"쌀 이용" 검색결과 201-220 / 23,125건

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  식생활과 문화_우리나라 떡의 어원, 역사, 종류와 우리나라 외식산업의 발전과정과 현황 보고

  다만 아직 쌀의 생산량이 많지 않아 쌀 외에도 조, 수수, 보리, 콩 등의 각종 잡곡류가 이용된 것으로 본다.3) 우리나라 떡의 발전통일신라시대에서는 나라의 안정화로 쌀을 중심으로 ... 그리고 이시기에 이용한 대부분의 곡물은 피, 기장, 수수, 콩, 보리, 밀, 조와 같은 쌀과 잡곡류였다.2) 우리나라 떡의 역사떡을 만드는 방법은 단순하고 초보적인 것으로 사료되며 ... 주재료는 쌀, 찹쌀인데 일반쌀은 흰떡, 전편류의 재로로 사용되며, 찹쌀은 일절미나 단자류의 재료로 쓰인다고 한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.20

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  [A+]외국인을 위한 한국문화교육론-한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.

  각종 장과 김치 등 발효식품이 일찍부터 발달했으며 식재료 중에서는 마늘과 고춧가루를 많이 이용한다. ... 이러한 특징은 현대에도 영향을 미쳐서 침대와 식탁을 두고 입식 생활을 하면서도 난방은 바닥 난방을 이용하는 독특한 주거 생활양식을 만들어냈다. ... 일상적인 식생활에서 높은 수준의 다양성을 즐길 수 있는 지금도 쌀밥이 주식이라는 인식은 사회 전반에 깊게 남아있으나 영양상의 이유로 흰쌀보다는 잡곡에 대한 선호가 훨씬 높아지는 추세이다

  리포트 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.12.29

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  식용작물학1 3학년2학기 과제물 쌀의 영양가와 기능성,무논표면뿌림재배법 등

  서 론쌀은 우리의 주식이며, 세계인구의 약 45%가 쌀을 주식으로 이용한다.쌀은 인류가 석기를 사용하던 때부터 지금까지 ‘에너지의 원천’이자 ‘문화의 근간’이었다. ... 쌀의 영양가와 기능성 품종우리나라의 기후는 벼농사에 적합하며, 우리 민족은 예로부터 쌀을 주식으로 이용해 왔다.쌀은 영양이 풍부하고 기능성이 뛰어나므로 우리의 “ 쌀밥 중심 식사”는 ... 파종 후 30일 쯤부터 2~3회 중간 물떼기하여 벼쓰러짐을 방지해주면 좋다.무논표면뿌림재배법은 파종 방법이 간편하고 대규모 면적에 항공기를 이용한 직파를 할 수 있어 노력과 생산비

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.21

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  식용작물학 ) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라.

  쌀을 활용한 먹거리를 다양화하는 것과 동시에 쌀을 이용하는 대상이 비단 먹거리에 국한되지 않고 더 넓은 시장으로 시선을 넓히는 것이 필요할 것이다. ... 전망에 대해 논하라.- 2017년 이 후 통계자료를 참조할 것- 데이터는 표와 그래프를 이용하여 표현하여야 하며, 그 내용을 보고서에 반드시 설명하고 있어야 함.목차1. ... 식용작물학우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라.식용작물학우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.04

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  국내/글로벌 쌀수급현황과 식량안보

  쌀 가공 제품류에는 밥류, 죽류, 떡류, 한과류, 쌀과자, 프리믹스 쌀 飮料 등이 있으며, 최근 제면, 제과, 제빵 등에 이용되며 현미나 기능성 쌀을 원료로 健康食品류도 제조 판매되고 ... 폭락했지만, 1967년, 1973년과 1981년, 그리고 1996년에 있었던 쌀값 폭등은 시장에 이용 가능한 식량이 넘쳐나지 않음을 시사한다. ... FAO에 따르면 식량안보는 충분히 이용 가능한 식량이 있고, 接近性이 허락되며, 그 식량이 충분히 활용될 때에만 달성된다고 설명한다.세계 2차 대전 이후, 농업 發展으로 식량 가격은

