"대청국" 검색결과 281-300 / 3,794건

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  [a+취득자료] 국내고유의 발효식품(김치와장류) 및 축산발효제품에 이용되는 미생물에 대해 기술해보세요.

  서론건강식품에 대한 관심이 높아지고 있는 요즘, 세계적인 저널이 선정한 5대 건강식품에 김치를 포함한 국내 고유의 발효식품이 다수 채택되되면서 발효식품에 대한 관심 또한 높아지고 있다 ... 용해효소 생성능력을 보유하고 있고, 폴리감마글루탐산, PGA와 같은 점질물 생성이 중간 정도이거나 강한 균을 보유하고 있기 때문에 소비자 기호에 맞춘 점질물이 많거나 적은 장인 청국장을

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.05

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  [영유아 프로그램 개발과 평가] 세계여러나라 프로젝트 활동계획 및 진행과 후기

  중국의 유명 문화재중국의 4대 요리대? ... 적당량의 치약을 짜준다.- 유아가 이를 깨끗하게 닦을 수 있도록 지도한다.- 낮잠을 자기 전에 화장실에 미리 다녀오도록 한다.- 편안한 옷으로 갈아입고 벗은 옷은 개어서 정리한다.잡곡밥청국장찌개 ... -유아들이 원하는 조로 가게 한다.T: 다른 나라 인사말에 대해서 배워보았으니까 이제 원하는 조 를 결정할 거에요.

  리포트 | 199페이지 | 30,000원 | 등록일 2020.11.08

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  모성간호학 실습 난소낭종 문헌고찰, 퇴원관리, 간호과정 케이스

  음식이 있고, 오메가3와 크릴오일과 같이 DHA가 포함된 건강식품을 피해야 한다.- 난소에 좋은 음식으로 브로콜리, 양배추, 과일, 야채, 통곡물, 나물, 저염식, 두유, 두부, 청국장 ... 이 밖에 암(난소암)으로도 확인될 수 있다.증상기능성 난소 낭종인 경우에는 대부분 자각 증상을 느끼지 못한다. 또 난소 종괴가 크지 않을 때에도 자각 증상이 없다. ... 등PDW14.5-17.5 %9.2▲증가 : 혈전증, 각종 혈액질환: 거대적아구성빈혈, 재생불량선빈혈, 골수증식종양, 특발성 혈소판 감소성 자반증 등▼감소 : 특별한 의미가 없는 경우가 대부분.seg.neutrophil39

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.18

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  판소리에 대해 조사, 도리화가, 서편재

  '대마디 대장단'이라는 말고 같이 장단에 소리를 맞춰서 붙여 나간다.* 서편제? ... 이 당시의 광대로는 하은담(河殷潭：河漢潭), 최선달(崔先達), 우춘대(禹春大) 등이 있으나 그 자세함이 전하지 않고 있다.* 전성기전성기로서 정조대부터 고종대까지라 할 수 있다. ... 이 당시의 고문서론 순조 25년의 과 순조 27년의 가 있어 당시의 창자들의 이름과 무계를 조직하고 있는 상황으로 재인(才人)들이 각 도에서 서울로 올라가 칙행(勅行), 즉 청국 사신이

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.13 | 수정일 2022.06.14

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  [보기좋게 정리한] 식품발효 핵심 정리

  섞어 발효 및 숙성시킨 것을 제조하거나 가공- 분류 : 메주, 한식간장, 양조간장, 산분해간장, 효소분해간장, 혼합간장, 한식된장, 된장, 조미된장, 고추장, 조미고추장, 춘장, 청국장 ... 최종산물에 의해 구분(1) 정상발효 (Homofermentation)- 유산발효에 있어서 해당경로(glycolysis)를 거쳐 최종산물로서 유산만 생성하거나 또는 발효의 주요산물이 대부분 ... 메주를 염수에 담근 후 숙성시켜서 액체와 메주 및 침강된 메주찌꺼기로 분리하여 추가적인 공정 → 각각 각장, 된장② 분쇄한 원료육에 첨가물을 혼합하여 발효시킨 후 숙성시킨 식품- 대부분

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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  미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이

  표면적 멸균효과만을 얻기 위해 무균실, 실험실, 작업대, 조리대, 공기 등을 살균하는 목적으로 사용 자외선 260nm에서 살균력이 가장강함■ 방사선살균법? ... Bacillus▶청국장 제조에 이용하는 미생물? Bacillus natto▶Clostridium 속 특징 아닌 것 ? 식중독과는 무관 X■ Pseudomonas ?1. ... 배설물, 오염된 실내 벽, 실험대, 기물의 소독⒝ 크레졸 비누 (cresol soap)? 강한 단백질 변성작용? 손, 발, 오물통, 축사등의 소독에 사용.

