"중국요리에 담긴 중국" 검색결과 181-200 / 1,320건

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  전통음식

  향토음식한반도는 남북으로 길게 뻗은 지형으로 동·남·서는 바다에 둘러싸여 있고, 북쪽은 압록강, 두문강으로 중국대륙과 경계를 이룬다. ... 조상의 생활을 나타내주며 민족의 예지가 담긴 생활문화옛날부터 우리 민족의 생활 여건에 가장 알맞게 창안되어 전통문화와 함께 발전해 내려온 한국인의 음식한국전통음식 문화교육 : 음식을 ... 젓갈을 발달시킴고려불교의 영향으로 육식이 쇠퇴 → 사찰에서 누룩, 국수, 소금, 차 등의 제조가 발달고려후기에는 원나라와의 교역이 커져 다시 육식이 성행 (설렁탕, 순대, 소머리요리

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.01

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  일본어 교과 세특 자료 100명분(일본문화탐구활동 및 관심분야진로 작문하기 중심으로) - 입력바이트 표기됨

  일본어 작문으로 요리사를 목표 진로로 선정하고 요리사가 되기 위해서 자신이 향후 실천해나가야 할 일들을 일어로 320자 이상 기술함.19132804654일본문화조사론 쓰기로서 관심 ... 가지고 초기에 만화영화란 명칭을 쓰다가 시장의 규모가 커진 후에는 애니메이션이란 명칭으로 통용되는 점, 대표적으로 인기를 끌고 있는 작품의 단행본 판매 발행부수, 작품의 제목에 담긴 ... 이상 작성함.267466066565사회문화조사론 활동으로서일본의 다양한 음식문화 중에서 스시와 라멘을 큰 주제로 선정하여 스시의 기원, 과거의 기록 언급, 변천과정 그리고 과거에 중국의

  서식 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.08.19 | 수정일 2024.07.17

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  간호학 목포이랜드 노인복지관 기관 분석 보고서

  .· 한글(기초), 산수(기초), 영어(기초/중급), 일본어(기초/중급), 중국어(기초)? ... 취미/여가 프로그램 : 작업치료, 음악교실, 미술교실, 종이접기, 레크리에이션, 원예활동, 요리교실, 영화감상, 산책? ... 경로식당(만나샘) : 어르신들에게 사랑과 정성이 듬뿍 담긴 영양가 높은 점심식사를 제공함으로써 균형잡힌 영양섭취 및 건강한 식생활을 개선 을 돕고 있습니다.○ 이용안내 : 이용대상:

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.02 | 수정일 2020.07.04

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  맛의대륙 중국 감상 레포트

  중국테마기행 레포트제목 : 맛의 대륙 중국학번 :성명 :연락처 :내용 : 음식에는 한 사회의 역사와 문화가 담겨있다. ... 그 나라에 대해 알고 싶으면 어떤 요리들이 있고 특징이 어떤지를 살펴보면 된다. 중국에는 정말 다양한 요리들이 있고 또 지금도 새로운 요리들이 생기고 있다. ... 그만큼 재료의 다양함과 신선함은 광동요리의 특징이다. 생존하는 현실세계에서 최고의 기쁨을 맛보려는 현실주의 실용주의를 엿볼 수 있다.중국요리하면 베이징 카오야를 빼놓을 수 없다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.06

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  한국과 중국 전통식문화의 차이 - 궁중요리를 중심으로

  때문에 전통음식 속에는 인류가 자연환경에 적극적으로 적응해 나간 노력과 지혜가 담겨있으며, 나아가 그 나라 혹은 그 지역의 역사와 문화가 담겨있다고 해도 과언이 아닐 것이다. ... 중국요리가 세계에서 가장 경제적이란 말도 이런 점에 있을 것이다.또한 중국요리는 조리 상 많은 향신료가 들어간다. ... 특히 중국요리에서 빠지지 않는 것이 팔각이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.08

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  세종 호텔에 대한 모든 것

  네이밍하여 중국의 이야기가 담겨 있는 공간임 황궁꾸오레 매일 신선한 케이크 , 전 세계 유명 와인 , 초콜릿 등을 한 만날 수 델리카트슨 꾸오레 . ... 네이밍하여 중국의 이야기가 담겨 있는 공간임 황궁꾸오레 매일 신선한 케이크 , 전 세계 유명 와인 , 초콜릿 등을 한 만날 수 델리카트슨 꾸오레 . ... 재료 본연의 맛을 최대한 살림 다양한코스요리 및 일품요리 , 테마별 요리 비즈니스 , 상견례 , 가족모임 “ 고객을 황제처럼 모신다” 라는 의미의 황궁의 별실은 중국 고대 왕조의 나라명을