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.01

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  한양대학교 일반대학원 생명과학과 학업계획서

  연구계획저는 한양대학교 대학원 생명과학과에서 스트레스 하의 자연세균의 활성 및 생존의 발광표현형을 이용한 탐지 연구, 세균의 적정 밀도 인식 기작에 관여하는 조절자군의 특징 연구, ... MYB1가 질소 하에서 지질 축적을 중재하는 기전 연구, 아이리신에 의한 병리학적 α-시누클레인 유발 파킨슨병의 개선 연구, β1 비활성화 다중 CRISPR/Cas9 전략을 통해 쌀(

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.04

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  친숙한 베트남 음식 새롭게 보기 역사적 및 문화적 배경을 중심으로

  그러나 현재에는 쌀가루를 사용하는 경우는 드물고 밀가루를 이용해서 만듭니다. ... 첫 번째는 식감이 반드시 부드러워야 한다는 것이며, 두 번째는 석쇠를 이용해서 숯불에 구워야 한다는 것입니다. ... (그림 3) 만개의레시피, 베트남 쌀국수 만들기 (소고기 쌀국수) 마지막으로 알아볼 베트남 음식은 퍼(Ph?)입니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.12

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  유지자원식물

  1) 현미유(=미강유) 현미유는 미강을 이용하여 만드는 기름으로, 미강이란 현미에서 백미로 정미하는 과정에서 발생하는 쌀눈(베아)과 쌀겨(속껍질 가루)를 말합니다. ... 미강영양성분(95%)은 쌀눈(66%) + 쌀겨(29%), 백미라고 일컫는 쌀에는 5%의 영양분이 있습니다. ... 이러한 현미의 쌀겨에는 16~21%의 지방질이 함유되어 있는데 이를 핵산추출방법으로 채유한 것을 현미유 또는 미 강유라고 합니다.지방산 조성은 올레인산이 43%, 오메가-6 지방산인

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.25

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  유통되는 외식상품중에 한가지 정해서 공정에 따른 조리방법을 설명하기, 어떤과정을 걸쳐서 하는지

  포장을 거치기 이전에는 금속탐지기 등을 이용해 이물질이 없는지 확인하는 과정을 거친다. 기계로 자동화가 고도로 되어 있기 때문에 삼각김밥의 중량은 기계가 자동으로 체크하게 된다. ... 쌀 자체가 가지고 있는 수분량도 밥 맛을 결정짓는 요소이기 때문에 최적의 수분량을 가진 쌀을 엄선하게 된다. ... 갈라지거나 쪼개진 상품성이 떨어지는 쌀이 아니라 본연의 쌀 모양을 가지고 있는 완전립 형태를 유지한 낟알만 90% 이상 사용한다고 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  경제학개론_국제지정학적 변화와 기후변화가 국가경제에 미치는 영향_코로나 팬데믹을 거대한 기후변화의 하나로 보는 경우도 있습니다. 그리고 강대국간의 대결도 언제든지 위기로 발전할 수 있습니다. 우리나라 경제는 무역의 비중이 큰 경제로서 외부환경에 민감합니다. 국제경제학적 변화가 우리 경제에 미치는 영향이나 기후변화가 우리 경제에 미치는 영향

  둘째, 신남방 정책과 신북장 정책 등을 이용하여 무역선을 다변화하는 것이다. ... 최근 진행되고 있는 신남방 국가들이 주축이 된 RCEP 등 메가 FTA를 적극적으로 이용하고, 이들 국가에 대한 동반자적 관계를 공고히 하여 미국과 중국에 집중된 투자와 무역 의존도를 ... 그림 3은 기온 변화와 쌀 수량과의 관계를 보았을 때, 기온 20도 이상에서 기온 1도의 상승은 쌀 생산량을 감소시키는 결과를 나타내고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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  사회복지정책의 순기능과 역기능을 각각 설명하고 관심있는 사회복지(정책)제도를 선택하여 예상되는 순기능과 역기능을 설명해주세요.(자신만의 고유한 의견을 설득력 있게 제시해주세요.)