  시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24

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  조리원리-두류의 종류, 두류의 성분과 영양, 두류의 조리, 두류의 제품

  당질대부분 전분 → 떡의 소와 고물로 이용? 단백질파세올린(글로불린), 함황 a.a↓, 트립토판, 리신↓? 지방함량↓, 리놀레산多? 비타민B₁多→ 각기병 예방효과? ... 냄새β-methylmercapto propanol(3) 청국장? 고초균 이용(Bacillus subtilis)? 감칠맛 ? 아미노산 중 글루탐산, 유기산? 냄새 ?

  시험자료 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21

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  [한국근현대사]광무개혁 논쟁

  또 북간도의 영토 편입을 시도하였다. 1899년에는 오랫동안 한국에 대한 종주권을 주장해 온 청국과 ‘한청통상조약’을 황제의 명의로 체결하여 종속관계의 유산을 종식적으로 청산하였다.셋째 ... 서울의 친위대가 개편되어 2개 연대로 증강되고, 2개 연대의 시위대가 창설되었으며, 호위군도 호위대로 개편·증강되었다. ... 지방군도 증강되어 을미개혁까지는 평양·전주에 진위대가 있었을 뿐이지만, 그 뒤 2개 진위대, 14개 지방대대로 확대되고, 다시 6개 연대의 진위대로 통합,개편되었다.둘째, 외교적인

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.27

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  조선왕조 경제체제는 개항기 근대적 개혁의 대상이 되었다. 조선왕조의 토지제도, 농민경제, 국가의 부세제도의 내용 및 변천과정에 대해 각각 서술한 후, 개항기 근대적 개혁의 변혁적 전망을 갑신정변의 개혁안, 갑오정권의 근대적 개혁, 대한제국의 경제정책으로 나누어 서술하고, 개항기 근대적 개혁의 성과와 한계에 대해 논

  비록 갑신정변은 짧은 기간 안에 끝나고야 말았지만 정치적인 면으로 보았을 때에 청국과의 종속을 끝내고자 하였고 조선 와조의 전제의 정치적 체제를 새롭게 입헌 군주의 체제로 바꾸려했던 ... 영 정조대에 이르러서는 토지의 결수가 회복되기도 하였는데, 그 효과는 미미했다고 할 수 있다. ... 하지만 양난으로 인하여서 토지대장이 불타게 되자 전국의 토지 결수가 줄어들게 되었는데, 이는 곧바로 전세 징수의 어려움으로 이어졌다.

  리포트 | 8페이지 | 4,700원 | 등록일 2020.07.20 | 수정일 2020.07.22

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  조선의 개항 강화도조약 레포트

  외적으로는 일본의 함포 외교와 청국의 개항 권고, 내적으로는 통상 개화론, 개국론자의 성장이 배경이 되었다. ... 이는 서양 열강보다 먼저 조선을 침략해 식민지로 만들자는 1870년대 전후로 일본에서 제기된 조선 침략론인 ‘정한론’을 배경으로 하고 있다.메이지 유신으로 근대화를 추진하던 일본은

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.01

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  조선총독부 역사교과서와 비교를 통한 현 일본 역사왜곡의 문제점 연구 레포트

  천진조약을 맺은 후에도 청나라는 또 조선을 속국처럼 취급하고, 몰래 청국에 의지하려는 것을 도왔기 때문에, 그 당파의 무리는 저절로 세력을 얻어 정치를 아주 어지럽히므로 마침내 메이지 ... 조선이 외국의 지배에 굴하지 않는 자위력 있는 근대국가가 되는 것은 일본의 안전에 있어서도 중요했다.- ... 1923년 9월 1일에는 관동지방에 대지진이 일어나 ... ... 현 일본의 역사교과서 문제1) 배경일본의 역사교과서 왜곡 문제는 1950년대부터 지속적으로 물의를 일으켜왔다. 1945년 태평양전쟁에서의 패배 후 일본은 일시적으로나마 침략전쟁을 일으킨

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.17

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  근대 중국, 일본, 한국의 불평등 조약체제로의 편입과정을 약술하고 그 역사적 의미에 대해 동아시아의 입장에 입각해서 각자의 감상을 서술하시오.

  그리고 이 조약으로 인해 우리나라는 외교권이 박탈당했고 외국에 있던 우리나라의 외교기관들이 모두 사라졌으며, 영국·미국·청국·독일·벨기에 등의 주한공사가 공사관에서 철수하여 본국으로 ... 알아보기 전에, 3국의 개항 상황에 대해서 확실하게 알 필요가 있다. ... 군사력을 보유하고 있었고, 1800년대 초반에도 외국과의 거의 대등한 무역을 통해 엄청난 부를 축적하고 있었다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.07

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  교육사회(교육사회학에의 초대, 교육현상과 인식의 다양성), 교육격차 관련

  기초학력미달 학생 현황단위 : 개교, %교육지원청국어수학영어학교수비율학생비율학교수비율학생비율학교수비율학생비율서부2586.23.72896.67.72896.67.5남부3183.84.73594.69.53594.68.4북부1785.02.720100.06.320100.06.3동래2482.82.42689.75.62586.24.7해운대1568.22.41881.85.81777.34.3자료 ... 특히 70년대 급속한 경제개발정책에 부합한 실천적이고 지역사회에 기여하는 학교 만들기와 교육이 자리 잡기 시작했다. 80년대 민주화와 더불어 자유, 평등의 관념이 정착되고, 90년대 ... 현재 대부분의 학교에서 CA시간이나 클럽활동을 하고 있다.

