교육자료

  -약물투여 시 고단백식이를 피한다. 고단백식이는 L-dopa 효과를 차단한다.-비타민 B6 보충제는 금지한다. ... -섬유질이 풍부한 음식을 섭취한다.섬유질이 풍부한 음식곡물 및견과류검은콩, 보리, 병아리콩, 강낭콩, 귀리, 완두콩, 호두, 아몬드, 도토리과일류배, 아보카도, 대추, 감, 석류, ... 키위, 수박, 껍질을 제거하지 않은 사과채소류 및 기타마늘, 시금치, 브로콜리, 양파, 파, 양배추, 비트, 가지, 당근, 고구마6.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.10

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  [A+ 식사요법 및 실습 레포트] 위와 장 관련 질환 식이실습 - 고섬유소식

  실습제목 : 위와 장 관련 질환 식이실습 (고섬유소식)2. 실습날짜 : 2016년 3월3. ... 따라서 식품의 선택과 조리법에 특별히 주의를 요한다.(1) 주식쌀 중심의 식사는 식이섬유의 섭취량을 지키는 데 기여도가 매우 크다. ... 초기에 심할때는 저잔사식을 주나 점차 고섬유식을 공급한다.식이섬유가 많은 식품· 곡류: 현미, 칠분도미, 보리, 통밀가루, 조, 수수, 옥수수가루, 콘플레이크, 보리빵, 호밀빵, 통밀빵

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.05 | 수정일 2021.01.08

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  (영양교육및상담) 최근 영양교육 및 상담을 위한 자료검색방법으로 인터넷이 유용한 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 사이트에서

  따라서 단순당의 섭취를 제한하고, 복합당 위주로 섭취합니다.식이섬유소를 충분하게 섭취합니다.식이섬유소를 적정량 먹을 때에는 장의 운동을 돕고, 혈당과 콜레스테롤을 낮추어주는 효과를 ... 따라서 혈당 조절에 도움이 됩니다.당뇨병 환자는 수용성 식이섬유소를 하루에 10~25g 섭취하는 것이 권장됩니다. ... 특히, 잡곡류나 해조류, 채소와 같이 수용성 식이섬유소가 많이 함유된 식품을 위주로 섭취하는 것이 좋습니다.지방과 콜레스테롤을 과다하게 섭취하지 않습니다.당뇨병 환자는 심혈관계와 관련된

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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  탄수화물이 정상일때 일어나는 반응

  (우리가 흔히들 말하는 식이섬유는 모두 탄수화물의 일종입니다. 탄수화물은 식이섬유질이라고 부르기도 합니다. ... 식이 섬유질은 장내에서 물을 흡수하여 부드러운 덩어리를 만들며, 이는 소화기관 근육을 자극하게 됩니다. ... 고구마 등에 들어 있는 베타 카로틴 으로 면역체계를 강화시킵니다.)뇌기능 향상(탄수화물은 극단적으로 제한하는 식단 때문에 혈압이 낮아지면, 두뇌 활동에 영향을 끼치는 포도당이 줄어들면서

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.09

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  최신 2023년 1학기 포함 식생활과 건강 중간고사 (A+)

  식이섬유소의 기능을 모두 고르시오.? 고섬유소 식사는 담석증 발생률 감소? 식이섬유소 다량 섭취 시 무기질 흡수 방해? ... 고섬유소 식사는 담석증 발생률 감소3. 불용성 섬유소는 배변에 좋고 수용성 섬유소들은 다량 섭취 시 설사4. 식이섬유소 다량 섭취 시 무기질 흡수 방해2. ... 식후 혈당 상승 및 혈중 콜레스테롤 농도 감소근거: 보기 4번은 탄수화물에 대한 설명.식이섬유소의 기능 4가지1. 식후 혈당 상승 지연 및 혈중 콜레스테롤 농도 감소2.