  사회복지정책의 제도점 허점이나 편법을 이용하여 자기 책임을 소홀히 하는 현상도 포괄하여 도덕적 해이로 설명할 수 있다. ... 이런 상황에서 “쌀 소득보전 직접지불사업”은 쌀의 목표금액을 설정하고 그 해의 목표금액과 당해 연도의 수확기의 전국 쌀값의 차액 85%를 직접 지급하여 쌀 농민의 농촌 소득을 안정시키는 ... 역기능2005년부터“쌀 소득보전 직접지불제”를 시행하여 쌀값 하락으로부터 쌀을 생산하는 농업인의 소득 안정을 도모하려는 노력을 하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.29

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  (식용작물학I 3학년) 1. 우리나라의 경기도 지역에서 현재 재배되는 벼 품종을 필리핀에 보급하려고 한다. 재배 과정 중 예상되는 문제점에 대해 기술하라.

  국내 쌀 생산량 예측은 공식적으로 통계청에서 실시하지만, 이외에 농촌진흥청 국립식량과학원에서도 경험식을 이용한 통계적 방법을 통해 작황을 예측하고 있다. ... 쌀 생산량 600만 톤을 달성해 쌀의 자급이 이루어졌다. ... 또한 완전립비율은 쌀의 수량을 계산하는 구성요소 중하나로서 쌀 생산성 농학모형에 포함되어야 할 내생부문이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.09

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  (정부규제론) 규제의 사례분석

  수렴 등의 복잡하고 긴 과정을 거쳐야 했고, 설령 이것을 통과했다고 하더라도 왕겨와 쌀겨를 운반하는 과정에는 폐기물 수집과 운반에 쓰이는 전용 차량을 이용해야 하고, 활용 가능한 용도도 ... 효율적으로 이용해서 폐기물 발생을 억제하고 이미 발생한 폐기물의 순환이용과 적정한 처분을 촉진해 천연자원과 에너지 소비를 줄여서 환경의 보전과 지속가능한 자원순환의 사회를 만드는 데 ... 왕겨, 쌀겨 폐기물서 제외.. 재활용 길 넓혀-왕겨·쌀겨의 순환자원 인정 절차가 대폭 축소되고 활용 가능 용도도 확대된다.

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24

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  유아교육과 음악교육시간에 시연발표한 계획서 입니다.

  악기 사용할 때 약속 정하기T: 직접 만든 마라카스를 이용해서 연주를 한번 해볼까요? 그런데 선생님과 약속 한 가지를 할 꺼에요. ... (쌀, 콩)C: 예)대추- 둥둥, 쌀 - 찰찰, 콩- 싹싹 소리요!T:파란색 모둠은 콩, 빨강색 모둠은 쌀, 노랑색 모둠은 콩에서 나는 소리를 입으로 표현해서 불러보아요. ... 여러 감각기관을 협응하여 활용한다.활동자료마라카스(콩,대추,쌀),내용물이 안보이는 마라카스(콩,대추,쌀), 노래(씨앗), 연구, 그림악보, 노랫말 판활동방법활동내용자료 및 유의점도입1

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.04

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  여성간호학 산모교육안 ppt(산모의 아기영양관리)

  쌀알은 믹서를 이용해 곱게 갈아서 쓴다 . ... - 쌀을 곱게 갈아 끓인다 . ... 반드시 숟가락을 사용 이유식에는 간을 해서는 안된다 .아기가 좋아하는 단 맛아기가 좋아하는 짠 맛감기 걸렸을 때 이유식쌀과 물의 개량법초기 생후 4~6 개월 - 처음엔 쌀만 넣고 끓인

