"패스트푸드 출현 배경" 검색결과 201-220 / 297건

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  [외식 경영]우리나라 외식 산업의 현황과 발전 방안

  패스트푸드 등은 주식의 개념보다는 간식으로 생각하는 고객들이 많기 때문에 아직 시장이 활성화되지 못하고 있다. ... 그러므로 패스트푸드 등이 외식이 간식의 개념이 아닌 주식으로 정착되었을 때 국민의 건강증진에 기여하기 위하여 영양 위생 면에서도 계속 연구? ... 우리의 식문화나 식습관은 국물 위주로 되어 있어 푸짐하고 포만감을 주는 음식선호 경향이 짙어 패스트푸드 등은 주식보다는 간식으로 이용되고 있는 실정이다.현재 우리나라의 외식산업시장에서

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.06

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  외식산업의 마케팅 개선방안에 관한 연구

  치킨, 생맥주 등 다양한 종류의 체인점이 속출하였다. 80년대 후반은 소득증대와 여성의 사회참여증가로 식생활의 외식화의 편의화가 진전됨에 따라 외식과 가공식품소비가 크게 확대되고 패스트푸드와 ... 성장기 (도약기)스테이크, 로스트비프, 샌드위치, 게요리, 씨푸드, 패밀리레스토랑 출현시스템화, 상장기업화, 대량판매지향, 기업흡수 및 합병1970년대외식산업의 성숙기 (안정성장기 ... 연구배경 및 목적외식산업은 사회생활을 영위하는 현대 생활에 있어서 필수 불가결의 사업이 아닐 수 없다.

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.06

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  [외식산업] 국내와 국외의 외식산업의 비교 , 분석

  패스트푸드의 성공요인II. 본론1. ... 패스트푸드는 품질(quality), 위생(cleanliness), 친절(service)을 특징으로 내세워 시간에 쫓기는 현대인들의 생활에 깊숙이 파고들었으며, 패스트푸드 의 급성장에는 ... 패스트푸드업의 비교분석1. 외식산업의 개요4. 비교대상 업체의 현황 및 항목별 비교분석 (온라인 및 오프라인)2. 외식산업의 발전과정과 현황5. 문제점 및 개선방안III.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.04

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  피자헛 경영론

  패스트푸드 체인점이 더욱 더 고 칼로리의 세트 메뉴를 출시하면서 비만이 사회 전반적인 화두가 되는 첩경이 되고 말았다.또한 시대는 지금 웰빙의 물결에 접어들었다. ... 그리하여 WHO는 비만을 ■■세계에서 가장 빨리 확산되는 질병■■으로 규정했다. 1980년대 말 펩시사의 타코벨 패스트푸드를 필두로 버거킹, 웬디스, 피자헛, 도미노피자 등 내노라하는 ... 그리고 모두의 생각을 존중하며 학력, 성별, 연령, 개성 등 서로 다른 배경에서 키워온 다양한 능력을 적극적으로 개발합니다.3.

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.17

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  [식품과건강] 현대 fast food의 문제점과 대안

  패스트 푸드의 형성배경현대사회는 맞벌이 부부와 자가용 증가, 외식을 즐기는 신세대의 출현으로 외식시장 규모가 급팽창했다. ... 현대사회에서 패스트푸드업체가 자리잡기 위한 노력전통음식의 패스트푸드화패스트푸드는 흔히 외국 음식을 많이 생각하지만 현대사회에 이르면서 외국음식뿐 아니라 우리나라 전통음식도 패스트푸드경향이 ... 패스트 푸드란?패스트 푸드란 상업적으로 조리되고 규격화되어 즉시 먹을 수 있는 상태로 카운터에서 제공되는 음식이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.01

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  T.G.I 에 대해서

  높은 질과 캐쥬얼한 분위기- 서구음식 시장은 크게 최고급 레스토랑과 패스트푸드, 두 부분으로 홍보효과? ... 연구배경 및 목적외식산업은 사회생활을 영위하는 현대 생활에 있어서 필수 불가결의 사업이 아닐 수 없다. ... 신세대, 뉴패밀리층 출현?새로운 가치관 대두?문화적인 의식 성향?식생활의 서구화?서구음식문화 도입?자기만족적인 의식구조?경제성장 수입 자유화?글로벌화?대내외 경쟁력 강화?

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.01

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  마케팅리서치

  연구의 배경 및 필요성맞벌이 부부와 자가용 증가, 외식을 즐기는 신세대의 출현으로 외식시장 규모가 팽창했다. 불황에도 비교적 여파가 덜하다. ... 연구의 배경 및 필요성2. 연구목적3. 연구 방법4. 연구의 한계Ⅱ. 이론적 고찰1. 소비자의 패스트푸드점 선택과정2. 관련연구검토Ⅲ. ... 소비자의 패스트푸드점 선택과정은 패스트푸드점의 입지나 가격수준 등 소비자 자신의 재평가 기준과 지각된 패스트푸드점의 이미지 특성을 비교하여 일치할 때 그 패스트푸드점을 선택하게 된다는

