"냉동작용" 검색결과 221-240 / 7,099건

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  단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 ccp를 설정하시오.

  본론1) 병원성 대장균의 역학병원성대장균 중 침투성대장균은 원칙적으로 동물에게는 병원균으로 작용하지 않지만 사람에게는 이질균과 마찬가지로 질병을 일으킨다. ... 온 도 관 리확 인 시 간온 도 (℃)청결도확 인덮개확인분리보관여부점검자서명전처리용저장용냉장고냉동고냉장고냉동고㏂㏘관리기준- 냉장실 5℃이하, 냉동실 -18℃ 이하- 냉장? ... 냉동고가 2개 이상일 경우, 각각의 냉장고에 대해 작성검색방법- 냉장?냉동고의 온도 측정- 빈도 : 1식 제공시 2회/일(출근 직후, 퇴근 전)개선조치- 냉장?

  방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.16 | 수정일 2020.11.25

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  조리원리 ) 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다. 1. 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오. 2. 제시된 방법에 따라 실험을 실시한 다음 (A 시료) 인절미와 보관 방법을 달리한 (B시료), (C시료)

  되돌리는 과정을 거쳤다는 점에서 호화한 직후, 상온에서 보관으로 급격한 노화가 이루어지기 전, 노화의 상태, 재 호화의 상태와 같이 온도와 냉각의 변화 등이 시료에 영향을 주는 인자로 작용하였으며 ... 이후 －18℃에서 냉동 보관하였고, 다음날 시료 B와 같은 찜기를 통해 평가하고자 하였다. 시료 B단되는 듯한 모습을 볼 수 있었다. ... 각 시료는 냉장과 냉동의 보관 차이만을 둘 뿐이며 이외의 조건은 동일하게 구성하고자 하였다.시료 A의 경우는 현재 따뜻한 상태로 바로 평가를 시작하였다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.03 | 수정일 2024.01.08

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  면역 저하 환자 영양 교육

  골수이식 (BMT) 고용량의 화학치료와 방사선 전신조사로 인한 부작용들 GVHD( 이식편대 숙주질환 ) ; 거부반응 → 영양관리 복잡함항암 치료 부작용 시 식사요령 식욕부진 저작 및 ... 늘 깨끗이 하고 냉장고의 내부온도는 4 ℃ 이하 냉동고의 내부온도는 –18 ℃ 이하로 한다 . ... 구입한 음식은 즉시 냉장고나 냉동고에 보관한다 . 날고기나 생선은 1~2 일 , 붉은색 고기는 3~5 일 보관할 수 있다 .

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.12

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  간호정보학 영화 "아일랜드" 분석 보고서 / 정보통신기술

  되기를 자처했고, 현재까지 액체질소를 채운 금속 용기 안에 동결된 상태로 안치되어있다.현재 약 100여명의 냉동인간이 이곳에서 부활의 날을 손꼽아 기다리고 있으며 냉동인간이 되기를 ... 미래의 보건의료기술은 치료의 부작용 최소화, 생명의 연장 등을 목적으로 정보통신기술과 최첨단 기술을 이용하여 발전할 것이라고 생각한다. ... 최첨단의 보건 의료기술과 정보통신기술이 부작용이 없다는 전제 하에 인간의 삶의 질을 향상시킬 수 있다고 생각한다.영화 속 장면 중 식사시간에 주인공이 팔찌를 배식하는 시설의 센서에

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.02.26

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  수액의 종류, 검체용기, 수혈, 배액관의 종류, 인슐린주사 레포트

  저나트륨혈증(120mmol/L 미만 ) 환자부작용대량? ... 저나트륨혈증(120mmol/L 미만 ) 환자부작용대량? ... 주사의 용해 희석제금기고나트륨혈증환자, 수분과다상태 환자, 부종과 복수를 동반한 간경화 환자부작용 고나트륨혈증, 울혈성심부전, 부종신중투여?

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28

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  cell culture and stock 예비레포트

  내에서 세포가 증식을 멈추게 되므로 이것을 막고 세포가 증식할 수 있게끔 새로운 공간을 제공하는 것.2) 세포배양조건세포 내 조절 인자세포와 세포 외 조절 인자 간의 신호전달 상호 작용에 ... 하지만 원핵 세포의 경우에는 반대로 빠르게 냉동시키고 천천히 해동 시켜야 한다.③ 초저온 냉동보관 : 초저온 냉동 보존 시 세포의 생존기간은 반 영구저기라고 생각할 수 있지만, 동결융해할 ... 한 세포계를 늘렸거나 클로닝 하였을 경우 특성 분석과 오염 여부 확인 후 이 보관용 stock을 냉동 보관한다.① 냉동 보존 : 세포를 생리기능이 회복될 수 있는 상태로 동결, 보존하는

