"식품 중 기능성 물질" 검색결과 2,081-2,100 / 21,148건

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  세균성 장염 케이스(간호과정5개, 간호진단2개)

  장염 비브리오균이 냉장고, 도마, 행주, 칼 및 조리자의 손을 통하여 다른 식품을 오염시키고 이 식품을 섭취함으로써 식중독을 일으키는 2차 오염에 의한 경우가 있다. ... 질병의 정의 및 원인1) 정의섭취한 음식물의 독성 물질 때문에 발생한 일련의 증후군을 말한다. 장염의 경우 대부분 음식물 섭취와 관련이 있어서 식중독과 따로 구분하기는 어렵다. ... 유아의 경우 증상이 심하나 성인은 오염이 심한 식품을 섭취할 경우 급성 장염 등의 증상을 나타낼 경우가 있다.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.07 | 수정일 2022.10.07

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  성인간호실습-COPD 질병고찰 및 CASE (간호진단 3개, 간호과정 1개)

  (기호식품 포함): 생M)입원 중 수면양상(시간, 빈도): 입원 전과 비슷함2) 스트레스/대응정상방어기전 사용능력: 있음스트레스 요인: 입원생활, 재발과 관련된 불안함발병 전 스트레스 ... 원인1) 흡연- 흡연과 유해물질 노출에 의해 폐손상과 폐 및 전신의 염증이 발생한다.- 폐가 충분히 성장하지 못했거나 폐기능이 급격히 나빠짐으로써 소기도 질환, 폐기종에 의해 만성적인 ... 기류제한이 발생한 경우 만성폐쇄성폐질환이 된다.2) 직업적 노출- 직업성 노출 물질(유기물, 무기물, 화학물질, 가스나 매연 등)에 지속적으로 노출될 때 만성 폐쇄성 폐질환을 일으킬

  리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.09.12

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  성인간호학A+천식,급성기관지염 간호과정2개_통증,지식부족_CASESTUDY

  , 식품, 약물, 작업성 감작물질 등이다.- 대표적인 악화 요인은 감기(호흡기 감염), 흡연과 실내오염, 대기오염, 식품첨가제, 운동 등 신체적 활동, 기후 변화, 황사, 스트레스 ... 천식을 유발하는 요인으로는 원인 물질과 악화 요인이 있다.- 원인 물질을 알레르겐(allergen)이라고 하는데, 대표적인 알레르겐은 집먼지 진드기, 꽃가루, 동물 털이나 비듬, 바퀴벌레 ... 검체라고 판단함G(-) rod++Ep. cell++WBCmany(>25)Grade5AFBNone(Negative)NoneTB PCRNegative검사명날짜정상범위결과해석11/23폐기능검사

  리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.09.12

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  지역사회간호 A+/가족간호과정보고서/오마하간호진단/간호진단 9개/간호과정 1개/비정상적인 혈당

  신경-근 골격 기능- 걸음걸이/보행장애30. 비뇨기능- 긴박뇨/빈뇨34. 전염성/감염성질환- 부적절한 면역Ⅳ. 건강관리행위 영역35. 영양- 비정상적인 혈당3 밤에 자주 깸37. ... 주거환경□부적절한 주거환경( 범죄율 위험물질의 노출 사생활/생활 공간부족난방, 채광, 환기 등 불량)□부적절한 가정위생관리(식수, 하수, 화장실, 쓰레기 처리, 부엌, 음식물 저장 ... : 같은 식품군 내에서 영양소 함량이 동일한 식품들을 서로 바꿔 먹는 것3. 2024년 12월 31일까지 대상자와 가족들은 일주일에 3번 이상 운동법을 실천하여 건강한 습관을 가질

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25 | 수정일 2024.08.02

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  식품영양학과 A+ 생애주기영양학 과목 총정리

  비타민 C: 괴혈병(3)기형유발물질=기관의 형태,기능에 영구적인 변화를 일으켜 출산장애를 초래하거나 위험을 높이는 물질=하데젠(기관의 정상적인 기능)+트로포젠(성장에 영향)4.임신기의 ... 조혈에 필요한 단백질, 엽산, 아연등의 영양소 충분히 섭취해야함(4)신장 기능의 변화1. 사구체 여과량 증가 - 대사산물 효과적 배설2. 소변 중 영양소 배설량 증가3. ... 물질을 반복적으로 탐하여 섭취하는 증상Chapter3.