  리포트 | 17페이지 | 11,900원 | 등록일 2021.04.08 | 수정일 2021.04.11

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  대한제국의 군사정책과 군사사상(근대 군사정책 / 사상)

  구식군대와의 마찰로 빚어진 1882년 임오군란 결과 청군과 일본군이 각각 조선에 들어온 이후, 동학혁명의 구실로 시작된 청일전쟁에서 월등히 우세한 무기로 승리 한 일본은 한반도에 대한 청국의 ... 미래로는 만세불변할전제정치이다.제3조 대한국 대황제께서는 무한한 君權을 향유하시니 공법에 이른바 自立政體이다.제4조 대한국 신민이 대황제의 향유하시는 군권을 침손할 행위가 있으면 ... 실행,미시행을 막론하고 신민의 도를 상실한 자로 인정한다.제5조 대한국 대황제께서는 국내 유해군을 통솔하시어 편제를 정하고 戒嚴(계엄), 해엄(解嚴)을 명하신다.제6조 ∼ 제9조 입법권

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.04.09

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  식민지 조선 시민의 정체성의 형성

  이와 함께 일본과 러시아, 청국 등 주변의 침략 세력들에 대해 효과적인 방어태세를 갖추지 못하고 이들의 전쟁터로 전락이 되어 버렸다. ... 그래서 대다수의 농민들은 소작농으로 전락해 버리거나 유랑민이 되어 버렸다. ... 결국 이 관계는 지속되어 파산하는 조선인들이 늘었고, 농민들 대부분은 소작농으로 전락하여 지주의 억압 속에서 궁핍한 생활을 할 수 밖에 없었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.03 | 수정일 2020.11.06

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  미생물의 성장지수의 평가 레포트

  이미 새로운 환경에 적응한 상태 - 최고속도로 성장분열- 세포의 화학적 생리적 특징이 균일 -> 평형생장- 영양물질 농도에 따라 성장속도 증가 3) 안정기(감속기, 정지기) - 대수기 ... 분해능이 높은 것을 물질의 미시적 구조를 해명하는데 유력한 수단으로 쓰임.- 적외선 분광광도법은고초균은 막대모양길이는 4~10μm, 직경은 0.25~1.0μm내성포자 형성, 통성혐기성청국장

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.04

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  일본음식문화 연구

  그밖에 쇠고기 전골인 스키야키, 어묵을 넣고 끓이는 오뎅 등이 있다.(7) 낫토한국의 청국장 비슷한 발효식품이다. 냄새가 독특하고 집으면 실타래처럼 끈적끈적하게 늘어난다. ... 현재 일본의 음식점, 호텔 등에서 사용되는 요리는 대부분이 가이세키 요리이다. ... 전통적으로 일본요리는 기름과 향신료를 적게 이용한다고 할 수 있으며, 간장과 된장으로 맛을 경우가 대다수이다.

  리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.10.19 | 수정일 2022.04.20

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  아동간호학 유아기 변비 문헌고찰 & 간호과정(미디어 사례)

  에릭슨의 심리사회성발달 이론(1) 자율성대 수치심/의심? ... 종실류(배, 사과, 키위, 복숭아, 호두, 참깨, 땅콩), 채소류(배추, 시금치, 부추, 양상추, 브로콜리, 샐러리, 고구마, 연근), 곡류 (현미, 보리, 율무), 콩류(콩, 팥, 청국장 ... 항문주위가 만성적으로 변에 의해 자극을 받게 되면 항문주위 피부염이 생길 수 있음9) 이외에 장기간의 분변축적에 대장이 적응을 하게 되면 변을 저류시키는 대장의 용량이 점점 커지면서

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.01

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  아동간호학 기관지 천식 케이스 스터디

  .: 똑바로 앉거나 서서, 기준점(0 또는 시작)에 맞춘 유속기에 입을 대고 최대한 강하고 빠르게 분다. ... : 양호· 배변양상 : 정상, 하루 1번 정도 건강한 갈색변을 본다고 함.- 식생활· General diet를 하며 편식 없이 모든 음식을 잘 먹는다고 함. → 아이들이 싫어하는 청국장

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.16

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  한국사 A+/조선 쇄국정책의 배경과 이유, 강제개항 실패에 대한 심층분석/주석 모두 달려있음

  그 뒤 물밀듯이 밀려오는 외세에 도저히 견딜 수 없게 된 청국은 프랑스, 미국, 러시아 등 나라와 서로 일련의 불평등 조약을 체결하였다. ... 그중 호포제 실시, 서원 철폐를 추진하면서 양반 지배층의 대규모 반발에 직면했다. ... 조선은 이후 일본 등 외세와 체결한 조약들도 대부분 ‘조규’혹은 ‘장정’이라 명명했다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.05

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