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.11

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  간암 병태생리, 증상, 검사, 치료, 간호

  개복한 후 냉동 탐색자가 간조직에 닿으면 냉동되면서 탐색자 주위에 있는 조직이 파괴된다. ... 가장 흔한 부작용은 시술 후 나타나는 일시적인 통증이며, 그 외에 복강 내 출혈, 발열, 간기능상실, 쓸개관 내 에탄올이 유입된 경우 쓸개관의 괴사, 간의 경색, 일시적인 저혈압 등이다 ... 간암의 크기가 작을수록 효과적이며 수술에 비해 대상자가 견디기 편하고 합병증이 적은 장점이 있다.⑤ 냉동수술종양을 절제할 수 없지만 전이의 징후가 없는 대상자에게 적용한다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.12

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  04~09 계산정리 포함

  섬유질의 인체작용 4가지① 장의 기동성 촉진② 수분을 유지하는 능력이 매우 강하다③ 흡착작용으로 노폐물을 흡착, 제거한다.④ 혈청 콜레스테롤 농도의 ⑥⑦감소5. ... 가열, 냉동은 식품을 오래 저장하려는 것으로 냉동 식품(채소류)의 경우 blanching을 하는 이유는? ... 편의점에서 냉동식품을 전자레인지에 넣어 해동하는데 이러한 냉동포장의 구비조건 4가지를 쓰시오① 방습성이 크고 유연성이 있어야 한다.② 가열 수축성이 없어야 한다.③ 저온에서 경화되지

  시험자료 | 50페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.11.24 | 수정일 2020.07.17

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  제빵 재료의 특성

  종류로는 가공되지 않은 생계란, 계란 흰자와 노른자를 잘 혼합하여 낮은 온도에서 급속 냉동시킨 냉동계란, 계란을 냉동 건조하여 만든 분말계란이 있다. ... 산염, 중조, 부형제로 구성되어 있으며, 중조(탄산수소나트륨: NaHCO3)는 산과 작용하여 열을 받으면 탄산가스를 방출한다. ... 근래에는 냉동생지 산업의 발 베이커리에서 가장 많이 사용하는 이당류이다.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.16

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  (23년 최신update) 기계계열 편입면접 예상문제 총 족보 (동역학,재료역학,고체역학,열역학)

  브레이튼 사이클- 가스터빈의 이상 사이클- 2개의 정압변화와 2개의 단열변화로 구성● 냉동사이클동작물질(냉매)를 순환시켜 열을 저온 측에서 고온 측으로 이동시키는 냉동 장치는 냉동 ... 작용을 계속 시킬 수 있는 열역학적 사이클이 되는데, 이와 같은 사이클을 냉동사이클이라고 한다.2개의 정압변화(증발과응축), 1개의 단열변화(압축기), 1개의 교축변화(팽창밸브)로 ... 물체에 2배의 힘을 작용하면 가속도가 2배 증가한다힘이 같을때 물체의 질량이 2배 증가하면 가속도는 2배 감소한다뉴턴의 운동 제 3법칙(작용-반작용의 법칙)물체A가 물체B에 힘을 가하면

  시험자료 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.02.14 | 수정일 2023.12.26

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  냉동배아 윤리사례 보고서

  이때 투여된 배란 유도제에 대한 부작용이 나타나게 되는데 대체로 시술 주기마다 다르게 나타난다. ... 당시 나머지 배아들은 냉동 상태로 보관해두었다. ... 시행되고 있으며 배아냉동과 관련해서 많은 법인 문제들이 발생될 가능성을 가지고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.24 | 수정일 2021.09.27

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  식품저장학_수업자료정리1_식품저장을 방해하는 요인과 그의 방해특성

  일반적으로 식품을 냉동저장하는 온도는 -30～-40℃정도이다. ... 미생물의 증식에 의해 생산되는 효소군의 작용에 의해서 단백질이 분해되어 저분자의 악취를 풍기는 물질 등으로 변화하는 현상을 부패라고 하며, 탄수화물이나 지방이 증식한 미생물의 작용을 ... 예를들면 냉동식품을 해동하면 그 후의 보존기간이 대단히 짧게 되며, 유지(油脂)를 공기중에서 장시간 빛을 쬐이면 쉽게 산화된다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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  풀무원_포장개발(경력직)_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  수긍할 수 있는 타협점을 찾거나 원활히 협력하면 훨씬 빠르게 문제를 해결할 수 있음을 깨닫게 되었습니다.반면에 다소 완벽함을 지향하는 성격은 입사 초기, 업무효율성 면에서 단점으로 작용하였고 ... 입력가능)그 동안 대기업 식품제조사에서 재직하며 제품의 품질과 안전성을 향상시키고 포장 비용을 절감하는 데 기여해왔습니다.실제로 까페 베이커리 및 외식프랜차이즈 브랜드를 비롯하여 냉동 ... 케이크 전용 기능성 지함 구조를 개발하여 케익판의 상하 이동을 방지하고, 식빵에는 겨자추출물 함유 필름을 적용하여 곰팡이 발생을 지연시키고 유통기한의 안전성을 확보했습니다.또한 냉동제품의

  자기소개서 | 3페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.05.16

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  영양교육및상담 ) 최근 코로나19로 현장에서 대면방식에 의한 영양교육 활동이 제한적으로 운영됨에 따라 기존과는 다른 식생활 교육방법의 개발 및 활용에 대한 요구가 증가되고 있다.

