"러시아요리음식점" 검색결과 201-220 / 850건

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  정신과 실습 의사소통분석 의사소통기록지 정신간호실습

  나 러시아스프 정말 좋아해.”좋아하는 음식을 이야기하니까 표정이 한층 더 밝아졌다.“러시아스프요? 그건 어떤음식이에요?” ... 아주 푹~ 그러면 정말 맛있어.”나에게 러시안스프에대해 요리법을 상세하고 구체적으로 알려주고 자신의 생각을 주저없이 이야기하였다. ... “어떤 점이 무섭고 떨리셨어요?”-명백히 할 것을 요구함-탐구의미가 없거나 모호한 것을 명백히 할 것을 격려함한 주제나 생각으로 더 깊이 파고들어 이야기를 유도해 냄.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.31 | 수정일 2016.04.06

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  (해외문화엿보기) 아시아문화와 유럽문화의 차이점 레포트

  아시아문화와 유럽문화의 차이점아시아문화와 유럽문화의 차이를 음식문화와 차 문화를 테마로 하여 보려고 한다.먼저 아시아의 음식문화를 보려고 한다. ... 요리의 조리법상 특징은 잘게 썰어 익히는 동양과는 달리 육류를 통째로 오븐에 굽는 건식요리법이 많이 사용되고 간단한 조미료를 사용하여 음식을 익힌 후 향신료 허브, 와인, 유제품을 ... 영국 사람들은 하루에 홍차를 7~8잔 정도를 마신다. 1988~90년의 기록에 의하면, 미국 사람들은 1년 동안 200잔의 홍차를, 러시아 사람들은 약 500잔을, 프랑스 사람들은

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.05

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  세계문화기행- 프랑스 소개

  프랑스의 기후, 음식, 문화 .3. 프랑스의 역사4. ... 요리에는 와인, 치즈, 에스까르고(달팽이요리), 푸아그라(거위의 간), 송로버섯이 유명하다. ... 파리의 근대화 정책을 추진하고 독일, 러시아, 오스트리아, 프로이센 등을 전쟁에서 굴복시키며 번영을 누렸지만 라이프치히 전투에서 패배, 워털루 전쟁에서의 패배로 나폴레옹은 황제에서

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.11

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  더 본 코리아의 러시아 진출 전략,러시아 시장의 투자,프랜차이즈 마케팅,더본코리아 해외진출,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  음식 전문 패스트푸드점 블린 , 보르쉬 , 까쉬 등 간편음식 위주 모스크바 , 상트페테르부르크 총 174 매장SWOT 분석 S W O T 해외진출 경험 한식 표준화 백종원 철학 러시아 ... 여성STP – positioning 건강 식 기능적 포지셔닝 친숙함 경험적 포지셔닝 현지화된 서비스 + 한국의 친절문화4P 전략 – product 라면 , 완탕 , 군만두 가 메인 요리 ... 전통음식에 익숙 함 전체인구의 약 28 % 러시아 전통음식에 익숙 함 채식 등 건강식 선호 전체인구의 약 37 %서민층 하위 13.4% 월 4000 루블 러시아의 비싼 물가로 인해

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.02

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  프랑스 요리의 역사

  러시아식 서빙방식을 도입하여 현재의 음식 서브순서를 정하고, 주문지를 3장으로 만들어 주방, 웨이터, 케셔에게 각각 1장씩 가는 방식을 고안한 것도 그였다. ... 그래도 아직 이 시대까지는 프랑스 요리도 영국 요리와 같이 상상력이 떨어지는 그냥 먹기 위한 음식이었다.17세기가 되며 프랑스 요리사에는 큰 변화가 일어났다. ... 그러나 로마인이 이들을 지배하면서부터, 그 당시로서는 선진국이던 로마요리의 영향을 받은 것이 프랑스 요리의 출발점이 되었다고 할 수 있다.암흑의 중세 시대에는 끝없는 전쟁과 기아로

