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"70년대 고추장" 검색결과 261-280 / 1,486건

  • [세계의음식ㆍ음식의세계 공통] 우리나라의 문학작품에 나타난 음식문화를 시대별로 구분하여 각각 음식의 기능적 측면을 기준으로 비교하시오
    문화적 특징5. 70년대 이후 90년대 말엽까지 음식문화를 엿볼 수 있는 문학작품1) 음식문화를 엿볼 수 있는 문학작품 - 한국의 맛(1988)2) 70년대 이후 90년대 말엽까지 ... 우리나라의 양념을 조미료와 향신료로 나눈다면 조미료는 짠맛, 신맛, 단맛을 내는 것으로 소금, 장(간장, 고추장, 된장), 식초, 꿀, 설탕 등이 되고, 향신료는 향미가 목적인 향미료로 ... 측면(1) 경제적 기능(2) 사회적 기능(3) 심리적 기능3) 70년대 이후 90년대 말엽까지 음식의 기능적 측면(1) 경제적 기능(2) 사회적 기능(3) 심리적 기능4) 2000년대
    방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.15
  • 몽골의 산후조리 및 간호
    발전 전략 모자 건강 2010-2015 몽골의 모자보건 사업세계산후조리문화 L 몽골의산후조리문화ㅣ 몽골에서 총 인구의 10% 는 유목민 70 년 동안 사회주의 체제의 영향으로 의료서비스와 ... : 중앙아시아 고원지대 북방에 위치 수도 : 울란바토르 자연 : 고원국가 , 몽골 남부의 1/3 은 고비 사막 , 대륙성 기후 ( 여름은 덥고 겨울은 혹한이 계속됨 ) 문화 : 대부분 ... 음식 - 생선 , 쇠고기 , 닭고기 , 달걀 같은 단백질 식품은 유즙 분비와 상처 치유 , 통증을 완화 - 짠 음식은 혈액순환을 저하시켜 유즙 분비를 막으므로 금함 자극성이 강한 고추
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.28 | 수정일 2020.05.18
  • 한국과 중국의 음식문화 차이
    그리고 외상으로 차려진 반상에는 3첩·5첩·12첩이 있는데 여기에서의 첩이란 밥·국·김치·조치·종지(간장·고추장·초고추장 따위)를 제외한 쟁첩(접시)에 담는 반찬의 수를 말합니다. ... 생선 울산 : 배 남해 : 젓갈 대구 :사과전라도순창 : 고추장 보성 : 차 영광 : 굴비 나주 : 이리렁배 완도 : 김제주도감귤, 전복, 표고, 꿩3) 상차림과 식사예절1) 상 ... 한국음식문화를 이해하며 이를 발전시켜 나아가야 합니다.1) 한국 식생활문화의 특징사계절이 확연하게 구분되고 여름엔 고온 다습한 한반도의 기후적 특성과 삼면이 바다로 둘러싸여 있고 전국토의 70퍼센트
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.23 | 수정일 2017.05.29
  • 우리나라의 고유음식의 영어 레시피
    수 있어 강원도 춘천 시내 대학생들도 좋아하는 음식이었다.닭갈비는 지금도 그 맛과 양에 비해 가격이 저렴하지만 당시에는 대단히 싸서 70년대 초 닭갈비 1대 값은 100원 정도였고 ... 닭갈비의 역사닭갈비의 역사는 1960년대 말 선술집 에서 숯불에 굽는 술안주 대용으로 개발되었는데, 3년간 군생활에서 휴가나 외출 나온 군인들이 즐겨 먹었고, 값이 싸고 배불리 먹을 ... 가루 1/½ 1Ts, 고추장 2Ts, 다진마늘 2ts, 간장 1/¼t, 설탕 ½Ts, 후추 ⅛ts, 다진 생강 1Ts 와인을 요리의 큰 스푼을 넣고 잘섞는다?
