"한지의재료적특성" 검색결과 2,741-2,760 / 3,599건

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  향토요리 학습지도안

  재료손질과 보관요령소단원:향토요리만들기?주식류?찬물류?떡류?한과류?음청류Ⅳ. 단원의 개관한국음식의 특색을 바탕으로 각 지방의 요리의 특성을 알아본다. ... 따라서 터지지 않고 국물이 깔끔한지를 확인한다.?닭을 부서지지 않게 잘 익었는가?-닭이 부서지면 상품의 가치가 떨어진다.?국물이 기름지지 않게 깔끔한가? ... 삼계탕에 들어가는 재료들의 특징을 알 수 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.08

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  패밀리 레스토랑 마케팅 전략과 토니로마스에 대해서

  또한 패밀리 레스토랑 산업에서의 마케팅은 각각의 업소의 특성에 따라 지향하는 고 넓은 의미에서 마케팅이라고 부를 수 있다.2. ... 서비스 수준(가격대)순으로 열거해 본다면 Fast food < Family restaurant < Dinng restaurant 리인에 의해 메뉴얼을 바탕으로 음식을 조리하며, 식재료는 ... 먼저 파악하여 손님이 불러서 찾기 전에 먼저 서브 한다.또한 바비큐 립이 대표 메뉴로 포크를 사요한지 않고 손으로 집어 식사를 하는 독특한 컨셉의 문화를 가기고 있으며 식사 후 손을

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.01

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  [자연과학]학교급식

  감수성이 예민하고 지식 흡수가 용이한 아동에게 영양 및 식품에 관한지식 교육 등 조기에 바른 식습관을 길러 줄 수 있는 교육 병행? ... .* 각 학교 대상별 특성? 급식산업 주의점 *초등학교 급식? 성장이 활발한 학령기 아동이 대상이므로 균형 잡힌 영양공급을 통한최대한의 성장발달이 목적? ... )○균형된 영양식을 체계적으로 제공가능○우리농산물사용 급식재료로 활용○급식비의 식품비 사용비율이 높아 질높은 급식제공 ○식단이나 식재료 사용근거는 교육의 목적과 목표에 기준함-농업기반

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.24

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  프로젝트 학습의 의미와 활용법

  학습자가 자신의 능력과 흥미에 맞는 프로젝트를 정할 수 있도록 하는 것이 중요하며, 이 때 교사는 학생들이 수행하려고 하는 프로젝트가 적절한지를 판단하여야 한다.2) 계획1단계에서 ... 그러나 프로젝트 학습을 실제로 수행할 때에는 교과의 특성에 따라 부분적으로 이러한 단계를 변형하여 사용하기도 한다.1) 목적 설정무엇을 할 것인가의 목적을 세워야 하는 단계로서 구체적인 ... 계획 단계에서는 만들기 프로젝트일 경우, 프로젝트 수행에 필요한 공정표, 재료표, 구상도, 제작도, 공정 흐름도 등을 그려야 한다.

  리포트 | 9페이지 | 3,900원 | 등록일 2008.05.14

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  수요법칙에 근간한 한계효용이론

  이는 아무래도 식료품의 특성상 사람들마다 음식을 먹는 취향이 달라서 선호하는 식료품들이 일정하지 않을 뿐만 아니라, 어느 식재료를 구입하게 되더라도 식료품이라는 것이 대체제가 많은 ... 일단, 특정 재화를 구입할 때 이 재화가 나중에 구매하는 것이 더 유리한지 아닌지 구매 당시에는 알기 힘들고, 설사 나중에 구매하는 것이 더 유리하다 할지라도, 그 구매의 적시를 예측하는 ... 따라서 재화 각각의 특성에 맞추어 한계효용이론을 적용함이 합당할 것으로 생각됩니다.Ⅴ.

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.28

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  아파트브랜드와 주거의 상관관계

  브랜드가 독특한지 그렇지 않은지를 판단하는 것은 브랜드를 창출한 기업이 아니다. 소비자들이 독특하다고 느끼고 믿는 브랜드가 진정으로 독특함을 지닌 브랜드이다. ... 트렌드를 형성해나가고 있다.기존 아파트와는 달리 단지 내 높은 녹지율과 단지 내 야생, 생태공원 개념을 도입하고, 자원 재활용을 통해 환경오염을 최소화하는 동시에 내장재의 천연 재료화 ... 아파트 시장의 특성1963년 마포아파트 건설 이후 우리나라에서는 생활의 편리성과 주택공급 목표의 효율적 달성이라는 측면에서 아파트 보급이 크게 확대되어왔다.소비자들은 소득의 증가와

  리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.10.29

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  만 2세를 위한 프로그램의 방향

  영아들이 자유롭게 꽂았다 떼었다 하면서 다양하게 꾸며보게 한다.② 면도크림으로 촉감 느끼기* 주요경험 : 새로운 재료에 호기심을 갖고 자유롭게 탐색해 본다* 활동시간: 5~15분* ... 영아와 함께 퍼즐 카드에 그려진 그림을 보며 이야기를 해본 후, 어떤 자동차가 필요한지 말해보도록 격려해 준다.- 아저씨가 다쳐서 움직이지도 못하나봐, 병원으로 가야할 텐데 어떤 자동차가 ... Ⅰ. 2세의 발달 특성Ⅱ. 프로그램의 구성1. 프로그램의 구성원리2. 프로그램의 내용3. 프로그램의 평가4. 프로그램의 실제Ⅲ. 환경의 구성1.

