"식음료경영" 검색결과 221-240 / 9,143건

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  [방통대][급식경영학]24년 2학기 중간과제

  급식산업의 성장으로 인해서 3개 기업들은 성장을 하였지만, 이에 멈추지 않고, 새로운 기술 도입, 개인 맞춤형 건강도시락, 차별화된 식음료 제공, 해외 위탁급식 영업 등의 급식 질적 ... 그리팅 버틀러 서비스는 개인 식습관 등에 대한 설문과 함께 종합적인 영양 상태를 4종의 전문 측정 기기를 통해 진단 후 검진 결과를 기반으로 전문 영양사와 일대일 상담을 통해 맞춤형 ... 때문으로 풀이되는데, 특히 단체급식 사업의 성장세가 두드러지는 것이다.1995년 신세계백화점 급식사업부가 분사해 설립된 신세계푸드는 신세계그룹 내 구내식당을 맡아 운영하며 식품제조, 식자재유통

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.07

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  코카콜라 해외진출 글로벌 마케팅전략

  심어준다.(2) Weak은 지나치게 주력제품 중심으로 치중되어 비주력 제품(서브제품)에 대한 전략이 소홀히 취급되게 되었다.(3) Opportunity기회로는 소비자의 소득증대와 식생활의 ... 코카콜라가 이처럼 세계적인기업으로 성장할 수 있었던 것은 바로 핵심역량에 바탕을 둔 경영을 추진하였기 때문이다. ... 코카콜라社의 경영진들도 프랑스시장에서의 실패품 중의 하나로 자리 잡았기 때문에 이러한 자발적인 캠페인이 일어났던 것이다.

  리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.15

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  코카콜라

  칸델라는 1899년 1 달러에 팔린이 음료의 첫 번 째 특허 경영권을 팔았다.3. ... 그러나 그런 식으로 급조된, 사실과도 잘 들어맞지않는 특성으로는 처음부터 ‘건강함’을 제품의 주된 특징으로 내세우는 근래의 음료들과 경쟁하기 힘들다. ... 음료를 판매하고 있다.2.

  리포트 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.06.21 | 수정일 2022.04.21

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  기업의 비윤리적 행동의 사례 3개 이상과 비윤리적 행동으로 인한 기업의 교육에 대해 서술하시오

  하이트진로 역시 소주 참이슬 뚜껑에서 녹색 물질이 검출돼 식약처로부터 판매 중단 및 회수 조치를 당했다. ... 서론최근 들어 기업의 윤리경영은 매우 중요하게 여겨지고 있다. 하지만 아직까지 국내 기업들의 윤리경영 수준은 선진국에 비해 미흡한 실정이다. ... 이외에도 롯데그룹 계열사 중 하나인 롯데칠성음료는 지난 4월 ‘아이시스8.0’ 생수 페트병 몸체에 발암물질인 스티렌다이머와 스타이렌 함량이 높아 재활용이 어렵다는 이유로 환경부로부터

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  [경영학개론 A] 우리나라 기업가(대기업 또는 벤처기업, 중소기업 등)의 창업정신, 창업과정, 기업이념, 경영철학, 고객에 대한 봉사, 내부 고객에 대한 존중, 기업의 사회적 책임, 위기극복 등에 대하여 가능한 2명 이상을 조사하고 체계적으로 정리하여 글로 서술하시오.

  본론1) 매일유업, ‘낙농보국(酪農報國)의 신념’김선희 대표매일유업은 ‘품질제의주의’와 ‘낙농보국(酪農報國)’이라는 창업정신을 바탕으로 우유, 발효유, 치즈, 커피, 음료, 주스, ... 안정적으로 성장하는 것과 지속적으로 수익을 창출하는 것, 웰에이징 영양식, 가정간편식 등 시장 변화에 맞춘 새로운 영역에서 성공한 사례를 만드는 것을 목표로 뒀다. ... 영양식 등 다양하게 사업영역을 확장해왔다.그리고 매일유업은 진정성을 가지고 생산하고 좋은 원료로 제대로 만든 제품을 만드는 것을 중요시 여겨서 기존 산업에 대해서 선택적으로 집중해서

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.10

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  광고혁신 - 경영혁신이 무엇인가에 대한 여러 가지 정의를 정리해 본 후, 학습자 나름대로 경영혁신의 정의를 제시하시오.