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.06

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  [A+]프랑스 음식과 문화 (프랑스의 음식, 요리, 문화를 자세하게 다뤘습니다]

  (미슐렝) ‘미슐렝’이란 프랑스 회사는 타어어로도 유명하지만 지도제작과 음식점 가이드북으로도 세계적인 권위를 자랑합니다. ... 아니면 러시아식인지를 알 수 있도록 하였답니다. ... 드라마틱하게 펼쳐놓고 있다.앙토넹 카렘은 나폴레옹과 러시아의 로마노프 왕가, 대영제국의 왕 조지 4세의 식탁을 차린 요리사였다.단두대에서 사형되기 직전 마리 앙투아네트 왕비의 마지막

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.09

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  원광대학교 인터넷 강의 글로벌 에티켓 9-13주차 강의정리

  테이블 에티켓의 기본적 이해-요리의 맛과 식사의 질은 요리사의 솜씨나 재료뿐만 아니라 함께 식사하는 사람과 주변 환경 그리고 분위기에도 영향을 받는다.2. ... -특히, 사교 과정에서 필연적으로 따라 붙은 것이 파티란 점을 명심해야 할 것이다.2. 파티에서 만찬시의 에티켓-식전주는 한꺼번에 마시는 것이 아니라 조금씩 마셔야 한다. ... >커피와 홍차에 관한 에티켓=우리나라에서 커피를 최초로 접한 사람은 고종황제로, 1895년 아관파천 때 러시아 공사관에 머물면서 커피를 마셨다는 기록이 있다.

  시험자료 | 52페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.02.11 | 수정일 2015.02.12

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  양식의 전래과정

  성공이다 성공 아지노 모도로 맛있게 하는 음식점은 한시도 끊이지 아니하고 주문이 쇄도하고 언제나 손님이 밀려듭니다.“ ... 양식, 일식, 중식양식의 전래과정1885년 궁궐우리나라에서 최초로 양식이 공식적으로 만들어 지게 된곳입니다. 1885년 초대 한국주재 러시아 대리공사 베베르와 함께 서울에 도착 베베르 ... 질 좋은 양식과 서비스로 당시의 돈많은 사람들이 찾는 부유의 상징 이였다고 합니다.1931년 화신 백화점화신 백화점을 처음으로 시작해 뒤에 열리는 거의 모든 백화점에서 서양식을 팔게

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.08

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  세계음식문화의 이해

  그리고 우리나라에도 알려지기 시작한 타조전문음식점의 고기 가격이 대충 kg당 10만원이라 ... 부쉬 터커는 애버리지니라 불리는 호주 원주민이 5만년동안 먹어온 음식을 지칭하는데 이 나라에서는 최근에서야 고급 음식점의 메뉴로 새로이 등장하고 있다.② 과일오지에는 수백 종에 달하는 ... 주로 농민 출신의 상인들은 전통적인 미각과 식관습을 더욱 세련되게 하는 동시에, 새로 러시아 영토로 편입된 시베리아나 중앙아시아 등지에서 전해진 요리를 받아들여 오늘날과 같은 러시아

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.07

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  서양음식역사 & 한국의 서양요리 역사

  C 2,000경 와인으로 대체 서양요리의 시발점: 고대그리스→그리스→로마시대→프랑스2. ... 새로 러시아 영토로 편입된 시베리아나 중앙아시아 등지에서 전해진 요리를 받아들여 오늘날과 같은 러시아 요리가 성립 대표적 러시아 전통음식 호밀로 만든 흑빵, 각종 곡물로 만든 죽(카샤 ... 서민- 흑빵, 각종 곡물요리 식사 왕족- 단순한 고기요리, 프랑스로부터 요리 영향 받음 2. 18세기 이후 러시아의 근대화→ 유럽, 특히 프랑스 요리가 러시아도입 3.