  시험자료 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.10

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  비만코드 독후감

  결합 형태이다 비율상당질과 식이섬유의 비율에 따라 우리는 흔히 살이 찌는 음식과 살이 안 찌는 음식으로 분류하기도 한다 식이섬유가 적고 당질의 비율이 높을수록 인슐린 분비를 촉진시키기에 ... 지방으로 나뉜다 그중 인슐린을 가장 많이 분비시키는 건 탄수화물 그다음으로 단백질 마지막으로 지발 순이다, 탄수화물은 영양소의 결합을총체적으로 이야기하는 지칭어인데 탄수화물이란 당질과 식이섬유의 ... 채로 책을 읽었지만 놀라운 반전이 있었다 다이어트를 함에 있어서 최고의 방법이 무엇일까 바로 굶는 것이라는 사실을 어린아이도 알고 있다 그런데 우리는뻑뻑하고 맛없는 닭 가슴살과 고구마로만

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.14

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  영양판전, 식사기록법

  식이섬유의 일상섭취량이 충분섭취량 미만으로 섭취한다는 것은 개인의 식이섬유 섭취가 부적절할 확률이 높다는 것을 의미합니다. ... 식이섬유 섭취 수준은 충분섭취량과 비교하여 충분한 수준이다. ... 식이섬유는 대장 기능의 개선, 혈장 콜레스테롤의 저하, 혈당 반응의 개선 등의 생리적 기능을 가지므로 과일류, 채소류, 곡류를 부족하지 않게 충분히 섭취하도록 해야한다.지용성 비타민

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02

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  담석증

  식이섬유가 풍부한 식품에는 녹색 잎채소, 고구마, 버섯, 미역 등이 있습니다. 반면, 담석증을 예방하기 위해서는 콜레스테롤 함량이 높은 식품 섭취를 줄이는 것이 중요하게 됩니다. ... 필요한 영양소, 피해야 할 음식을 잘 구분해야 합니다.우리 몸에 꼭 필요한 성분이자 제7의 영양소라 불리는 식이섬유는 담석을 예방하고, 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 탁월합니다. ... 고지방식, 고탄수화물식의 식이습관ㅁ. 높은 중성지방 수치④ 담석증 증상ㄱ. 윗배통증(4~5시간 지속)ㄴ. 오한(추운느낌)ㄷ. 발열(미열포함)ㄹ. 기름기 식사 후 나타나는 복통ㅁ.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.08

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  하루 영양식단 분석

  , 칼슘 276mg 이 함유 되어 있습니다.시금치 무침 (380kcal)은 탄수화물 14g, 식이섬유 4g, 당 6g, 지방 32g, 포화지방 6g, 단백질 14g, 나트륨 250mg ... , 철분 8% 함유 되어 있습니다.진미채 볶음 (246kcal)은 탄수화물 46g, 식이섬유 4g, 지방 2g, 단백질 12g, 나트륨 2mg, 칼륨 18mg 이 함유되어 있습니다.배추 ... 함유되어 있습니다.흰 쌀밥 (660kcal)은 탄수화물 158g, 지방 0g, 단백질 10g, 칼륨 138g 이 함유되어 있습니다.계란말이 (320kcal)은 탄수화물 80g, 식이섬유

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.17

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  영양과 식이 일주일 식단 분석

  나트륨 : 438.36mg 지방 : 3.56g 포화지방 : 0.91g 콜레스테롤 : 4mg 단백질 : 11.27g 식이섬유 : 0.5g 칼륨 : 96mg 비타민C : 28mg하루 ... 팽이버섯영양정보탄수화물 : 3.48g 단백질 : 46.26g 지방 : 82.7g 나트륨 : 160mg 콜레스테롤 : 197.74mg 포화지방산 : 30g 트랜스지방 : 0.36g 식이섬유 ... , 깨영양정보탄수화물 : 124.5g 단백질 : 24.3g 지방 : 23.9g 나트륨 : 1791.99mg 식이섬유 : 20.7g 당류 : 40.3g 포화지방 : 7.1g 트랜스지방

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.28

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