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.08.02

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  문화도시

  일본 전통과자점, 패스트푸드점, 제과점, 스테이크를 비롯해서 와인 팩토리까지, 다양한 먹거리를 즐길 수 있다. ... 일본 전통과자점, 패스트푸드점, 제과점, 스테이크를 비롯해서 와인 팩토리까지, 다양한 먹거리를 즐길 수 있다.6) 구마모토 와인 팩토리시모 도오리 구마모토 시 북쪽 외곽의 대자연속에 ... 먼저 강을 배경으로 두 개의 탑을 갖고 있는 로열 리버 빌딩, 그 옆은 세관이 있는 큐나드, 오른쪽으로 도크 빌딩이 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.09 | 수정일 2015.10.06

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  [직무분석 레포트] 외식업 관리자의 직무분석

  요인국민소득증가, 노동시간 감소·여가시간 증대(주5일제), WTO에 따른 국제화, 시장개방에 따른 수입자유화, 대기업 외식시장 참여, 패스트푸드 업계와 패밀리 레스토랑의 성장, 시장 ... 가치관의 변화, 신세대 출현, 레저패턴의 다양화, 가정개념의 변화(이혼증가, 독신자 증가), 건강식 욕구 증대(웰빙 음식), 소득증가로 외식에 있어서 식생활 욕구 변화로 고급화□ 경제적 ... 직무선정 배경① 외식산업 성장전망② 직무선정 동기2. 연구방법① 자료수집 절차② 자료분석Ⅲ. 결 과1. 항목에 대한 평균과 표준편차2. 사용빈도 분석결과3. 중요도 분석결과4.

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.06

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  [외식산업]외식의 개념, 외식산업의 성장전망 및 배경, 프렌차이즈의 장단점 분석, 미국 및 일본 외식산업 현황, 외식산업의 광고전략, 패밀리레스토랑과 패스트푸드 마케팅 사례, 외식산업 전략방향 설정(외식산업)

  패밀리 레스토랑과 패스트 푸드의 마케팅 사례Ⅷ. 기본 전략방향 설정Ⅰ. ... 외식산업의 배경과 현황 및 전략 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 외식의 개념Ⅲ. 외식산업의 성장전망 및 배경1. 성장전망2. 성장배경Ⅳ. 프렌차이즈의 장단점 분석1. ... 물류센터 건립 붐(자동화), 고감도 외식산업으로의 진입, 외식그룹 등장(스카이락, 로얄, 세이부세죤, 다이에이 등)1990년대 : 외식산업의 중성장기 및 침체 회복기, 민속민족요리점의 출현

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.01.14

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  초코파이(국제경영학)

  `2) 제품 소개5.저가화장품 구매 준거국내시장 침체패스트푸드의 거센 도전제품주기의 쇠퇴기진입새로운 시장의 탐색외식산업 성장주구매계층 인구감소초코파이가 중국으로 간 까닭은? ... 평가 및 제언3) 초코파이의 성장엔진1미투제품에 대한 방어책 강구2국내에서의 학습효과를 통한 제품수명주기 예측국내 시장에서의 빅파이, 오예스 등과 같은 미투제품의 중국에서의 출현가능성에 ... 중국시장 진출배경 3. 진출과정 4. 전략분석 5. 성과 6. 평가 및 제언INDEX 1. 회사소개 2. 중국시장 진출배경 3.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.08

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  한국외식업체의현황

  86아시안게임과 88올림픽 등 대규모 국제행사를 계기로 급성장했으며, 1980년대 해외브랜드의 국내시장 진출로 국내 외식산업이 본격화 되었다. 1980년대 외식시장을 주도한 중소규모의 패스트푸드업체는 ... 이때 분식 장려와 음식의 서양화로 제과점과 제빵업이 형성되기 시작하였다. 1970년대는 외식업의 태동기로 분석 및 대중음식점이 출현하였다. 1977년 림스치킨이 튀김통닭을 국내 최초로 ... 외식산업의 성장 배경첫째, 사회적 요인으로서 대량생산, 대량판매에 뒤이어 대중소비사회가 정되고 있으며 소비자의 라이프스타일변화, 가치관의 이 다양해지고 세분화되고 있으며, 새로운 상품이

  리포트 | 58페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.03 | 수정일 2017.03.21

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  편의점 업태현황과 전망

  언제 어디에 가더라도 한 끼 식사는 해결할 수 있도록 패스트푸드를 보다 강화할 계획이고. 양질의 생활 편의서비스 제공도 성장 프로젝트의 한 축입니다. ... 97년 4월에는 연간 총매출액 1조원을 달성할 정도였고 IMF로 잠시 성장이 둔화되었지만 99년에는 1조 180억원 규모로 다시 회복되었고, 전산 시스템의 강화, 점포 리뉴얼, 패스트푸드 ... 이른바 ‘LG25, 패밀리마트, -Eleven‘ 빅3’의 출현이 이를 대변해 주고 있습니다.각 회사별로 살펴보면, 먼저 LG25를 들 수 있습니다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.13