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.05

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  [한국문화사] 패스트푸드와 햄버거 - 패스트푸드의 개념과 특징 및 패스트푸드 산업의 생성과 발달, 햄버거의 유래와 특징, 맥도날드화와 안티 패스트푸드

  지금도 러시아에는 타타르인들이 살고 있으며 아직도 이 음식을 즐겨먹는데 아직도 그들의 전통음식인 타타르 스테이크를 요리해 먹는다.이 러시아의 타타르 지역과 교역을 하던 한 함부르크의 ... 통해 독일에서 유래 됐다고 합니다. 13세기 러시아를 거점으로 하여 유럽까지 유린했던 몽고계 기마 민족을 유럽 사람들은 타타르족 이라고 한다.이 타타르족이 즐겨먹던 요리중에 타타르 ... 패스트푸드 음식점이 미국에서 창출된 배경은 다음과 같다.① 미국민은 식사 습성 상 즐기는 식사를 하면서 한편으로는 영양보급 내지 실용성이 중시되는 소액의 식사를 선호함으로써 패스트푸드의

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.30

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  수원대학교 유럽문화와사회 기말고사 2014년도

  다음 음식문화에 해당하는 나라는 ? - 각종 소시지와 양배추 요리를 많이 먹는다 aa. 독일b. 프랑스c. 이탈리아d. 영국24. 다음 음식문화에 해당하는 나라는? ... 사실주의58. 1887년 러시아 출생, 파리에서 활동하지만, 향수를 표현. ... 유럽음식문화 중 틀린 것? ba. 테이블 왼쪽 빵이 자신의 몫b. 아페리티프란 식전 샐러드c. 오르되브르는 전채요리d. 식사 마지막에 코냑23.

  시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.19 | 수정일 2016.01.27

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  결혼이민자가 겪는 문제점과 문제해결방안

  며느리와 시어머니 간 갈등의 표면적 요인은 며느리의 한국요리 솜씨나 음식취향, 가사 관리, 접대예절과 태도 등 다양하다. ... 사람의 소개는 주로 조선족이나 한족에게, 직접 만남은 중국 또는 몽골 여성에게, 종교단체를 통한 결혼은 일본, 필리핀, 태국 여성에게서 그리고 결혼중개업체를 통한 결혼은 베트남, 러시아 ... 주요 문화적응 프로그램에는 첫째, 초급, 중급, 고급 등 단계별 한국어교육, 둘째, 한국의 역사, 문화, 생활예절, 음식 등에 대한 문화교육, 셋째, 컴퓨터 등 정보화교육, 넷째,

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.29

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  외국인 관광객 천만시대 감상문

  포크를 달라고 했지만 포크가 없는 음식점이 많았다고 했습니다. ... 동영상에서 같은 요리사가 만든 요리에 다른 서비스를 비교해 본 실험이 있었는데, 테이블세팅과 메뉴판, 종업원의 복장상태와 서비스로 음식의 맛이 달라졌다고 분석 되었습니다. ... 프랑스 요리사의 ‘파스칼 바흐보’는 이런 좋은 재료로 한국 음식을 만든다면 세계에 내놔도 손색없을 것이라고 평가했습니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.13

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  프랑스 요리 개론

  음식문화를 자랑스럽게 생각한다는 점에서 한국 사람들과 프랑스 사람들은 공통점을 갖고 있는 것 같다.음식은 단지 먹을 거리만이 아닌 그 나라의 문화이기도 하다. ... ‘빨리’ 의미하는 러시아어 ‘bistro’에서 기원.비스트로는 단순히 끼니만을 해결하는 보통의 식당들과는 아주 다르다. ... 프랑스 요리의 배경다양하게 발달주요 민족은 골족16c초 르네상스(프렌체-이탈리아)발달로 음식문화 더 많이 발전루이 14C :미식가이자 대식가.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.16

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  BRICS 소개와 중국의 문화 및 정치 분석

  두부와 돼지고기요리가 유명하다.4)광동요리중국 음식으로 가장 많이 알려진 요리는 단연 광동요리로써 지리적으로 서양문물과 왕래하기 쉬운 위치라는 점 때문에 전통요리에 서양 요리법이 결합한 ... 네발달린 것으로는 책상다리만 빼고는 다 먹는다는 얘기는 이 광동지방의 음식문화를 대변한다. ... 아무리 작고 후미진 중국 사람과 술을 마실 때 주의해야 할 점이기도 하다. 우리처럼 술 마시면서 웃고 떠드는 건 그들도 상당히 좋아하지만 음주습관까지 같지는 않다.