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.13
  • 방송통신대학교, 방통대, 생활과 건강, 간호학과 과제입니다. 당뇨병, 1형 당뇨병, 2형 당뇨병, 급성합병증, 만성합병증 , 당뇨환자를 위한 식이, 운동요법
    샐러드에 레몬즙을 넣으면 특유의 새콤한 맛이 살아나 식감이 좋아진다.- 강한 풍미의 양념을 사용 한다 소금, 간장, 된장, 고추장, 액젓 등 염분을 함유한 양념을 줄이는 대신 염분은 ... 참고문헌Ⅰ 서론당뇨병은 최근, 생활습관 변화를 배경으로 전세계적으로 급증하고 있는 추세이다. 70 년대에는 국민의 1.5 % 정도만이 당뇨병에 걸린 것으로 추정되었으나 최근에는 그 ... 전체 당뇨병의90~95%를 차지하고 있으며, 주로 40대 이후에 많이 발생하므로'성인 당뇨병'이라고 불린다.
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.03.20
  • 한국사 정리(구석기~통일신라)
    구석기 ~ 초기국가구분구석기 시대신석기 시대청동기시대철기시대시기약 70만년전기원전 8천년전기원전 20세기전기원전 5세기전주동굴, 강가의 막집해안이나 강가의 움집 (중앙에 화덕 존재) ... 왕으로 추대5부족 연맹왕 아래 상가, 고추가 존재(각기 사자, 조의, 선인 거느림)균정안 읍군, 삼로가 통치 (왕 x)후에 고구려에 복속마한, 진한, 변한 연맹체신지, 읍차가 통치 ... 갈판, 빗살무늬 토기, 가락바퀴유적 : 암사동, 한경 고산리, 남경, 한반도 남부(고조선 유이민 + 진 토착 세력)정치왕호 사용, 5부족 연맹체제중앙 : 왕 / 지방 : 사출도부족장을
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.21
  • 한국의음식문화
    간장, 고추장 들기름과 같은 장류입니다.비슷한 일본 또한 이와 같은 장류를 이용해 20여종 이상의 소스로 발전 시켜 왔지만, 한국의 경우는 지금도 거의 기본적 원형을 유지한 너 댓 ... *향토음식: 비빔밥, 콩나물국밥(전주), 백합죽(부안), 추어탕, 고들빼기김치(남원), 우어회(익산), 감 장아찌(완주), 애저(진안), 풍천장어(고창), 순창고추장7)전라남도서남해의 ... 이전 한국에서는 아주 귀한 음식으로 취급받아 왔고, 1900년대에 서양에 문호에 개방된 역사를 살펴본다면, 집단 사육은 1980년 이후에야 가능했고, 1990년대에서야 수입의 개방화로
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.11
  • 한-중 FTA 식품산업 교류 활성화 방안
    선정된 10개 품목은 신선농산물 3개(생우유, 채소종자, 버섯류), 고유식품 3개(인삼제품, 고추장, 된장), 가공식품 2개(조제분유, 즉석식품), 수산식품 2개(김, 굴)이다. ... 느낄 때 양국의 식품 소비가 활발해질 것이고, 국가 내에서 활발한 식품소비가 이루어져야지만 한국과 중국 간의 식품산업 교류는 활성화 및 발전될 것이다.(4) 스타수출품, 인삼제품, 고추장 ... 본론(1) 대중국 식품 수출 현황그림 1 한국 농수산식품 대중수출 추이 (최근 5년 간) 출처: 농림수산식품수출입동향 및 통계 (2013)한국 농수산식품 대중수출액은 2013년 기준
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.03
  • 귀농 발효마을 사업계획서입니다. 향후 고령화에 따른 국내 실버산업과 연계한 발효마을 귀촌사업입니다.
