"수산가공품 종류" 검색결과 221-240 / 1,824건

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  코로나 후 영국의 브렉시트 영향 - 신 고립주의 분석

  위스키· 초콜릿 등 가공식품의 유럽 수출은 직격탄을 맞았다. ... 이에 따라 지난 1월 영국의 대EU 수출은 41% 감소의 결과를 낳았다.연어 등 수산물과 신선 식품의 대유럽 수출이 중단되는 등 아직도 수출 애로가 적지 않다. ... 이 시기 영국의 식료품은 그 어느 때보다 부족한 상황이며 심각하다고 알려졌다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.06

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  (사회복지정책) 노인일자리 및 사회활동지원사업

  안내원, 재활용품 수거원, 세차, 세탁, 검침, 골프장도우미, 학교 병원급식 도우미, 농어촌일손도우미, 기타 단순종사원기타육류, 수산물 가공 및 저장, 과실 및 채소가공, 소분(표6 ... , 곡물가공품 제조, 떡, 빵 및 과자류 제조, 도시락 및 식사용 조리식품제조, 탁주 및 발효주 제조업등단순노무직청소원 및 환경미화원, 경비원, 가사 및 육아도우미, 주차관리원 및 ... 본론1) 사업종류 및 내용2) 추진체계3) 재원4) 일자리 창출 현황5) 평가6) 해외의 노인일자리 및 사회활동 지원사업III.

  리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.05.14 | 수정일 2020.05.21

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  방송통신대학교_22년 2학기_보건영양_중간과제물

  일반적으로 살모넬라균 감염증은 살모넬라균에 오염된 계란, 우유, 육류 및 가공품을 섭취할 경우 발생하는 것으로 알려져 있으며, 이를 예방하기 위해서는 관련 식재료를 냉장 보관하고 안전한 ... 특히 흡연의 경우, 4000여 종류의 독성물질과 유해물질을 흡입하게 된다. ... 인체노출량을 조사한 결과를 발표했다.미세플라스틱은 플라스틱 해양쓰레기 등이 미세하게 분해되거나 인위적으로 제조된 5mm(5,000 ㎛) 이하의 플라스틱 입자를 일컫는다.식약처는 국내 수산물

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.10.11

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  (세계의정치와경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화

  서론식생활이란 “인간생활에서 먹는 것과 관련된 모든 것을 총괄하여 이르는 언어로 넓게는 음식물과 그것을 가공하는 조리 및 조리에 필요한 기구와 식기 및 식사 예법 등이 포함된 개념” ... 반찬은 특히 만주·몽고계의 식생활에서 영향을 받은 육식 문화와 수산업발전에 따른 해산물 식품의 개발이 서로 잘 조화를 이루며 우리나라 식생활사에 지대한 영향을 끼쳤다(강다원, 2013 ... 다양한 외식의 형태의 예로 SNS의 활성화로 등장한 맛집 탐방, 또는 혼자 즐기는 외식 등의 다양성이 늘어나고 있는 것이 많아진 것을 들 수 있다(주영하, 2013). 『2016 식료품

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.22

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  단체급식관리 요점정리

  4~8개월, 간 것 1~3개월: 생닭, 생오리 12개월 / 절단 가금류 4개월(2) 저장시설① 냉장고: 70% 이하, 온도계 1개 이상, 날음식·생선·육류 하단, 익힌음식·채소·가공품 ... 학교 급식법 시행규칙 제5조 학교급식 식단작성시 고려사항1) 전통 식문화의 계승, 발전 고려2) 다양한 종류의 식품 사용3) 염분, 유지류, 단순당류, 식품첨가물 등 과다사용하지 않을 ... (공식적 구매 방법): 쌀(밥, 죽, 누룽지), 배추김치(배추, 고춧가루), 콩(두부류, 콩비지, 콩국수), 축산물(쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양고기, 염소고기), 수산물

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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  10~19계산포함 정리