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.13

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  세계 유명 음식의 유래와 상식

  마파두부마파두부는 한국뿐만 아니라 본고장인 중국에서도 사랑받는 요리이며, 대부분의 음식점에서 볼 수 있는 대중화된 메뉴이다. ... 지금도 캐비아 하면 러시아를 떠올리고 러시아 대표음식으로 꼽는다. 최고급 캐비아는 카스피해 연안 지역, 특히 아제르바이잔에서 잡히는 철갑상어 알로 만든 것을 꼽는다. ... 퐁뒤는 화합과 화해를 위한 사랑의 음식이다. 서양식 샤브샤브로 대표적인 스위스 전통요리다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.13 | 수정일 2013.11.28

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  중국 자연지형(산맥.분지.명산.강.평원.기타) 의 이해

  밀 ( 면요리 ) 이 주식 , 짠 음식 선호 쌀이 주식 , 단 음식 선호 건축양식 폐쇄적 개방적 특징 주로 수도가 위치 , 전쟁이 빈번함 물자가 풍부하여 기후가 온화중국의 지형 서고동저삼급계 ... 나누는 지리 분계선 - 북쪽이 가파롭고 남쪽이 완만태항산맥 ( 太行山脈 ) 평균해발 : 1,500~2,000m 산맥길이 : 700km - 산동성과 산서성의 경계 , 동서지형의 구분점대흥안령산맥 ... 북쪽이 상대적으로 가파르며 황 화와 장강의 분수계 . • 알타이산맥 : 러시아와 중국에 걸친 산맥으로 총 길이 2,000km 중국의 산맥천산산맥 ( 天山山脈 ) 평균해발 : 3,000

  리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.19

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  아제르바이잔 여행

  얼마나 이 단순한 요리를 차별화 할 수 있는지를 보여준다고 할 수 있다 .Ucuz or Baha어 있어 , 왠만한 식당에선 식사하기 전에 음식을 기다리는 동안 차를 가져다 준다 . ... 샤실릭 – 그저 별다른 레시피 없이 야생에서 자라는 풀과 야생에서 키운 양 , 돼지를 잡아서 불에 구워 먹는 느낌의 아주 원사적인 요리 그만큼 단순한 요리지만 그 불 맛과 고기의 질이 ... 특이점으로는 벽이 매우 두꺼운 것인데 , 수 있다 . 천원도 안된다는 사실 ! 처녀의 탑에 올라서서 이때 나오는 생활 아제르바이잔어 !

  리포트 | 64페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.17 | 수정일 2015.05.05

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  [ 파리바게트 해외진출 경영전략보고서 ] 파리바게트 중국시장진출 전략분석과 파리바게트 향후전망과 개선점 (뚜레쥬르 전략과 비교분석)

  우리나라의 식생활 습관과 다른 점은 주요리가 다 나온 뒤 양이 부족할 때 주식을 시키고, 숭늉처럼 탕을 맨 마지막에 마신다는 점이다.식당에서 여러 명이 함께 식사할 때는 좌석 배치가 ... 중국의 면적은 약 960만㎢로 세계 육지 면적의 15분의 1 및 아시아 면적의 4분의 1을 차지하고 있고, 한반도의 약 44배로 러시아와 캐나다 다음으로 세계 3위이다. ... 라는 말이 있을 정도이다.모든 요리에 고추, 후추, 마늘, 파 등이 빠지지 않고 들어가 느끼한 중국 요리에 질린 한국 사람들이 즐겨 찾는 음식이기도 하다.

  리포트 | 15페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.05.13

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