    3. 21 세기에 우리 대한민국은 조상님들께서 식물성 발효식품으로 전세계 70 억 인구의 건강을 책임지도록 장 자로 세운 민족인 것이다 . ... 별첨자 료 우리가 즐겨 먹는 김치 , 된장 , 고추장 등에 많이 함유돼 있는 발효균은 건강의 기본인 소화와 밀접한 관련이 있다 . ... 어린이집 , 유치원 , 초 , 중 , 고 , 대학교부터 각 아파트 부녀회까지 발효음식을 왜 먹어야 하는지를 직접 체험할 수 있도록 체험장으로 활성 화 시킬 예정이며 , 만드는 방법도
    리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.14 | 수정일 2016.03.23
  • 고혈압 보건교육A+++, 고혈압 보건교육계획안, 고혈압, 고혈압 보건교육계획
    동급원이다.탄수화물은 하루 칼로리의 55%로 제한한다.콜레스테롤은 300mg으로 제한한다.환자의 경우에는 적어도 매일 30g의 섬유질을 섭취한다.2) 염분 제한조리 시 소금, 간장, 된장, 고추장을 ... 부산광역시 00구 50세 이상 주민 70% 이상이 고혈압과 관식이요법에 대해 80% 이상이 정확하게 알 수 있다.③ 2017.05.31. ... 고혈압 관리 실태를 보면 △인지율 2005년 57.1%→ 2012년 66.2% △약물치료율 2005년 49.5%→ 2012년 60.7% △조절률 2005년 27.2%→ 2012년 42.5%
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.28
  • 당뇨병 케이스, 식품교환군표, 혈액투석환자 식이
    (단 호박, 당근, 연근, 우엉, 도라지, 풋마늘 등)[채소군 1교환단위의 예]오이70g = 무70g = 풋 고추7~8개(70g) = 콩나물70g버섯50g = 미역(생)70g = 포기김치50g ... -냉장고 문에 종이 한 장을 붙여 물을 마실 때마다 적어놓는다.-음료를 마실 때에는 항상 같은 컵에 따라서 빨대를 이용하여 천천히 마시도록 한다. ... 대부분이 가지고 있어요. 우리 가족도 있는데요.
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.02 | 수정일 2016.05.10
  • [식생활관리]쌀 이용 확대방안
    -식생활관리-쌀 이용 확대방안-쌀 이용 확대를 위한 식생활 관리 방안에 대하여-limhb88 임 효 빈1.서론1960,70년대 만해도 우리나라에서 가장 귀한 물품은 무엇이었을까? ... 예를 들어 쌀로 만든 고추장 이라던지 쌀로 만든 막걸리 라던지 요새 시중에는 쌀을 이용한 식품이 보다 많아진것이 사실이다. ... 또한 그에 발 맟주어 식품을 구매 하는데 있어서도 쌀이 들어가는 장 및 주류를 살때도 쌀이 함유된 물품들을 구매하는것이 소비량을 늘리는데 있어서 중요하지 않나 싶다.
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.06
  • 지리적표시 단체 표장 (발표 자료)
    괴산고추 (05. 8. 25. 농관원 7 호 ) 8. 순창전통고추장 (05. 10. 14. 농관원 8 호 ) 9. 괴산고춧가루 (05. 11. 7. 농관원 9 호 ) 10. ... 영월고추 (08. 12. 19) 농관원 52 호 ) 70. 천안호두 (08. 12. 23) 산림청 18 호 ) 71. 영천포도 (09. 1. 22) 농관원 53 호 ) 72. ... 권리소멸후 1 년을 경과하지 않은 타인의 상표와 동일 · 유사한 상표 6.
    리포트 | 53페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.01.26
  • 당뇨환자 가상사례연구(케이스 스터디)&교육안
    수제비(밀가루90, 녹차0.6, 바지락70, 느타리버섯10, 양파10)두릅 초회(두릅70, 초고추장10)데친 두부와 참나물(참나물70, 두부80)도라지 볶음(도라지40)청경채 김치 ... 들깨무침(토란대70, 들깨10)미역초무침(물미역70,양파10, 당근10)수삼 백김치(수삼백김치50)현미조밥(쌀50, 현미2배추김치50)감자보리밥(쌀45, 보리30, 감자65)연두부 ... 제 2형 당뇨병1) 현병력:박 00(F/85)님은 3년 전 제 2형 당뇨병 진단을 받고 00종합병원에서 약을 처방받아 복용 중이나 최근에는 집안에 약이 쌓여있다.
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.01 | 수정일 2016.10.11
  • 영·유아의 건강문제(조산아, 식품알레르기, 치아우식증, 비만)중 하나는 선택하여 정의 및 원인, 증상, 관리 등을 설명하시오.
