"식품의 개념" 검색결과 301-320 / 27,440건

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  건강과 과학(필수영소,노화)

  그러나 19세기 이후에는 건강이 신체적 개념에서부터 심신의 개념으로 확대되어 건강을 육체적, 정신적 두 가지 측면으로 정의하기 시작했다. 19세기를 지나 20세기에 들어서는 현대와 ... 한국인영양소 섭취기준에 따라 6가지 식품군이 골고루 포함되어있는 식품구성 자전거를 이용해 식단을 작성하면 이 비율에 맞게 영양소를 섭취할 수 있다. ... [건강개념의 변천]건강(health)의 어원은 전체라는 의미의 whole에서 시작되어 hale로 변형되었다가 다시 health로 변형되었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.22

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  식품의 융복합산업(6차 산업)의 성공 사례 분석과 활성화를 위한 방안 모색

  식품융복합산업의 개념과 6차 산업6차 산업이란 1차 산업인 농림수산업, 2차 산업인 제조·가공업, 3차 산업인 유통·서비스업을 복합한산업으로, 이 개념은 1990년 중반 일본의 농업경제학자인 ... 있다고 인정되는 지역으로서 농림축산식품부장관이 지정 · 고시하는 곳을 말한다. ... 외부적으로는농업을 단순히 자원사업이 아닌 다원적 기능에 대한 관심이 고조되고 안전한 농식품에 대한 소비자의 수요가 증가했기 때문이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.04

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  식품기사 필답 기출 정리본입니다. 04~22년 1회까지 총정리 모음입니다. 문제에 대한 답 이외에도 추가적인 가지치기로 짜집기도 되어있습니다. 비싸다고 느껴질 수 있지만 100장 이상의 19년도 정도의 필답 모음으로 기본 필답에 플러스 알파로 지식을 얻어갈 수 있다고 자부합니다.

  우유 균질화의 개념과 목적 4가지를 쓰시오개념 : 우유의 지방구에 물리적 충격을 가하여 크기를 작게 분쇄하는 직업목적 : 지방분리 방지 / 점도 상승 / 지방구의 미세화 / 소화용이균질화 ... 식품첨가물 Codex를 결정하는 국제기구 2가지.1) FAO/WHO합동식품첨가물전문가위원회(JECFA)2) 국제식품규격위원회(CAC)12. ... 가열·냉동은 식품을 오래 저장하려는 것으로 냉동식품(채소류)의 경우 blanching을 하는 이유는?

  시험자료 | 105페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.10.16

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  경북대학교 식량안보및농업개발학과 기출문제 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 면접자료

  우리나라는 '농업·농촌 및 식품산업 기본법'에 따라 5년마다 식량자급률 목표치를 정하고 있으나 연도별 목표치가 계속 조정되고 있다. ... 우리의 역량에 의해 해외 곡물을 도입하려고 하는 시도가 실패한 것이다. 2010년에 추진한 국가곡물조달시스템이 실패하였으며, 우리가 주도적으로 확보한 물량을 관리하는 식량자주율이라는 개념도

  자기소개서 | 242페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.11.14

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  식품가공 교생실습 지도안 - ncs참고 진공건조 수업

  단원명대분류식품가공중분류식품가공소분류식품가공세분류건강기능식품제조가공능력단위건조분말 제조 ( 2101010527_17v2 )학습내용진공 건조 공정학습목표1.진공건조의 개념과 원리를 설명 ... 단원 학습 목표진공 건조의 개념과 원리를 숙지하고, 식품의 특성에 맞는 진공건조기를 작동시켜 식 있다.가. ... 개념과 건조원리를 설명할 수 있다.중진공과 진공건조의 개념을 설명할 수 있다.하진공건조의 개념을 설명할 수 있다.진공건조기의 종류와 구조를 파악한다.진공건조기의 종류와 주요 장치에는

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.17

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  대입 최초합 자소서 모음(고려, 중앙, 경희, 시립, 동국, 가천- 식물,환경,식품,조경학과)

  먼저, 교과서 개념을 제 기준으로 다시 정리해 번호를 매겼고 문제마다 개념번호를 옆에 적으면서 연관개념을 떠올리는 연습을 꾸준히 했습니다. ... 학급활동 중 ‘육류의 조리법 식품생물공학, 식품미생물학 등을 공부할 것입니다. ... 발표할 때 출제자의 의도와 개념을 설명하며 제스쳐를 취하고 박수를 유도할 만큼 여유가 생겼습니다.

  자기소개서 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.22

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  [경영학개론]언택트 시대에 성장 가능성이 높은 산업에 대해 논하시오(새벽배송 시장을 대상으로).