  가공품, 조미건 어포류, 조미김, 된장, 간장, 고추장, 인삼알로에, 홍삼음료10kGy 이하 : 향신료, 소스류, 고형차, 침출차, 복합 조미식품, 향신료 가공품8. ... 냉동식품 분류 3종류를 쓰시오.1) 가열하지 않고 섭취하는 냉동식품 ex) 빙과류2) 냉동 전 가열제품 ex) 만두류, 피자류3) 냉동 전 비가열제품2011년 3회1. ... (표준용액, 지시약은 각 예시)1) 표준용액 : 적정에서 사용되는, 농도가 정확하게 알려진 용액으로 기준용액으로 사용ex) 염산, 황산, 수산화나트륨2) 종말점 : 용액의 물리적 성질이

  시험자료 | 59페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.11.24 | 수정일 2020.07.17

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  동네빵집 '성심당'만의 전략 수립

  휴면생지를 비롯해 완제품 빵, 채소, 커피, 아이스바, 떡, 젤라토, 육가공 식품 등 일일 식품 생산능력이 427톤에 이르고 있다. ... 분야까지 사업 영역을 확장해 가면서 확고한 입지를 굳히게 되었다.회사 특성 분석기술적특성핵심기술· 다양한 제빵 기술, 매일매일 신선한 재료로 만든 빵을 무제한 시식기술효과· 다양한 빵종류 ... 매출액)을 살피면, 2016년 40,653백만 원, 2017년 42,345백만 원, 2018년 53,198백만원으로 꾸준히 증가하며 발전하고 있음을 알 수 있다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가

  리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.13

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  감염형 식중독 세균의 종류와 특징

  조사 결과, 집단식중독의 원인은 살모넬라균 때문으로 나타났다”“서울시는 식중독 예방을 위해 대형마트 등에서 유통 중인 훈제연어 등 수산물가공품 제품에 대해 긴급 수거·검사한 결과, ... 장염비브리오균과 유사하게 3종류의 항원구조에 의해 구별하며 136종류의 O항원, 40 종류의 H 항원, 78종류의 K항원의 특이성에 따라 병원성 대장균과 대장균의 구별이 가능해진다. ... Report감염형 식중독 세균의 종류와 특징목 차? 감염형 식중독 세균의 종류와 특징1. 서론2. 본론3. 결론 및 고찰4. 참고문헌1. 서론“2015년 7월 서울 ??

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16

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  한국산업의이해 ) 우리나라 산업구조의 역사적 전개과정을 1) 8.15 광복 이후 전후 복구기, 2) 수출주도형 고도성장기, 3) 경제구조조정과 안정성장기, 4) 경제시스템 변화기로 구분하여 서술하시오.

  서론산업구조란 국민경제에서 산업의 종류인 구성의 비중에 따라 한 나라의 경제발전의 상태와 생산력 구조를 분석한 것을 말한다. ... , 목축업의 1차 산업(원시산업)과 인간생활에 필요한 소비재를 만드는 광업, 공업, 건설업의 제조가공산업의 2차 산업이 있다. ... 생산, 부가가치, 고용의 구성비를 포함한 변화들을 통해 산업구조의 변화가 발생한다고 평가한다.한국 사회의 산업구조는 한국표준산업분류방식에 따라 자연으로부터 직접 얻는 농업, 임업, 수산업

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.20

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  [식품가공및저장] 끝나지 않는 간장 파동 (산분해간장)

  원료와 제조 방법에 따라 종류가 나눠지는데, 산 분해 간장은 단백질 또는 탄수화물을 함유한 탈지대두 등의 원료를 염산으로 가수분해 한 후 수산화 나트륨 또는 탄산 나트륨으로 중화하여 ... MCPD의 기준우리나라:산 분해간장 및 혼합간장의 잠정허용기준: 0.3㎎/㎏ 이하HVP(건조물)의 잠정허용기준: 1.0 ㎎/㎏ 이하유럽연합:HVP와 간장(건조물 40%를 함유하는 액상가공품 ... 얻은 여액을 적절한 방법으로 가공한 것을 말한다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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  [이해하기 쉽게 요약한] 식품영업장 위생관리 총 정리