  구독경제란 월별 구독료를 지불하고 신문이나 필요한 재화, 서비스를 받는 경제활동을 의미하며 구독 서비스는 고가차.고급의류 등 다양한 분야와 식음료 서비스로 확대되고 있다. ... 방법을 계획하고 실행하고 평가하는 것이라고 할 수 있다.경영혁신 기법은 크게 하드웨어 중심의 경영혁신과 소프트웨어 중심의 경영혁신의 두 가지로 나눌 수 있다.경영혁신의 과거를 살펴 ... 나름대로 경영혁신의 정의경영혁신이란 무엇인가? 라고 자문한다면 최근까지도 추진되고 있는 여러 경영혁신의 예를 서술할 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

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  글로벌 전략- Caffee프랜차이즈

  경영방식 차이점 직영점 VS 합작경영2. ... T POLITICAL ECONOMIC SOCIO-CULTURAL TECHNOLOGICAL 생활수준 향상 , 대외개방 확대 차문화에서 커피문화로 변화 추세 중국 젊은층의 인식 변화 식생활 ... 습관 , 입맛변화에 따른 새로운 음료 개발 외국독자 프랜차이즈 기업 설립 가능 고세율로 인한 직접투자 증가 차의 고향 윈 난성의 변화본론 · 스타벅스 , 카페베네 , 만커피 성공요인

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.13

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  경영전략론 ) 1. 기업을 한 개 선택하여 다음의 방식으로 각각 분석하시오. (1) 비즈니스모델캔버스모형 (2) 가치사슬모형 선택기업- 메쉬코리아, 분야- IT 물류플랫폼 Vroong 운영

  식음료 앱에서 콘텐츠는 해당 서비스에 얼마나 다양한, 양질의 업체들이 제휴되어 있냐는 것이다. ... 최근 쿠팡이츠가 대량의 자본을 투자하며 기존 강자들을 위협하는 위치로 성장헀지만, 요기요는 안드로이드 마켓만 기준으로 해도 식음료 부문 전체 3위이자 누적 다운로드 횟수가 1,000만회 ... 경영전략론1.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.02

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  쥬씨 마케팅

  쥬씨 성공요인쥬씨를 성공으로 이끈 첫번째요인은 많은 소비자들이 건강에 대한 관심이 증폭되면서부터 시작되었다.식음료 분야에서도 건강이라는 키워드가 강조되면서 소비자들의 선택이 커피뿐만 ... 저가격브랜드의 신흥 강자로 떠오르고 있다.(2) 경영목표쥬씨의 경영목표는 가맹점, 소비자, 유통 세가지를 모두 만족하는 비전을 실현하는 것이다. ... 쥬씨 JUICY 기업소개(1) 기업개요(2) 경영목표2. 쥬씨 성공요인3. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)4.

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.04.23

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  [경영전략] 스타벅스-맥스웰-던킨-맥도날드의 커피전쟁

  미국의 카페와 레스토랑을 비롯한 식음료점에서 판매되는 있는 커피 매출은 2013년 기준 300억달러(31조원)에 이른다. 2012년에는 미국 성인의 약 83%가 하루에 반드시 커피 ... 청량음료가 커피시장을 잠식해 들어 온 것이 청량음료 광고나 이벤트의 영향으로 생긴 일시적 현상으로 여겼다. ... 미국에서 커피는 물 다음으로 많이 마시는 음료다. 성인 10명 중 6명이 즐길 정도다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.06

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  광고학_국내외 광고의 성공 또는 실패사례에 대하여 선정이유, 광고내용(광고이미지 삽입요망), 성공 또는 실패요인, 사례에 관한 자신의 의견 등을 정리하시오.