    (분량 : a4 1.5장~2장 사이, 형식을 갖추어주세요.)Ⅰ. 서론영·유아의 건강문제 - 비만Ⅱ. 본론1. 비만의 정의2. 비만의 원인3. 비만의 증상4. 비만의 관리Ⅲ. ... 이러한 비만에 의한 대사성 합병증을 “대사증후군”이라 하는데 각종 성인병의 주요한 원인으로 지목되고 있다. ... 남아에서는 치부에 지방이 많이 쌓이면서 고추가 실제에 비해 작아 보이기도 한다.소아시기에 비만이 있으면 성인 시기에도 비만이 지속적으로 있을 가능성이 매우 높다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.24 | 수정일 2024.09.21
  • 춘천닭갈비의 활성화 방안 PPT
    연구 자가 품질검사 산업체 = 연구기관 순창고추장 성공 춘천 닭갈비 성공방안 9춘천닭갈비 산업 현황 춘천 닭갈비 발전 과정 태동기 (1950~70 년대 초 ) 초 기 (1970~80 ... 년대초 ) 발전기 (1980 년대 후반 ) 현 재 70 년대 초 명동 닭갈비 골목을 중심으로 4 개 업소가 달갈비 요리 발전 시킴 닭 출하 후 남은 닭을 돌판에 구워 먹기 시작 함 ... 재료 사용 지역 내 전승되어 온 비법 조리 문화적 행사를 통해 발달 타 지역에서 쉽게 찾아 볼 수 없음 향토 음식 춘천 닭갈비 성공방안 8향토식 품 향토 식품 산업 성공 사례 순창고추장산업
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.06 | 수정일 2016.06.07
  • 보건교육(노인을위한 당뇨교육)
    등), 감자② 채소류 : 상추, 깻잎, 양배추, 쑥갓, 마늘,양파, 죽순, 쑥, 버섯③ 해조류 : 미역, 다시마, 김④ 견과류 : 땅콩, 호두, 잣⑤ 발효식품 : 된장, 간장, 고추장⑥ ... 당뇨의 증상당뇨병의 3대 증상은 다음, 다뇨, 다식이다. ... 사람 고혈압, 췌장염, 내분비 질환, 담석증⑤ 당뇨병 발병을 촉진하는 약물을 사용하고 있는 사람 다이아자이드계 혈압 강하제나 신경통에 쓰이는 부신피질 호르몬 인 스테로이드 제품을 장기간
    리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.09.28 | 수정일 2021.08.18
  • 천식케이스
    좋아하는 음식 : 두부조림싫어하는 음식 : 고추, 마늘, 양파가 들어간 음식? ... 있으며 1년에 18만 명이 기관지 천식으로 목숨을 잃는다고 합니다. ... 어린이가 경험한 어려운 사건주사 맞을 때 따끔거린다며 천천히 해달라고 함.7) 진단적 검사결과검사명정상범위결과검사명정상범위결과Glucose70-120mg/dL116RBCM:4.5-5.5M
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.31 | 수정일 2018.01.24
  • [ 각 나라별 식문화 알아보기 ] 식생활과문화 레포트
    사막 등 다양하고, 기후도 열대?온대?한대 등과 같이 다르다. 하지만 인간은 자연에 순응하면서 지혜롭게 살아간다. ... 약 70%가 산간지역이어서 평야가 적으며, 기후는 대체로 온대몬순의 특징을 나타내지만 중앙산맥을 중심으로 동쪽은 태평양, 서쪽은 우리나라 동해의 영향을 많이 받는다. ... 고추 등을 유입하였다.2) 식생활 문화의 특징(1) 음식문화의 일반적인 특징유교사상의 영향으로 유교 의례를 중히 여겨서 통과의례에 따라 잔치나 제례음식의 차림새가 정해져 있다.
    리포트 | 17페이지 | 10,000원 | 등록일 2017.05.21
  • 사조참치 마케팅전략
    이에 힘입어 동원 , 사조 , 오뚜기 3 대 참치 시장점유율에 매년 3 위를 하던 사조참치가 09 년 3 월 HACCP 인증 후 시장점유율 2 위에 등극했다 . ... 마케팅과 신제품 계발을 통한 판매촉진 사조해표 계열사를 통한 안정적인 유통경로 확보 경쟁우위전략S(segmentation ) - 영양에 따라 마일드참치 , 로하이참치 - 기호에 따라 고추참치 ... 참치 캔 시장상황 (2)평가요소 상품 A 가중치 (a) 평점 (b) 매력도 (a*b) 시 장 매 력 시장크기 0.25 2.5 0.625 시장성장율 0.15 2.5 0.375 경상이익율
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.31
  • 유니스터디 이벤트
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- 작별인사 독후감
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- 국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오
5글자 이하 주제 부적절한 예)
- 정형외과, 아동학대