  분해되어 혼입 → 여러 검사를 통해 안전성 확보 후 사용(2) 해수 : 수산물 가공 시 원료의 이송 및 세척에 사용, 간단한 여과를 거쳐 제한된 용도로만 사용(3) 지하수- 우물과 ... 통조림- 외관이 부푼 것, 녹슨 것, 찌끄러진 것, 새는 것, 나쁜 냄새가 나는 것 모두 반품- 깡통의 내부를 검사 후 내용물을 살펴봐야 함 (절대 맛을 보아선 안 됨)- 어육류 가공품의 ... 사용- 불안정하고 물에 잘 용해되지 않음, 고전압상태 하에서 생성- 장점 : break point가 낮고 온도에 큰 상관×< 단체 급식 영업장 >- 식자재의 다양성 → 식중독의 종류도

  시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

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  아세트산 정량 실험 결과 보고서

  중화 적정이라고도 한다. [2]산성 물질의 농도를 구할 때는 수산화 나트륨과 같은 강염기 물질로, 염기성 물질의 농도를 구할 때는 염산이나 황산과 같은 강산 물질의 표준 용액으로 적정하는 ... 학 과학 번이 름분 반조실험일자제출일자이론목적: 조미료로 쓰이는 시판품 식초 중에는 3~5% 정도의 아세트산(Acetic acid)이 포함되어 있다. ... 적정이 끝나는 지점실험자가 정량할 물질에 대하여 당량점에 도달한 양의 적정액이 가해졌다고 판단하고 적정을 멈추는 지점당량: 화학반응에서 서로 1:1 반응할 수 있는 양으로 반응 종류에

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.22

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  경영정보시스템_여러분이 관심 있는 기업을 선정하고, 해당 기업의 가치사슬 모델과 경쟁세력 모델(5Force 모델)을 분석하여 제시하시오 해당 기업이 최근 정보시스템을 도입한 도입배경과 해당 정보시스템이 기업에 미친 영향정도를 평가하시오

  경쟁세력 모델(5 Force 모델) 분석(1) 기존의 경쟁사들 사이의 경쟁 정도한국농수산식품유통공사의 조사에 따르면 2018년 기준 주요 프랜차이즈 커피전문점 매출 규모는 스타벅스, ... 오더 출시약점신 메뉴에 대한 기술개발 비용의 지속적 발생인적자원강점바리스타 직접 채용 및 교육으로 전문점 이미지 제고약점인건비 및 교육비용에 대한 부담조달활동강점원두 생산자 및 가공자 ... 이를 통해 커피머신의 온도와 원두 종류, 압력, 물의 양 등을 실시간으로 파악할 수 있게 되었으며, 커피머신 상태 변화까지 확인할 수 있게 되면서 품질 관리가 이전보다 용이해졌다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.06

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  ICP 분석법을 이용한 멸치, 우유, 칼슘 첨가 우유의 무기원소 정량

  칼슘 첨가 우유의 무기원소 정량서론멸치는 우리나라 연안에서 어획되어 자원이 풍부하며, 고도불포화 지방산, 필수 아미노산 및 칼슘 등과 같은 기능성 성분이 다량 함유되어 있는 우수한 수산 ... 그러나 멸치는 육조직이 연약하고, 사후변화에 관여하는 강력한 자가소화효소 활성으로 선도저하가 신속한 등의 이유로 인하여 대부분이 저장성 있는 건제품인 마른 멸치 및 염장품인 젓갈로 ... 그중 죽방멸치의 경우 비록 생산량은 적으나 일반 마른멸치에 비해 선도가 극히 좋은 상태에서 가공되므로, 제품에 은빛 비늘이 부착되어 있고 표피가 손상되지 않는 등 품질이 뛰어나다(2

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.16

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  [생명과환경 2학년 공통] 미세 플라스틱의 문제점과 해결방안에 대해 생각해보시오