  .* 과제 모사율이 80%를 넘을 경우에는 최대 30점 미만으로 처리됩니다.작성기준글자크기 : 10포인트, 줄간격 : 160%, 분량: 본 교육원양식 4page 내외1. ... 가능하다는 것에서 이러한 기기제품은 일시적인 광고로써 소비자와의 신뢰형성이 광고전략 및 경영전략에 없었을 것이라는 전제하에 메디큐브의 경영사례는 기존의 미용 기기의 경영사례와 차별화된 ... 장기적 경영의 노하우 및 계획이 담겨 있었다고 생각한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02

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  신세계, 워커힐 호텔 조사

  F B 호텔의 모든 Bar 나 Restaurant, Café 등 식음료 업장에서 고객에게 서비스를 제공하는 곳에서 고객이 편하게 식사나 음료를 즐길 수 있도록 친숙하고 섬세한 배려를 ... 종료하고 , 워커힐만의 독자 브랜드 ' 그랜드 워커힐 서울 ' 을 오픈 개요 2004 년 세계적인 호텔 그룹 스타우드 호텔 리조트가 선보인개 및 필요 역량 직무 소개 및 필요 역량식음료 ... 신세계 건설 창의적인 아이디어로 새로운 것에 도전하고 열린 마음으로 상호존중 하는 유연한 조직문화의 구축 자율경영과 책임경영을 통한 즐거운 일터 형성 회사와 임직원 모두가 발전하고

  리포트 | 72페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.02

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  호텔의 상품구성을 설명하고 실제 호텔(다른 등급 혹은 다른 종류의 호텔 예: 특1급과 관광호텔 비교, 비즈니스호텔과 리조트호텔 비교) 두 곳을 선정하여 해당 호텔이 가지고 있는 상품의 구성을 각각 분석하고 비교하시오.

  객실 상품과 문화상품을 결합하였고, 조식과 로제 샴페인과 치즈 플래터 식음료 상품을 제공한다. 그리고 롯데시네마 샤롯데관을 즐길 수 있는 티켓을 준다. ... 롯테 호텔은 호텔 내에서 다 즐길 수 있도록 마련되어 있어서 헬스장, 수영장, 피트니스 등 건강 상품 구성과 레스토랑과 바 라운지 등 식음료 상품이 주로 이룬다. ... 호텔을 선택을 위해 호텔 서비스를 받을 수 있을 호텔 전체가격 안에 포함된 서비스이며 상품 구성은 크게 객실상품, 식음료상품, 오락여가제공 상품, 사교/집회/문화 제공상품, 건강헬스관리제공

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.23

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  교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기.

  : 중식(5) 일정한 장소에서 식음료와 유형적 ; 무형적 서비스로 이루어진 상품을 특정인 또는 불특정 다수를 대상으로 상업적 또는 비상업적 목적으로 생산 및 판매활동을 하는 서업체의 ... : 2000년대(17) 1970년대에 서구식 외식사업 경영시스템과 브랜드의 국내도입이 있었는데 대표적인 사업체는 어디인가? ... : 웰빙(15) 서구식 외식사업 경영시스템과 브랜드의 국내도입 시기는 언제인가? : 1970년대(16) 퓨전 퀴진 요리 및 정통성을 지닌 에스닉 요리가 등장하는 시기는 언제인가?

  방송통신대 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.09.21

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  롯데호텔 PPT

  호텔산업의 특성호텔이란 숙소와 식음료 등 종합적인 서비스를 제공하고 일정한 대가를 받는 서비스기업 . - 사회간접자본적 성격 직접적으로 생산을 담당하지 않는다 하더라도 생산에 없어서는 ... 롯데호 텔 SWOT 분석과 호텔경영전략1. 롯데호텔 기업소개 2 . 호텔산업의 특성 3 . ... 브랜드 경영을 설정하여 이를 성공적으로 실행함으로서 글로벌기업 위상에 걸맞는 기업인프라를 확보해 나감 .2.