  식품 새벽배송 전문물 연간 결제금액 추이출처 : 서울경제(2021,02,02)2) 새벽배송 시장의 개념 및 현황 고찰(1) 개념신선식품 새벽배송 서비스는 2015년 마켓컬리가 전날 ... 서론: 언택트의 개념우리는 코로나 확산으로 인해서 언택트 시대를 맞이 했다는 소리를 많이 들었다. ... 언택트는 콘택트의 반대 개념으로서 언택트를 이해하기 위해서는 콘택트에 대해서 먼저 이해할 필요가 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.08

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  평생교육프로그램에 따른 효과적인 평생교육방법

  - 식생활 분석- 건강음식 요리노인에게 좋은 10가지 식품 소개자신의 최근 식생활 분석 및 평가식품을 다양한 음식으로 적용하기강의활동활동101515점검지평가지소개지정리(5분)중요개념 ... 건강에 좋은 식품을 조리법에 응용할 수 있다.수업절차수업주제세부내용교수학습방법교육시간(분)준비물도입(5분)지난시간 환기이번시간 소개지난 시간의 중요개념 환기이번 시간에 배울 내용 ... 식품군을 이해하고 건강에 좋은 식품을 조리법에 응용할 수 있다.- 3차시: 긍정적인 노년상의 정립? 가정에서의 역할을 점검하고 새로운 역할을 찾을 수 있다.?

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.26 | 수정일 2023.05.31

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  해운대백병원(의) 기술직 시설관리직 시설관리직 전기기사직 공무직 기출문제 자기소개서작성성공패턴 인성검사 직무계획서 입사지원서작성요령

  건강에 대한 사람들의 관심이 점점 높아지면서 웰빙의 개념이 보편화되고 건강식품이나 건강보조기구 등을 구입하는 경우가 많아지고 있다.

  자기소개서 | 585페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.01.21

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  청주성모병원(의) 방사선사 심전도기사 물리치료사 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사 직무계획서 면접실패패턴 면접성공패턴 지원동기작성요령

  건강에 대한 사람들의 관심이 점점 높아지면서 웰빙의 개념이 보편화되고 건강식품이나 건강보조기구 등을 구입하는 경우가 많아지고 있다.

  자기소개서 | 578페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.01.01

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  아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대하여 기술하시오.

  아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점1) 가공식품의 개념과 아동에게 미치는 영향가공식품은 농산물, 축산물, 임산물, 수산물 등의 원료에 첨가물을 가하거나 원형을 알아볼 수 없을 ... 아동기는 인지 능력의 발달, 자아개념의 확립, 신체적 성장이 이루어지는 시기이다. ... 정도의 변형을 가한 식품, 변형을 가한 식품을 혼합하거나 첨가물을 사용해 제조, 가공한 식품을 이야기한다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.08

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  급식경영론-건강의개념

  건강의 개념세계보건기구(WHO)의 헌장에는 “건강이란 질병이 없거나 허약하지 않은 것만 말하는 것이 아니라 신체적 ·정신적 ·사회적으로 완전히 안녕한 상태에 놓여 있는 것”이라고 정의하고 ... 우리나라의 경우 전국에 유명한 맛집을 찾아다니면서 음식을 즐기고 있는 현상이 요즘 식생활의 트랜드라고 할 수 있습니다.4) 기술적 요인식품제조업이나 가공업과 식품유통업 및 식품포장이나 ... 식품은 가지고 있는 영양성분과 맛이 각각 다르기 때문에 균형 있는 식생활과 올바른 식품 선택을 통해서 음식을 균형 있게 잘 섭취해야 합니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.11

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  사회지향적 마케팅 개념을 실천하고 있는 기업의 사례를 조사하시오

  사회 지향적 마케팅 개념을 실천하고 있는 기업의 사례오뚜기 회사대한민국의 식품 회사이다. ... 오뚜기 회사는 1969년에 설립되어 졌으며, 오뚜기냉동식품, 오뚜기에스에프지주 등을 통해서 가정간편식 식품, 조미식품 사업 등을 진행하고 있는 종합식료품회사로 볼 수 있다. ... 사회 지향적 마케팅 개념을 실천하고 있는 기업의 사례를 조사하시오.1.서론경기는 둔화하고 내수 시장은 양극화가 뚜렷해지고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.07.11

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  식품학-수분: 물분자의 구조, 물의 유형, 수분활성도, 등온 흡습, 탈습곡선, 수분과 냉동

  대기의 상대습도 간의 상관관계에 영향→ 식품의 수분함량과 상대습도간의 두값의 비율인 수분활성도 개념 사용수분활성도와식품의 변화1) 미생물의 성장세균:0.9, 효모:0.88, 곰팡이: ... 식품에 존재하는 물의 유형자유수결합수O용매XO미생물증식XO건조, 동결X비점, 융점↑특징식품성분과 이온, 수소결합식품성분과 관계없이 이동이동식품 침전, 점도, 확산 시 함께 이동3. ... 수분활성도★수분활성도정의같은 온도에서의 식품이 나타내는 증기압 (P)같은 온도에서의 순수한 물의 수증기압 (Po) 의 비율=P/Po값식품 중 수분의 함량: 식품 자체의 수분 함량과

  시험자료 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.22

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  삼성서울병원(의) 전산직 시설관리직 기술직 전기기사직 공무직 기출문제 자기소개서작성성공패턴 인성검사 직무계획서 입사지원서작성요령

  건강에 대한 사람들의 관심이 점점 높아지면서 웰빙의 개념이 보편화되고 건강식품이나 건강보조기구 등을 구입하는 경우가 많아지고 있다.