  시험자료 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.27 | 수정일 2020.12.17

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  현대인의질병과영양 2019 퀴즈

  단백질의 기능과 역할이 아닌 것은? ... 다음 보기 중 이 질병은 무엇인가? ... 수용성 비타민과 각 기능의 연결이 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.26

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  초임계유체 예비 보고서

  초임계 상태 이산화탄소를 이용해 카페인 제거 중인 공정커피빈에는 향기 성분은 800종류 이상으로 보입니다. ... 초임계 이산화탄소는 인체에 무해, 환경 친화적이라 식품에 적용할 수 있습니다. 커피에 적용하면 악취 제거에 도움이 됩니다. ... , Page20~222)이주희(2008), 초임계 이산화탄소를 이용한 커피의 향기 성분 증진 및 기능성향상에 관한 연구,아주대학교(소장기관),Page13~P44

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.14

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  생활습관병(성인병)에 대한 정의와 그 병에 대한 운동처방에 대하여 설명하시오

  최근 초등학교 학생들도 당뇨, 고혈압 등의 성인병이 발생 중이다. 열량이 많은 가공식품을 많이 섭취하는 습관으로 비만이 나타나기 때문이다. ... 탈수 증상이 되면 혈당이 상승하고 심장 기능이 떨어지게 되어 당뇨병 환자가 운동할 시에는 탈수되지 않게 특히 주의해야 한다. ... 산업화한 도시에는 여러 가지 소음, 공해 물질 등의 피해가 극심하고, 사회구조가 복잡하여 생활 속도가 빨라짐에 따라 스트레스를 많이 받게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.26

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  핵심시뮬레이션 과제 고혈압

  나중에 소량만 한다.- 양념장은 부재료를 첨가해 농도를 희석한다.- 식탁 위에 놓인 소금과 간장을 없앤다.- 가공 식품의 영양성분표를 확인한다.식이 섬유를 충분히 섭취식이섬유 중 ... 도움이 되는 물질 입니다. ... 결국 심실이 충분히 늘어나지 못하는 이완 기능 장애가 발생합니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.01

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  지역사회간호학2(학교와간호 파트 요약정리)

  십대 임신으로 인한 합병증으로 임신성 고혈압, 빈혈, 자궁기능부전, 저체중아 출산, 선천성 기형, 신생아사망률 증가 등을 들 수 있다.? ... 물질남용과 의존으로 인한 의학적 문제에 대하여 직접간호를 제공한다.? 물질남용과 관련된 문제가 있는 대상자와 가족의 상담을 실시한다.? ... 이물질의 섭취 등에 의한 질병? 이물질과의 접촉에 의한 피부염? 외부 충격 및 부상이 직접적인 원인이 되어 발생한 질병② 학교안전사고 예방 교육한다.?

  시험자료 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.26

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  [아동간호학] 천식(asthma) 케이스 스터디 CASE STUDY

  원인 물질은 알레르겐(allergen)으로 불리며, 집 먼지 진드기, 꽃가루, 동물 털, 곰팡이, 식품 혹은 약물 등이 속한다. 감수성이 있는 사람들에게만 특이적으로 작용한다. ... 진단 및 치료1) 진단- 진단은 병력과 신체검진, 폐기능검사를 토대로 내림- 폐기능검사 : 연속적인 공기 흐름의 막힘과 기도의 과잉반응에 대한 증거- 폐활량 측정치 : 1초당 강제호기량으로 ... 천식을 유발하는 인자로는 원인 물질과 악화 요인이 있다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.22

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  독성 뇌손상 Toxic Brain Injury - 독성 물질에 의한 뇌손상 관련 소개입니다.

  . - Substance-induced persistent dementia 화학물질에 의한 뇌기능 이상독성 중독에 의한 뇌병증 MRI 판독 Putamen( 조기비핵 , 피각 ) : ... ) 뇌압 상승시 두개국부 절제술Intoxication 중금속 중독 Cadmium ( 카드뮴 , Cd ) 원 인 : 산화카드뮴 증기 , 비닐제조공정 최근 공장폐수에 의한 식품 오염 , ... 바닥핵 신경전달물질 : 도파민 , GABA, 글루탄산염 4. 도파민 과다분비시 정신분열증 , 부족시 파킨슨병 5.

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.10

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  아미노산

  알코올음료의 양조중에 원료에 포함되는 이소류신은 활성아밀알코올로 변화하여 퓨젤유(fuseloil)의 주성분이 된다.이소소류신 (ISOLEUCINE)의 생리적 기능 및 효능 ▶ 류신, ... 식품단백질로서는 동물성단백질 특히 어류의 정자에 많고 또 각류(殼類) 단백질에도 상당량 포함되어 있는데 영양적으로 부족한 것은 아니다. ... 사람에게는 필수아미노산 중의 하나로 체내에서는 합성되지 않는다.

  리포트 | 27페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.01.12

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  일반생물학 및 실험 레포트 - 지질의 검출

  식품업계에서는 불포화 지방이 보관 중 쉽게 산소 라디칼과 반응해 산패를 일으키기 때문에 수소화 반응을 통해 포화 지방을 생산한다. ... 이들 중 에너지 저장 물질인 지방은 글리세롤 한 분자에 지방산 세 분자가 결합된 물질인데 지방은 동물성 지방과 같이 포화 지방산으로 구성되어 있으면 상온에서 고체의 형태로, 반면에 ... 이론적 참고사항생물체를 구성하는 물질 중 물에 녹지 않는 유기화합물을 통칭하여 지질이라 하는데 지방, 인지질, 스테로이드 등이 지질에 속한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10