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.11

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  ADHD아동의 미술치료 효과를 통한 조사연구 설계

  공격성과 주의가 산만한 아동들은 미술활동을 하기 전에 재료를 파괴하거나 마음대로 엎지르는 행동을 보이기도 한다. ... 분석했다.일반적으로 소아기에 발병하는 ADHD가 청소년기 이후 성인기까지 지속되는 경우가 30%에서 많게는 70%에 이르는 경우도 있는 것으로 밝혀졌다.ADHD 아동의 조기 치료가 얼마나 중요한지 ... 알 수 있는 부분이다.ADHD 아동의 일반적인 행동특성을 살펴보면 과잉행동, 주의집중 결함, 충동성, 공격성, 교우관계에서의 어려움 등을 나타낸다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.24

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  Performance Test of Centrifugal Pump

  이 현상은 일단 발생하기 시작하면 기포가 터질 때 생기는 충격으로 유로 표면에 여러개의 구멍이 생겨 재료를 손상시키고 소음발생과 더불어 펌프의 성능을 현저히 저하시킨다. ... 실험을 한 것에 대한 오차Systematic ErrorÅ가 일정치 않고, 물이 흐름에 따라 계속 유량이 변했던 것에대한 오차또한 우리는 왜 낮은 유량에 대해 펌프의 효율이 좋지 못한지 ... 많이 사용되고 있는 여기서 기계적 에너지를 유체에 전달하는 장치인 원심펌프(Centrifugal pump) 효율을 측정함으로써 펌프에 대한 구조 및 원리를 이해하고, 펌프의 운전 특성을

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.21

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  호텔 식음료 레스토랑 메뉴관리

  즉 “식사로 제공되는 요리를 상세히 기록한 목록표”라 할 수 있다.2.메뉴의 개요메뉴는 포괄적인 면에서 볼 때 운영자의 경영방침을 함축하고 있으며 식당의 특성을 고객에게 알리는 역할을 ... >음식의 특색>영양적인 측면>고객측면 목표 고객에 대한 음식습성과 선호하는 품목의 여부>가격수준은 적당한지의 여부>최소비용으로 최대의 이윤을 얻을 수 있는가의 정도>관리 측면 식료 ... 원래는 주방에서 요리의 재료를 조리하는 방법을 설명할 것이라고 하며, 주방에서 테이블로 나오게 된 것은 1541년 프랑스의 헨리8세 때 브랑위그 공작이 베푼 만찬회 때부터였다고 한다

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.31

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  [CAE 컴퓨터 이용 공학 (Computer Aided Eng] CAE (Computer Aided Engineering)

  프와송의 비는 재료의 탄성 또는 소성 특성을 구분할 때 사용된다. ... 유리섬유가 첨가된 재료는 딱딱하고 강한 성질을 가지며(A) 폴리카보네이트와 같은 재료는 인성이 매우 높아(B) 충격이나 반복 하중에 잘 견디는 특성을 갖는다.프와송의 비는 하중을 받는 ... 하중에 견딜 수 있는 능력과 특성을 파악할 수 있고 하중의 증가에 따른 고유한 거동을 이해할 수 있다.탄성 구간은 재료에 작용했던 하중을 제거하면 원래의 상태로 돌아갈 수 있는 영역이며

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.15

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  산후조리에 대한 내용

  않아 소변을 잘 못보는 분들도 있습니다.따라서 수술후 소변줄을 뺀 후나 분만 후에는 소변이 마렵지 않아도 6시간이 지나면 소변이 차지 않았는지 잘 관찰해야 합니다.소변을 보고 시원한지 ... 인식하여 치료하는 첫걸음이 바로 산후조리의 몫이다.그 동안 우리나라에서 적용된 산후관리 방법과 지식체들은 서양의 가치 신념을 반영한 서구의 지식 그대로의 의식으로서 우리 사회의 문화적 특성과 ... 비슷한 이유로 지방마다 금하는 음식이 있으므로, 어떤 음식 재료를 사용하든 추천되는 음식 양상대로만 준비한다면 모든 것을 먹을 수 있음을 주지시키고, 철분섭취와 단백질이 그 어느 때보다도

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.17

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  [금형설계]금형설계보고서(플라스틱컵받침)

  종이컵 손잡이의 특성을 고려하여 제품의 재료를 선정할 경우 제품의 시장을 선택하고 시장에서 선택될 수 있는 가격대의 제품을 공급하기 위해 재료를 선택하여야 하겠다. ... 그리고 동일한 부피의 금형을 채우는데 얼마의 비용이 필요한지를 비교하기 위해 1cm³의 부피를 채우는 데 필요한 수지의 가격을 표시하였다.수지종류LDPEHDPEUHMMWPEPETPPPSPVC밀도 ... 재료의 선정?재료의 선정기준?재료의 평가?최종선택■Configuration Design?손잡이 Pre - Configuration?리브 Pre - Configuration?

