"식물성지방" 검색결과 241-260 / 30,199건

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  [서울대학교 최종합격 자기소개서][서울대 특기자 전형] 서울대학교 바이오시스템공학과에 지원하여 최종합격한 자기소개서 샘플입니다. 1번부터 5번까지 완벽하게 정리했기 때문에 자기소개서를 어떻게 써야할지 막막하신 분들이 보면 정말 큰 도움이 될 것입니다. 가격 대비 내용이 매우 훌륭한 작품입니다.

  소녀 가장의 경우, 반드시 지방자치단체에서 발행한 소년?소녀 가장 확인서를 제출하여야 합니다.)저는 서해안의 작은 농촌에서 성장했습니다. ... 학교 주변의 잘 알지 못하는 식물들을 찾아 어원과 이름을 조사할 때는 원하는 자료를 찾기 어려웠지만 새로운 식물들을 알아간다는 즐거움에 적극적으로 활동하게 되었습니다. ... 조별 조사 후에 발표를 한 자료를 표로 만들어 해당 식물에 걸 때마다 식물들을 알아가는 즐거움을 가질 수 있었고 동아리 사이트에서 우리가 모은 자료를 찾고 이용할 때마다 보람을 느낄

  자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.13

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  유지의 화학적 실험(산가측정)

  가공버터는 원유의 유지방에 식물성기름, 유화제, 착향료 등 다른 것들을 첨가한 버터로 유지방이 50%미만인 것을 칭한다. ... *중성지방의 가수분해*유지(fat and oil)유(oil): 불포화 지방산을 다량함유하고 상온에서 액체의 형태로 존재하며 식물성기름과 생선기름 등이 있다.지(fat): 상온에서 고체로 ... 버터는 잘 정제되어 제조된 식물성기름과 달리 원유의 지방을 모아 만들어졌기 때문에 보다 높은 산가를 낸다. 폐식용유는 1.57로 산가가 가장 높게 측정되었다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11

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  영양과 건강 중간고사 예상문제

  ① 오메가-6지방산은 탄소 간 첫 번째 이중결합이 메틸기로부터 여섯 번째 탄소에 있는지방이며, 리놀레산 등이 있다.② 오메가-6지방산은 동물성 지방과 식물성 기름에 널리 들어 있고, ... 등에 많이 들어 있다.④ 다가불포화지방산은 탄소 간 이중결합이 2개 이상 존재하는 지방산이며, 콩기름과 옥수수기름 등의 식물성 기름에 많이 들어 있다.⑤ 오메가-6 지방산은 두뇌 ... 형태로써 아밀로오스와 아밀로펙틴으로구성된다.② 식이섬유(dietary fiber)는 사람의 소화효소에 의해 분해되지만 에너지원으로는 사용되지 못한다.③ 글리코겐(glycogen)은 식물이

  시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.06 | 수정일 2024.03.31

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  생명체의 특성

  내가 탄수화물이 많은 밥을 먹었는데 그것이 뱃살(지방)이 되었다면 이것도 일종의 물 질 대사에 포함되지요. ... 동물의 몸을 보면 세포가 가장 작은 단위이며, 세포가 모인 조직(tissue ; 근육, 피하 지방 등이 대표적인 조직임), 조직이 모인 기관(organ ; 간, 위, 대뇌, 심장 등이 ... 즉 그 양상은 다르더라도 동물에서나 식물에서나 반응이 나타난다는 점은 마찬가지입니다.

  리포트 | 3페이지 | 3,700원 | 등록일 2021.08.27

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  생명공학의 발전과 미래의 식생활

  네 번째로, 바다에서 나오는 식물인 조류이다. 조류는 오메가-3 지방산이 풍부하며, 생명공학을 통해 이들의 영양소를 향상하고 다양한 식품 제품 개발에 활용할 수 있다. ... 세 번째로, 식물성 고기의 도입이다. 생명공학의 발전으로 인해 식물성 단백질을 고기와 유사한 질감과 맛으로 변형시키는 것이 가능해졌다. ... 예를 들어, 한 번 심으면 5년 동안 곡물을 수확할 수 있는 다년생 식물인 컨자는 생명공학을 통해 그 생산력과 영양 가치를 향상할 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.06

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  <운동과영양> 지방

  오메가-3지방 : 필수지방(생선,아마씨,아마씨유,카놀라유,견과류) 오메가-6지방 : 필수지방(면실유,옥수수유 등 식물성 기름) 트랜스지방 : 액체상태의 식물성 기름을 가공식품 제조에 ... 포화지방 : 동물성 지방(육류,버터) 불포화지방 : 식물성 지방(올리브유,콩기름,참기름,옥수수기름,어류) 필수지방 : 체내에서 합성이 안되므로 음식으로 섭취해야 하는 지방. ... 같은 여러가지 합병증에 걸리게 된다..지방이 들어간 음식 -좋은 지방과 나쁜 지방옆의 그림은 패트릭 홈포드에 따른 지방의 해로움과 이로움에 따라 음식을 구별해놓은 표다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.23