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.23 | 수정일 2022.02.09

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  GMO

  필리핀은 몇 년 전까지만 해도 쌀 수출이 전 세계 순위 내에 들 정도였는데, 현재 쌀 가격이 2배로 폭등해 많은 서민들이 힘들어하고 있다. ... 여러 쌀 생산국 중 하나인 필리핀을 예로 들어보자. ... GMO 찬반논쟁(1) 찬성론자들의 주장찬성론자들은 과실 및 채소의 숙성 지연으로 신선도가 유지되고, 비타민 A가 강화된 쌀처럼 일부 식품의 영양적 가치가 높아지며, 병충해와 환경에

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.21

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  (합격 인증)2023 부천순쳔향대학교병원 면접 후기와 면접 예상 질문 모음집 자기소개서 - 최종합격 자소서!!

  -당뇨병 환자분이 쌀밥을 많이, 빠르게 먹으면 혈당이 급격하게 올라가기 때문에 반공기만, 꼭꼭 씹어서 먹을 수 있도록 하겠습니다. ... -[시사]악플에 대한 자신의 생각, 악플 경험(당한것, 해본 것)1)악플은 인터넷의 익명성을 이용해 현실에서 하지 못하는 더 악랄하고 잔인한 언어와 말로 이루어진다고 생각한다. ... 그래서 인터넷을 사용할 때 실명을 이용한 인터넷 사용이 이루어지면 악플이 줄어들 것이라고 생각한다.2)악플이 자신의 열등감을 타인에게 투사하는 것 같다3)연예인들이 공인이라서 비난을

  자기소개서 | 24페이지 | 13,000원 | 등록일 2023.06.08 | 수정일 2023.08.18

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  우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통 현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라.

  결론 : 고품질 한류 쌀 브랜드화로 소비 감소 대응Ⅰ. 서론 : 우리나라 쌀 문화와 벼농사의 역사역사적으로 우리는 쌀을 주식으로 이용해 온 민족이다. ... 과 제 명 : 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통 현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라.- 2017년 이 후 통계 자료를 참조할 것- 데이터는 표와 그래프를 이용하여 ... 이러한 쌀 소비 패러다임 변화에 발맞추어 농식품부에서도 ‘제2차 쌀가공산업 육성 및 쌀 이용 촉진에 관한 5개년(2019~2023년)’ 계획을 추진하며 가공식품 맞춤형 신품종 개발

  방송통신대 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.04.04

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  음식과 세계문화 동북아시아와 동남아시아의 음식문화 비교분석 (만점자료)

  북방 사람들은 밀가루를 이용해 국수, 춘병, 물만두를 주로 먹는다. 그 중 가장 흔하고 대표적인 것이 국수이다. 중국 남방지역 사람들의 전통 주식의 재료는 쌀이다. ... 계절마다 생산되는 어패류와 채소를 이용해 생선이 많이 잡히는 봄철에는 젓갈을 담궈 저장하여 반찬으로 먹거나 김치를 담글 때 이용했다. ... 이러한 지형과 특성을 이용해 고장마다 독특한 향토음식이 발달하였다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.24

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  환경문제 먹어치우는 식기 (친환경 제품 사례)

  부모님을 도와 신발에 맞는 가볍고 튼튼한 소재를 찾던 중 해외에서 해조류를 이용해서 컵을 만들고 있다는 사실을 알게 되었다. ... 어느 날 남성은 구자라트 출신 사람들이 곡류로 만든 얇은 크래커인 크아크라를 이용해 식사하는 모습을 보게 되었다. 그는 문득 ‘음식과 함께 식기 도구도 먹을 수 있다면?’ ... 플라스틱을 대체할 재료로 한국인들에게 친숙한 쌀을 선택했고 ‘쌀 빨대’를 개발했다. 쌀 빨대는 쌀과 타피오카를 원료로 하며 각각 70%, 30% 비중을 차지한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.17 | 수정일 2021.01.05

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