  리포트 | 21페이지 | 3,900원 | 등록일 2024.03.26

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  A+우리나라의 장수 제품 중에서 한 가지를 선정하여 그 제품이 성공하기까지의 마케팅 전략을 설명하시오. (단, 장수 제품의 기준은 현재 기준으로 10년이 넘은 제품으로 함)

  동화제약의 꼼꼼한 브랜드 경영은 글로벌 기업들이 100년 넘게 해온 브랜드 경영 전략 못지않습니다. ... 특히 간식, 얼음 , 음료 등 식품과 의류 화장품 등 패션 상품은 거의 매일 새로운 브랜드가 등장하고 있습니다. ... 한국인 특유의 식습관으로 인한 소화불량에 대비해 전통 궁중비법과 서양의학 기술을 접목한 팬사인 브랜드 활명수가 국내 최초 공식 등록 브랜드입니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.24

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  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오. 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동은 어떤 모습으로 나타날지 기술하시오.

  즉, 코로나 사태로 인해서 식음료 배달 산업은 폭발적으로 성장했다고 할 수 있다. ... 심지어 사회적 거리두기 2.5단계가 시행될 때는 아예 정부에서 오후 9시 이후에는 식당의 영업을 금지하는가 하면 프렌차이즈 카페의 경우 매장에서 식음료를 섭취할 수 없고 테이크아웃만 ... 기업을 경영하다 보면 예상치 못했던 사건이나 사고로 인해서 일시적으로 경영이 위축되는 경우는 비일비재하다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  외식소비자의 구매후 행동에 관한 연구

  소비자가 식음료를 모두 섭취하고 서비스 제공이 완료된 상태에서는 돌이켜 그 요소들의 세분화된 과정에서의 고객 만족·불만족을 측정하기에는 어려움이 있다. ... 마지막으로 유행과 트렌드에 가장 민감하고 즉각적으로 반응하는 외식산업은 경제적 매커 니즘과 경영 전략, 소비자의 심리에 대한 이해까지 다양한 분야의 복합체라고 할 수 있다. ... 이 외식산업은 경제적 요인(국민 소득 수준의 향상 등), 사회문화적 요인(여성의 사회진출 증가, 식생활 패턴의 변화 등), 라 이프스타일 요인(1인 가구의 증가, 실버인구 증가, MZ세대의

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.02

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  주방장 자기소개서

  식음료산업, 경영학, 환경보호, 서비스 기술 등 다양한 분야의 이론과 실무를 배우면서, 요리에 대한 열정을 더욱 높여 나갔습니다. ... 그래서 대학교에서 호텔외식경영학과를 전공하면서 요리학과 부전공을 이수하였습니다. 이 과정에서 교육과 경험을 통해 요리와 관련된 다양한 지식과 기술을 습득하였습니다. ... 또한, 저의 특기 중 하나는 요리 기술과 식재료에 대한 지식입니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

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  농심과 풀무원 기업분석

  유기농 을 무공해 농산물이라고 부르던 시절에 사업을 시작 지주회사인 풀무원홀딩스와와 사업부문인인 풀무원식품으로 분류 신선식품 과 음료 를 중심으로 식자재 , 건강 식품 등을 포함한 ... 유연한 사고를 숙고하여 근본부터 뒤집어 볼 수 있는 사람 전문성 professionalism 업무 전문가 구매 , 개발 , 생산 등 업무분야별 전문가 사업 전문가 면 , 스낵 , 음료 ... 비전 , 미션 , 경영 철학 3. 연혁 4. 사업부소개 5. 인재상 6. 매출실적브랜드 INDEX씨앗의 형태엔 농산물을 주 공업으로 하는 농심 본연의 철학이 담겨 있다 .

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21

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