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  [기초간호과학 2023] 1. 급성염증과 만성염증 과정을 비교하여 설명하고, 각 상황에 적합한 간호중재를 2가지 이상 제시 2. 표적치료제의 정의와 대표적인 기전을 설명하고, 적합한 간호중재를 2가지 이상 제시 3. 수동적 예방접종과 능동적 예방접종을 설명하고, 적용되는 상황과 주의사항을 각각 1가지 이상 제시

  항염증성 식품을 알려주고 환자가 이 식품들을 많이 섭취하도록 교육한다.? 만성염증 환자가 정기적으로 운동하고 최적의 체중을 유지하도록 교육한다.? ... 표적치료제의 복용 중 독성(예를 들면, 주사 부위의 작열감, 호흡곤란, 가슴이 답답함, 곧 죽을 것 같은 느낌)이 나타나면 즉시 간호사에게 알리도록 교육한다.? ... 일반적으로 나타나는 증상으로는 열(calor), 홍반rubor), 부종(tumor), 통증(dolor)이 전형적인 증상이며 문제가 해결되지 않은 경우 심하면 기능의 소실을 초래하게

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.04 | 수정일 2023.04.11

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  영양학 지질- 지질의 분류, 기능, 소화와 흡수, 운반과 대사, 지질과 건강

  , 지방간예방(2) 고급알코올① 스테롤콜레스테롤에르고스테롤- 동물성식품, 세포막- 담즙산, 성호르몬, 비타민D3의 전구물질- 아세틸CoA로부터 합성가능 (간, 소장)- 농도↑→노화촉진 ... 지방 중 에너지 多 가지는 부분- 에너지 생성하기 위해 분해과정 더 필요로 함 → 지방산의 산화(β산화)? ... 스테로이드성 물질, 지용성 비타민 미셀용해도↑4. 지질의 운반과 대사2) 중성지질의 대사(1) 지질의 분해① 지방산 ?

  시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21 | 수정일 2020.07.23

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  나일론66 실험 리포트(나일론66 실험 종합 리포트 입니다. 실제 실험 데이터가 첨부되어 있는 고급 자료 입니다. )

  나일론 66 제조계면중축합은 서로 용해되지 않는 2종의 액체에 2종의 반응물질을 각각 용해하여, 두 액상의 계면에서 고분자화합물을 생성시키는 반응이다.헥사메틸렌디아민을 물에 용해하고 ... 나일론필름은 식품이나 의약품의 포장용으로 쓰이고 단섬유는 브러쉬, 가발, 수술용 봉합선, 낚시줄, 의류 등에 사용된다.단량체들의 결합시에 물이나 알코오로가 같은 작은 분자가 제거되는 ... 나일론의 용도나일론은 강인성, 경직성, 내마모성, 내탄화수소성, 내열성으로 인하여 엔지니어링 플라스틱 또는 기능성 고분자(specialty polymer)로서 기어, 캠, 베어링 등에

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.02

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  가축영양학 < 문제 1 > (배점 20점) 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오.

  Nutricine은 가축의 생산성 증진으로 이용되는 사료첨가제 중 가장 효과적인 물질이 항생제와 호르몬제이다. ... 기능은 골격의 구성 물질로 체액의 삼투압을 조절한다. ... 또 양에 따른 분류는 다량 광물질, 미량 광물질로 구분한다.< 문제 3 > (배점 15점)Nutricine의 개념과 종류에 대하여 기술하시오.식품 혹은 사료에 함유되어 있으면서 건강에

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04

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  (성인간호학) 경장영양 지원방법의 유형과 영양액 종류, 보관 및 오염 예방 방법, 주입방법 및 합병증에 대해

  경장영양이라는 것은 환자가 위장관 기능은 정상적이지만 구강을 통한 식품의 섭취량이 필요량에 비하여 현저히 부족한 경우에 사용되는 영양지원의 형태를 말한다. ... 경장영양의 대상자는 다음과 같다.첫째, 뇌졸중으로 인해 의식이 없는 환자둘째, 심한 중환자셋째, 화상 환자가 주로 그의 대상이다.하지만 다음 환자의 경우 경장영양이 제한된다.첫째, ... 인간의 눈을 카메라에 비유할 때 렌즈에 해당되는 수정체와 망막 사이에 공간이 있는데, 그곳에는 투명한 초자체라는 물질이 있다. 그런데 고혈당이 오래 지속될 경우 망막의 미세혈관.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

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  생명과학실험 A+레포트) 생체분자의 정성분석

  『생명과학(전상학 역)(8판)』, 바이오사이언스.김재호 (2001), 「생물화학」, CAMPBELL 제3판.식품과학기술대사전 환원당 2022/55 ... 침전반응은 유기용매, 진한 염류용액, 중금속 등에 의해서, 응고반응은 열, 산, 효소에 의해 일어난다. ... 포도당은 환원력을 갖고 있는 분자인 환원당으로 다른 물질로부터 전자를 빼앗겨 산화되고 다른 물질을 환원시키는 능력을 갖고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.14

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