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  자원식물학 레포트

  등푸른 생선과 식물에서 발견된 오메가-3 지방산의 EPA와 DHA 등은 허혈성심질환 예방에 탁월한 능력을 보여주고 있다.이러한 오메가-3 지방산이 많이 들어있는 자원으로는 들깨기름, ... 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오(10점).2. 오메가-3지방산의 효능과 기능 및 주요자원을 설명하시오(10점).3. ... 그중 고려인삼은 식물분포학적으로 아시아 극동지방, 그중에서도 북위 30~48^o지역에서만 자생하는 식물로 한국, 중국, 러시아 극동 연해주의 3개 지역에서만 자생하고 있다.인삼은 뿌리에

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.23

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  트랜스지방산이 무엇인가와 트랜스지방산의 문제점, 트랜스지방산의 생성과정과 함유 식품들

  트랜스지방은 식물성이지만 몸에 해로운 콜레스테롤 수치를 증가시키고 이로운 콜레스테롤 수치를 낮추는 물질로 동물성포화지방보다 더 해로운 것으로 알려져 있다.5. ... 안정하나 식물성기름(콩기름, 옥수수기름, 목화씨기름, 팜유)에 수소를 첨가하는 경화과정 중에 일부 불포화지방산의 경우 이들이 가지고 있는 이중결합의 기하학적인 형태가 시스(cis)형에서 ... 트랜스 지방산의 생성과정(1)경화공정(Hydrogenation)- 액체 상태의 식물성 기름을 경화시키는 공정은 William Norman에 의하여 처음 으 로 시도된 이래 실용화 되었다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.22 | 수정일 2021.07.22

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  (자원식물학) 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오

  품질적인 측면에 있어서는 불량 지방산이 전혀 함유되지 않았다는 특성이 있다. ... 그리고 불량지방산인 에루진산이 전혀 없다. 또한 박에서는 유독성분에 속하는 글루코지노레이트의 함량이 낮은 것이 특징이다. 다음은 한라유채에 대한 설명이다. ... 해당 유채의 품질은 기름함량이 높으며, 불량지방산인 에루진산이 전무하다. 박에서도 유독성 함량이 낮다. 즉, 양질의 품종인 것이다. 다음은 선망에 대한 설명이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.27

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  A+) 살빼기 운동과 영양조절 2023-1 중간, 기말 족보

  가급적 패스트푸드는 피하고 고지방식품, 특히 동물성 식품을 줄이고 식물성 식품을 섭취한다.3.콩과 식물, 뿌리식물 덩굴식물도 좋으나 특히 몸에 좋다는 거북이 등 과 같은 특별한 동, ... 식물을 섭취한다고 살이 빠지면서 더 건강해지지는 않는다.4.다이어트에 성공한 후에는 보상심리로 이전에 즐겨 먹던 치킨 피자, 고기 빵 등 열량이 높은 음식을 다시 찾게 되고 이런 ... 지방세포에는 혈관이 분포되어 갈색으로 보이는 갈색지방세포가 있고, 혈관이 없어 흰색으로 보이는 백색 지방세포는 지방 분해와 지방산 산화 능력이 좋아 쉽게 에너지로 이용된다2.

  시험자료 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.14 | 수정일 2023.06.24

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  조리과학 과제물

  1) 식물성 유지, 동물성 유지, 가공 유지의 지방산 조성 특성 ▶ 식물성 유지 - 대두유(옥수수유) 대두유는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 식물성 기름으로, 불포화지방산이 80% ... 옥수수유는 옥수수 배아에서 추출한 기름을 정제해서 만든 식물성 기름으로, 불포화지방산 이 80% 이상이며 리놀레산(C18:2)이 약 57%, 올레산이 약 27.5% 함유되어 있어 대두유 ... 와 지방산 조성 및 불포화도가 유사하다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.26

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  고려대학교 일반대학원 지구환경과학과 연구계획서

  대응하는 미생물 다양성 연구, 주변 지진 소음과 텔레지진 P파 코다 자기상관을 이용한 에티오피아 화산 지방 아래 지각-최상부 맨틀 구조 연구 등을 하고 싶습니다. ... Noise Tomography에 의한 Santa Clara Valley의 3D Basin Structure 영상화 연구, 현장 및 온실 실험을 통한 뿌리박테리아 군집 구성에 대한 기후, 식물

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.07.13

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  방통대 2021 1학기 조리과학 기말고사 과제물

  식용유지는 동, 식물 조직 중의 지방 성분을 추출, 정제하여 사용하는 것으로 상온에서 주로 액체인 기름과 고체인 지방으로 분류할 수 있다. ... 조성의 특성 또한 다르게 나타난다.총 지방산에서 식물성유지인 대두유 옥수수유 올리브유는 올레산(C18:1)과 리놀레산(C18:2): 전체지방산의 70~80% 차지할 정도로 풍부하며 ... 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오.1) 식물성유지, 동물성유지, 가공유지의 지방산 조성 특성2) 튀김에 적합한 유지 선택 기준3) 튀김 동안

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.25 | 수정일 2023.09.03

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  A++ 기후변화대응정책조사보고서(미치는 영향, 국내외 노력 및 정책, 소감) 정리!