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  맥도날드 가이드라인 비정규직에 관하여

  기 업 소 개기업 소개원래 맥도날드 형제의 레스토랑은 미국에서 흔하던 드라이브-인 형식의 가게 두 형제는 47년에 전혀 새로운 경영혁신을 시도 - 퀵 서비스 미국의 패스트푸드 문화의 ... 맺음 법정 근로시간(주44시간)의 노동을 함 노동 제공자가 근로기준법의 법적 보호대상임정규직 노동비정규직 노동은 정규직 노동의 성격에서 벗어난 모든 노동을 지칭비정규직비정규직의 출현 ... 배경IMF외환위기 이후 정리해고를 이유 고령자채용(60세↑) 고령화 사회 세대간 통합이라는 시대적 요구를 충족실버 Crew – 할아버지, 할머니맥도날드만의 현명한 인적관리맥도날드만의

  리포트 | 50페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.19

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  외식 산업의 이해와 전망

  대량판매에 뒤이어 대중소비사회가 정착되고 있으며 쇠자의 라이프 스타일(life style)변화, 가치관의 변화, 소비의 식구조의 변화가 일고 있다.셋째, 문화적 용인으로서 간편식 위주의 패스트푸드수요의 ... 국내 외식산업의 발전과정(1)발전배경첫째, 경제적 요인으로서 국민소득의 증가에 따라 가처분 소득과 생활수준의 향상이 외식의 기회를 증대시키고 있다.둘째, 사회적 요인으로서 대량생산, ... **현재까지 미국의 외식산업은 전반적으로 완만한 성장을 해 왔으며, 앞으로도 그럴 것이라는 기대를 하고 있는데, 특히 패스트푸트 계열의 성장이 클것으로 전망된다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.27

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  [경영]프랜차이즈 성장 및 산업배경/프랜차이즈 산업의 경영전략 및 마케팅

  이러한 프랜차이즈 형태는 그 효율성이 인정되면서 1910년대 이후 패스트 푸드, 자동차 부문으로 더욱 확대 되었다. ... 프랜차이즈 산업의 성장배경 및 경영 환경(1) 프랜차이즈의 태동프랜차이즈의 유래는 약 100년전 미국에서 양키페드라(행상인)에 대해 일정 지역에 특정 상품의 독점판매권을 준 것으로 ... 그리고 얼마 후 숫불구이 통닭등도 출현하는 것을 볼 수 있었다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.04.28

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  현대사회와 패스트푸드

  서론1.1 패스트푸드란?1.2 패스트푸드의 형성배경2. ... 변주된 트렌디 드라마에서는 패스트푸드점이 끊임없이 배경으로 등장했고, 때마침 창간된 등의 10대 타깃의 잡지도 패스트푸드 열풍에 한몫 거들었다. ... , 외식을 즐기는 신세대의 출현으로 외식시장 규모가 급팽창했다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.02

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  센텀시티 엔터테인먼트 쇼핑몰 구축에 대한 전략 (마케팅 기획서)

  한국은 1929년에 문을 연 화신백화점이 백화점의 시초 -소득증대, 산업화, 인구의 도시유입 등이 초기 백화점 출현의 배경 -60년대 이후 신세계(1963), 현대(1976), 롯데 ... 유통 ․ 외식업 1) 주 5일 근무와 유통 ․ 외식업의 변화패스트푸드, 테이크 아웃등의 확산 교외셩, 테마파크형 복합 레스토랑의 인기 증가주로 배고픔을 해결하는 음식점 도심형 패밀리레스토랑 ... 파리에 개점한 봉마르쉐 -저마진 대량판매 방식으로 업태 정착에 성공 -미국에서는 1880년대 고급스러운 시설과 분위기에 초점을 둔 A.T.Stewart와 Lord Taylor 가 출현

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.08

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  외식사업

  미국에서 가장 조심성있는 기업 중의 하나로 평가받고 있는 맥도날드가 우리 시장에 자신을 갖고 진출한데서도 짐작할 수 있다.이렇게 패스트푸드가 성장한 배경에는 패스트푸드의 기본적인 요소라고 ... 또한 자가용시대 도래와 신세대출현으로 외식문화는 빠르게 변화,발전할 전망이며, 식생활다향화와 서구화의 급진전에 따라 전통한식이 패스트푸드 등 서구식에 잠식당할 여지는 크지만, 서구식의 ... 한 가지 특이할 점은 패스트푸드업계가 형성되기 시작한 1980년대는 중산층이 급격히 늘어나기 시작한 시기이기도 하다는 점이다.세계적 패스트푸드기업이 외국진출 여부를 결정할 때 가장

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.13 | 수정일 2015.09.15

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  롯데리아의 성공사례

  전개된 전략과 결과를 살펴보도록 한다.3.1 제 1기 (패스트푸드 기업의 출현기 : -1980년 이전)1970년 말 당시 일본 패스트푸드 산업은 국민소득이 8500달러로서 외식시장이 ... 패스트푸드 산업 발전 단계별로 구성한 롯데리아의 구축과방어전략롯데리아는 한국의 패스트푸드업계에서의 최초 기업이므로 패스트푸드 산업의 발전단계와성장궤적이 동일하므로 이를 통해서 각 시기별 ... 이러한 배경에는 일본시장이 가지는 의미가 특별하기 때문이었다.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.22

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