  이는 교차오염을 방지하기 위함이며, 특히나 이 강의를 시청하는 노인분들에게는 조그마한 감염에도 치명적으로 작용할 수 있기에 반드시 숙지를 해야 한다. ... 그 다음에 냉동 숙성과정을 해야하는데 거치대가 없는 가정집에서는 18도 이하에서 냉동고에서 숙성하면 된다. ... 물론 냉동고의 상태를 보고 청결하게 관리를 해야 한다.9강에서는 절임배추 관련 영상이며, 주로 김치를 담그거나 할 때, 참고할 수 있는 부분이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06

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  인공수정,인공수정이란,배아생명가치의하락,기술의안전성,가족관계의혼란

  배란 유도제 , 과배란 주사의 약물 부작용 복수 다낭성 난소 증후군3. 기술의 안전성 출생 아 에게 안전한가 ? ... 시술했고 , 쌍둥이가 태어났다 . 2 년 후 부부는 병원에 “냉동 보관한 정자를 또 쓸 수 있겠는가 .” ... 배아줄기세포 연구 • 배경 : 복제양 돌리의 탄생 이후 배아줄기세포에 대한 연구 활발해짐 전분화능 : 다양한 조직으로 분화 가능성 폐기 대상의 냉동배아 이용하여 연구 ISSUE :

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.07

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  [생활과학과] 2022년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크

  ;#8231;목축생활시대- 단순저장 및 가공(건조, 훈연, 굽기, 삶기 찌기, 염장 등)- 발효(김치, 장류, 식초, 주류 등)등④ 산업사회- 기계 및 설비를 이용한 가공(냉장, 냉동 ... 고려② 건강기능식품- 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조‧가공한 식품③ 기능성- 인체의 구조, 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용

  방송통신대 | 81페이지 | 12,800원 | 등록일 2022.04.28

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  [A+] 섭식장애 정신간호 301302영화 케이스 간호진단3개 간호과정2개

  또한 유전적, 신경 화학적, 발달적, 성격적, 문화적, 가족적 요인 등이 복합적 요인으로 작용한다.1) 생물학적 소인섭식장애는 가족적인 성향이 있어 일란성 쌍생아의 경우 52%, 이란성 ... 대응/스트레스 내성 (Coping / Stress Tolerance)스트레스 대처방법 : 평소에 스트레스를 받으면소시키는 부작용이 있을 수 있으므로 면밀한 관찰이 필요하다.시프로헵타딘 ... 숨은 사건이 있었는데, 이것을 지켜 보던 동네 아이가 숨바꼭질을 하는 것이라고 놀이로 착각하여 주인공을 따라서 냉동고에 숨었었는데 사망하는 사건이 있었다.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.05 | 수정일 2022.06.02

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  EMR환자 사례-간암CASESTUDY(문헌고찰, 환자일반정보, 병력, 신체검사, 임사소견, 약물, 간호진단 3개 포함)

  개복한 후 냉동탐색자(cryoprobe)가 간조직에 닿으면 냉동되면서 탐색자 주위에 있는 조직이 파괴된다. ... 통증(우상복부 통증)을 호소할 시 약물을 투여하고 그 효과와 부작용을 관찰한다.->통증으로 인해 극심한 불안을 느낄 수 있기 때문에 이를 적절히 중재하기 위함이다.2. ... 항암화학요법림프절전이나 원격전이, 간문맥 침범 등으로 인해 다른 시술(수술, 이식, 절제술 등)로 도움을 받을 수 없는 간세포암 대상자에게 적용된다. adriamycin이 가장 많이 사용되나 부작용이

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.09 | 수정일 2022.05.26

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  딜레마 논증 글쓰기, 비판적사고와토론, 줄기세포분야찬반

  단순히 대체품으로 성체주리세포의 장점임 부작용이 거의 없다는 것에서 긍정적인 방향을 도출할 수 있을 것이다. ... 배아줄기 세포를 배양하는 방법은 신선배아, 폐기처분될 냉동배아, 동종간 핵이식, 이종간 핵이식 방법이 있으며, 현재 윤리 문제로 대두되고 있는 것이 신선배아이다. ... 시대가 변해감에 따라 윤리적 문제와 도덕적 존중, 그리고 인간에 대한 시기는 점차 변화해갈 수 있을 것이며 그 전까지는 성체줄기세포의 연구와 폐기처분될 냉동 배아 등 윤리적으로 문제가

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.13

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  A+ 성인간호학 편평상피세포암 CASE 간호과정- 기도흡인 위험성

  급성 알러지성 반응, 갑상선 기능항진증, 스트레스 반응약품명용량구성성분투여경로투여목적부작용Trison kit1Kit1회CeftriaxoneSodiumSodess) ... 얼굴에 냉동수술을 적용하면 상처가 아무는데 약 4~6주 정도 걸리며, 그 외 몸통이나 팔다리에 냉동수술을 적용했을 때는 약 12~14주 정도 걸린다.4) 방사선 치료- 편평상피세포암은 ... 않은 분에게도 적합한 치료법이다.- 냉동수술이 끝난 직후에는 보통 치료 부위에 국소적 홍반이나 부종이 나타난다.

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.12

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