  또한, 추운 지방이나 고산지대처럼 특별한 식물만 자라는 곳에서도 변화가 생기기 시작했다. ... 결국, 식물들이 질소를 제대로 섭취하지 못해 체질이 약해졌다는 연구 결과이다.③ 동물 생태계 변화- 지구 온난화로 직접 피해를 받는 경우는 극지방에 사는 동물들이다. ... 지구 온난화로 식물의 생장 기간이 길어지면서 미생물이 분해할 식물 잎 양이 줄어드는 반면에 식물이 필요로 하는 질소의 양이 증가했다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.03

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  생화학 정리

  ex)H(세라마이드), 단당류, 올리고당류3) 유도지방질: 스테로이드(steroid): 동물∙식물/ ex) 콜레스테롤, 담즙산염. ... 성호르몬erpene(터펜): ex) β카로틴, 스쿠알렌, 라이코펜 등/ 식물체 색소eicosanoid(아이코사노이드): 근수축, 염증반응, 위산분비, 트롬복산지용성Vit: ADEK2 ... 분류1) 단순지방질: 중성지방(TG)=체내 지방의 저장형태왁스=알코올과 지방산의 에스테르2) 복합지방질: 인산지방질= 인지질=중성지질 구조-지방산1+인산1/ 세포막의 주성분 당지방질

  시험자료 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.12.01

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  A+받음)위더스_경영학개론_과제_나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다.

  특히, 국내의 경우 식물성 기반의 식품이 건강식품으로써 주목 받고 있고 또한, 전세계적으로 식품의 소비계층이 젊은 층으로 바뀜에 따라 젊은 층의 관심사인 저지방, 저칼로리와 같은 체중관리용 ... 특히 지방흡수를 억제하여 다이어트에 도움을 줄 뿐만이 아니라, 혈관의 저밀도 콜레스테롤(LDL)을 낮추는 효과가 있다. ... 더불어 참기름과 들기름의 경우 불포화 지방산이 많은 착한 기름으로 인식되어 많은 미국인의 대체 기름으로 선호되고 있다.Keyword 2.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12

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  춘화처리에 대해 설명하시오

  춘화처리는 여러 작물, 특히 이른 봄에 꽃을 피우는 식물들에 있어서 매우 중요한 역할을 한다.춘화처리는 주로 온대지방에서 나타나며, 겨울철의 저온 기간을 통해 식물의 생리적 변화가 ... 또한, 춘화처리 동안 식물 내에서 생성되는 호르몬은 생장과 개화를 촉진하는 역할을 한다. 이러한 과정은 식물의 생리학적 변화를 일으키며, 이를 통해 식물은 개화와 생장을 준비한다. ... 춘화처리에 대해 설명하시오□ 내 용춘화처리(春化處理)는 식물의 개화와 생장에 중요한 영향을 미치는 과정이다. 춘화처리는 식물이 저온에 노출되어 개화능력을 얻는 현상을 의미한다.

  방송통신대 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.10

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  화장품(린스) 제조 보고서

  피부 자극제가 아니며 SD알코올이나 에틸알코올과는 무관하다.5.717Dimethicone디메치콘유연제규소에서 추출, 화학성, 지방 물질, 식물성 오일을 대체하는 실리콘 오일이다.다양한 ... 알코올, 코코넛 지방 알코올 같은 천연 물질에서 추출할 수도 있고 합성할 수도 있다. ... Color안료Color0.05B5Propylparaben폴리 파라벤방부제유독성으로 알려져있으나 미생물의 성장을 억제, 제품의 사용기간을 연장시키는 기능0.106Cethyl Alcohol세틸알코올유화보조제유화안정제식물성

  리포트 | 5페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.01.12

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  일반생물학및실험1 <지질의 검정>

  왁스(wax)1가 알코올(또는 2가 알코올)의 지방산 에스테르로 액체 왁스, 동물성 고체 왁스, 식물성 왁스로 구분된다.1. ... 식물성 고체 왁스식물의 줄기, 잎, 종자 껍질 등의 표면에 분포되어 있지만 그 양은 적다.1-2. 복합지질1. 인지질(pH ospH olipid)글리세롤의 알코올성 수산기(? ... 포화지방산(saturated fatty acid)지방산 중 분자를 구성하는 탄소 원자가 단일결합으로만 연결된 것을 말한다.2.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.29

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  약학대학 한약학과 파트너 천연물화학 교재의 1학기 기말고사 대비 연습문제

  지방산의 모양을 가지고 있지만 단순 지방산이 다른 유기화합물과 결합된 것으로 독성이 있고 설사를 일으키는 지방산을 모두 고르시오① ricinoleic acid② hydnocarpic ... 식물의 저장 다당으로 amylose와 amylopectin이 2:8으로 결합한 집합체로 다른 탄수화물과 달리 분리된 입자로 존재하며 amylase에 의해 분해되는 것은? ... D-glucose가 β-1,4 glycoside 결합한 다당류로 거의 직쇄상의 거대분자이며 고등식물의 세포벽과 섬유등을 구성한다. 인간에게 이것을 분해하는 효소가 없다. 이것은?

  시험자료 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.23 | 수정일 2024.01.29

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