  자기소개서 | 332페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.12.03

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  식품저장학_수업자료정리3_식품의 건조방법

  수분함량은 전체 수분함량이 아니라 미생물이 실제로 이용할 수 있는 수분함량이다.따라서 이때 식품의 수분활성도(water activity, Aw) 개념을 도입하는 것이 바람직하다- 수분활성도란 ... 식품 저장학 317장 357-366p 요약학 과식품생명공학과학 번이 름교수명17. ... 어떤 식품이 임의의 온도에 있을 때 그 식품의 수증기압(P)에 대한 같은 온도에서의 순수한 물의 수증기압(Po)의 비로 정의된다.- 식품의 수증기압은 그 식품 중의 수분에 녹아 있는

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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  제품군 하나를 선정해서 해당 제품군 내 최고의 광고와 최악의 광고를 선정하여 그 동안 배웠던 수업 내용

  식품군에서 한 광고들 중에서 내가 생각하는 최고의 광고와 최악의 광고를 선정하여 분석해 보겠다.Ⅱ.본론1.식품광고의 개념식품은 사람이 섭취하는 음식물을 의미하며, 식품기업들은 자사의 ... -목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.식품광고의 개념2.식품군 최고의 광고1)2021년 미원 광고(1)광고내용 요약(2)메시지 개발(3)표현방법(4)창의성2)2021년 미원 광고가 최고인 이유3 ... 이라는 말을 하여 자신의 존재가 흔적없이 사라지는 조미료라는 것을 유머스럽게 표현했다.(2)메시지 개발Means-End Chain 개념을 사용해서 5단계로 미원의 광고를 분석해보면

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.09

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  본인이 원예작물 생산 및 가공에서부터 소비자에게 직접 판매(B2C)까지 전 과정을

  최근 소비자들도 식품 안전과 위생에 대한 개념이 높아졌기 HACCP 인증마크가 부착된 식품을 선택하려 하므로, 이러한 인증기준을 통과하였다는 것을 알리는 것도 마케팅 수단으로 활용할 ... 식품사업가로써 경제성과 식품안전성측면에서 고려해야 할 점에 대한 본인의 대책과 그 근거를 제시1) 식품사업가로써 경제성과 식품안전성을 함께 고려하기 위한 대응식품에는 식중독 세균, ... 식품사업가로써 경제성과 식품안전성측면에서 고려해야 할 점에 대한 본인의 대책과 그 근거를 제시2. 신선채소 판매에서 식품안전성 측면에서 발생할 수 있는 문제 예측과 대안마련3.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  올리브영자기소개서매장관리

  .▲ 올리브영: 국내 최초로 헬스앤뷰티 스토어라는 신개념 매장 시작해 뷰티케어, 헤어/바디케어, 헬스케어, 건강기능식품 등 전문화된 상품을 구비미국: 홀그린 영국: 부1999년 올리브영 ... , 건강용품, 구급용품퍼스널케어 : 헤어&바디케어, 오랄케어, 위생용품식품 : 음료, 과자, 가공식품잡화 : 생활용품, 신변용품, 문화상품권▲ 공격적인 점포 확대올리브영: 지난해에만 ... 화장품 : 코티지, 불독, 수킨, 이브로쉐, 라로립스, 사포렐, 랩피토일반 판매 상품 [6][편집]뷰티케어 : 스킨케어, 메이크업, 향수, 남성화장품, 뷰티소품헬스케어 : 건강기능식품

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.15

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  허용된 식품철가물의 종류와 특성에 대하여 기술하시오

  주제: 허용된 식품철가물의 종류와 특성에 대하여 기술하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품첨가물의 개념2. 식품첨가물의 종류와 특성Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 본론에서는 식품첨가물에 대한 개념을 알아보며 이러한 식품첨가물의 유형과 특성에 대하여 자세히 조사하여 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. ... 식품첨가물의 개념식품첨가물은 식품의 조리 가공 또는 제조과정에서 식품의 상품적, 영양적, 위생적인 가치를 향상시킬 목적으로 첨가되는 물질로 오늘날 가공식품과 인스턴트 식품의 소비량

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

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