  리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.06.12

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  창업성공 swot사례분석(5가지)

  재료비가 30%를 차지하고 나머지는 임대료와 관리비로 지출된다. ... 술 취한 손님들 시중을 들지 않아도 되니 장사하기도 편합니다.개업한지 두달 남짓이지만 고객들이들어갔다. 병따개, 라이터 등 판촉물 제작은 넉넉히 했다. ... 서울의 대표적인 서민 주거지로 꼽히는 지역 특성이 플러스 요인으로 작용해 개업 직후부터 승승장구하고 있다.

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.08 | 수정일 2021.01.22

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  건설정보와CM 중 VE에 관한 자료.[PPT]

  대안평가 시 의사결정의 지침 제공 2) 운영상 또는 기술상의 성능수행에 관한 기대나 의향을 명백히 정의 하고 이해할 수 있으며 문서화된 참고자료로 사용 3) 대안이 발주자의 요구에 합당한지를 ... , 소형으로 하면, 낮게 하면, 짧게 하면, 가볍게 하면, 분할하면, 줄이면 ⑥ 대용하면 어떠한가 ---- 다른 사람을 대신하면, 다른 것으로 대신하면, 다른 요소로 하면, 다른 재료로 ... 평가수많은 아이디어 중 실행 가능한 것들을 스크린 하는 과정아이디어 구체화 및 대안평가1) 팀 구성원의 전문적, 기술적 지식이 필수 2) 스케치, 소요비용, 상세 계산자료, 대안의 특성

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.03

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  마늘의 기원 및 성분과 효능, 약품적용사례와 사용음식

  마늘만큼 친근한 음식재료도 없다. 맛을 내는 데 없어서는 안되는 양념이고 일 년 내내. ... 많고, 한지형에 비해 휴면기간이 지방 재래종이 이에 속한다. ... 마늘의 기원 및 특성마늘은 파, 골파, 양파, 부추, 달래 등과 함께 식물분류학적으로 백합과(Liliaceae)파속(Allium) 식물로 학명은 [Allium sativum]이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.29

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  패션신소재 정보 및 활용에 대하여

  전반적인 신소재 동향31) 전반적인 신소재에 관한 개요32) 미래의 신소재43) 복합시스템에서 사용되는 신소재의 특성44) 신소재 연구 분야 제안113. ... )- 인간의 활동권과 외부환경과의 조화-환경조화성(Eco-conscious)모든 고어텍스를 사용한 신발의 디자인은 비가 오는 상황과 동일한 조건의 실험을 통해 기준에 적합한지의 여부를 ... 그러나 "인간과 자연이 조화하는 과학기술"이라는 관점에서 재료를 파악하면 재료의 제조부터 폐기까지 환경과의 조화를 고려할 필요가 있다.

  리포트 | 77페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.02

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  코카콜라의 성공

  억 달러 해외 개척시장 : 190 개국 이상코카콜라는 1886 년 미국 조지아주 애틀랜타에서 약사인 존 펨버튼 (John Pemberton) 이 두통과 숙취 해소 를 위해 여러 재료를 ... 인력 , 조직의 글로벌화 펩시는 해외 매출이 전체 매출의 70% 를 차지하는 반면 , 코카의 해외 매출은 30% 선에 불과함 펩시의 해외 시장 진출이 얼마나 활발한지를 보여줌 . ... 제조법1890 년까지는 흑백 으로 광고 문구를 사용 1893 년 현재의 스펜서체 상표등장 현재 로고의 다이나믹 리본은 코카 - 콜라의 역동성 과 긍정적인 에너지 를 디자인화 시킴제품 소개제품특성

  리포트 | 45페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.11.29

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  건축물 구조형식

  강성골조 방식은 수평하중에 대한 강성이 작으므로 수평변위를 검토하여 적합한지 확인하여아한다. ... 부담하도록 하고 있다바닥 슬래브는 일반 데크플레이트와는 달리 내화성능과 여러 배관설비의 설치가 용이한 데크플레이트를 사용하였으므로 베이스 펠레이트는 일반 리브보강방식과는 달리 건물의 특성에 ... 구조 형식(Structure Type)초고층 구조물에 나타나는 경향은 구조재료의 복합적 사용, 합성화, 하이브리드화로 나가는 추세이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.14

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  분자전자소자

  유기재료를 초박막화하여 도전성이라는 기능을 발현시키기 위해서는 제작단계에서 질서성을 어떻게 형성시키느냐 하는 것이 중요하게 된다. 또한,. ... 큰 단점은 패턴 크기가 작아짐에 따라 걸리는 공정시간이 길어져 생산성이 낮아지며 따라서 제조원가가 매우 비싸진다는 점이다.한편 컴퓨터를 이용한 계산이 이론적으로 어느 정도까지 가능한지를 ... 이러한 분자들도 역시 전에 언급한 경우와 같이 또 다른 모드의 스위칭 특성을 보이며 그러한 기본적인 단위 분자소자의 전기적 특성을 nanocell이라는 새로운 computing architecture를

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.12

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