  해양수산부, 환경부, 국토교통부 등에서도 공동으로 미세플라스틱에 대한 규제를 마련해야 한다. ... 이를 위해서는 미세플라스틱이 해양에 유입되는 과정을 살펴봐야 할 필요가 있다.처음부터 인위적으로 가공되어 해양에 유입된 플라스틱을 1차 미세플라스틱(Primary microplastic ... )이라 한다. 1차 미세플라스틱은 일반적으로 산업폐수 처리, 선박, 마이크로비즈를 포함한 화장품과 위생제품, 의류 등에서 발생하며 해양이나 해변 등의 환경에서 많이 발견되는 대형 플라스틱보다

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.05.07

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  [식품의약품안전처] 수입식품등의 수입신고서

  유형 또는 품목 기재란에는 농산물, 임산물, 수산물과 축산물 중 식육ㆍ원유ㆍ식용란에 대해서는 품목을 적고, 가공식품, 식품첨가물, 건강기능식품과 축산물 중 식육가공품ㆍ유가공품ㆍ알가공품은 ... 수산물 [ ]3. ... 다만, 한 가지 색상이라도 그 기준 및 규격에 부적합한 경우에는 해당 수입신고는 수리되지 않음을 알려드립니다.수입신고 처리상황(지방식품의약품안전청 기재용)품목분류검사종류신고확인증발급방법현장검사최초일년

  서식 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  뚜레쥬르의 비즈니스모델 분석 및 경쟁력 제고

  샐러드도 단품이 아니라 원하는 샌드위치와 샐러드, 수프의 종류도 다양하다. ... [그림 SEQ 그림 \* ARABIC 5 뚜레쥬르 가맹현황]3.2 시장성 분석한국농수산식품유통공사가 발표한 ‘2018 가공식품 현황보고서’에 따르면 2016년 기준으로 우리나라 국민 ... Convenience측면에서는 어플을 통해 보다 편리한 주문이 가능하며, 원하는 구성품으로 메뉴를 구성할 수 있다.

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.02

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  [건축기사 필기] 건축시공 6장~10장

  시멘트는 수산화칼슘의 주성분인 생석회(CaO)의 다량 공급원으로서 백화의 주된 요인이다. (o)2. ... 색조가 일정치 않고 절리에 의해 가공이 용이3. 큰 재료를 얻기가 곤란(쇄석으로 가공하여 사용)4. 용도 : 구조재, 장식재료로 사용4. ... 상등품은 흡수율이 크고, 두드리면 금속성이 청음이난다. (x) -> 흡수율이 적고, 두드리면 금속성 청음이 난다. (o)4. 기와의 치수는 고대의 것일수록 크다.

  시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.27

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  목재접착패널

  미흡건강에 현저한 영향주거공간겨울에는 보온 및 단열을 사용여름에는 서늘함과 습도조절을 위한 에너지 절감유기합성 화학재료를 사용하여 시공실내공기질 발생원벤젠 담배연기 세척 및 청소융품 ... 발표목재접착기작은 물리적 기계적 화학적으로 설명이 됨기계적인 interlocking은 세포벽 안으로 접착제가 침투되어 굳는 것목재밀도가 높은수종보다 낮은 수종이 접착하기 쉽다목재 셀룰로오스 수산기와 ... 목재접착패널1주차- 목재가공제품1992년 브라질 리우데자네이루 열대림 보호원목수출 제한산림인증제 1990중반 선진국에서 나옴 우리나라 2000년대- 목재생산벌목작업 기계화 (수피제거

  시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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  샘표식품 기업분석

  특히 백년동안 흑초는 65년 발효기술의 노하우로 흑초의 원산지인 일본의 농림수산성(MAFF) 흑초TN 표준규격에 부합하는 고품질의 흑초로 만들어집니다. ... 또한 소금, 식초, 물엿 등의 조미식품과 국수, 통조림, 차 등의 가공식품은 물론 프리미엄 서구식 식품 폰타나(fontana), 웰빙 스낵 질러(Ziller) 등 다양한 음식료를 제조 ... (국내시장 여건) 중소 수입업체를 통해 수많은 직수입품들이 판매 중이고, 국내 식품업체들도 한국인의 입맛에 맞춘 요리법으로 서양식 제품군을 확대하며 경쟁이 강화되고 있습니다.

  자기소개서 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.03 | 수정일 2020.06.23

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