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.16

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  중국 요리의 특징

  다니다보면 초겨울에 흔히볼 수 있는 것이 짚으로 꽁꽁 묶여있는 민물게이다 농축된 노른자의 향이 담겨진 알과 게 속살맛은 정말이지 말로 형헌할수 없을정도로 맛이 있다.대표적이 요리로는 ... 중국 요리의 특징요리는 각 나라마다의 기후, 지리적 특성, 민족성에 따라 각양각색의 특징을 지니고 있는데 중국요리는 다채로운 형태와 독특한 맛에 있어서 타의 추종을 불허한다. ... 사천요리는 중국적인 전통을 가장 잘 보존하고 있는 요리라 하겠다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.19

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  중국 조리의 식기류 및 조리기구에 대한 정의 및 종류

  또한 가장 소장 가치가 있는 중국 민족 문화의 특색이 담긴 공예품이기도 하다. ... 조리화로중국요리의 조리화로는 ??다. ... 중국요리에 있어 자주 사용되는 주방조리기구와 설비에 대하여 소개를 하자면 다음과 같다.1. ?(guo 구어)?(guo 구어)는 중국요리 조리기구의 주요한 공구이다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.30 | 수정일 2019.09.05

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  일본문화와 중국문화의 대표적인 차이점

  일본에서는 매 식사에 녹차가 제공되는데 이는 자연과 하나되어 조화를 이루려는 일본인들의 조화 정신이 담겨 있음을 알 수 있다. ... 중국에서도 숟가락을 사용하지 않는 일본처럼 식사를 할 때 지켜야 하는 매너가 있다. 우선 중국 요리를 먹는 순서는 메인 요리, 주식, 탕 순으로 먹는다. ... 중국은 광대한 대륙의 나라로 지역마다 그 특징이 뚜렷하게 구분되어있다. 대표적으로 중국 4대요리라 하여 베이징, 상하이, 쓰촨, 광둥 요리로 나누어져 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.16

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  음식의 언어, 독후감, 독서감상문

  카이로의 중세 요리책에는 꿀이나 설탕, 식초와 향신료를 모과와 함께 요리하여 반죽으로 만드는 요리법이 있다고 한다. ... 이 책 는 음식이 단순히 끼니를 해결하거나 배를 채워서는 것을 넘어 그 속에 담겨져 있는 수많은 의미에 대해 알려주고 우리에게 많은 생각거리를 던져준다. ... 케첩은 당연히 서구 문명에서 파생된 것이라고 생각했었지만 놀랍게도 케첩은 중국에서 유래되었다고 한다. 원래 중국의 푸첸성 방언으로 생선 젓갈을 뜻하는 단어라고 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.08

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  (모성간호학),(간호학과) 외국의 산후조리 (중국)

  산후조리 음식 술을이용한 요리 고기요리 각종 산후조리 음식 산후조리 음식중국은 모유수유를 특별히 선호하지 않으며 주로 분유를 먹이는 편이다 . ... 그렇기 때문에 서서 일하지 말고 , 앉아서 쉬라는 뜻이 담긴 것으로 해석할 수 있다 . ... 전통적인 산후조리법중국의 산후조리 전통적인 산후조리법 5) 중국의학에서는 민간요법으로 출산한 여성에게 물 대신 술을 끓여 먹거나 요리에 술을 넣어 체내에 필요한 수분을 보충시킨다 .

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.13 | 수정일 2018.11.14

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  2016 서울시농수산식품공사 합격 자소서

  그 결과 중국 음식에 완전히 적응하여 이후로는 모든 중국 요리를 먹을 수 있게 되었습니다. ... 일주일 동안 가지 볶음 요리를 먹으며 중국 음식에 적응해갔습니다. 처음에는 맛이 묘했지만 근처 음식점, 학생식당, 꼬치집의 가지 볶음 요리를 먹으며 입맛을 바꿔나갔습니다. ... 그러던 중, 앞으로 1년 동안 지내야 할 중국의 음식에 적응하지 못하면 앞으로의 생활이 힘들 것이라 생각해 중국 가정에서 흔히 먹는 가지 볶음 요리에 도전했습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.02.19

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  동서양의 식사예절의 차이를 비교하고 현대인의 식사예절을 통한 가족화합을 활성화 시킬 수 있는 방안을 서술하시오.

  한편, 동양이라고 하면 대표적인 나라가 중국이다. 중국은 서양음식 못지않게 격식이 까다롭고 가짓수도 수십 가지이고 지방마다 사천요리, 북경요리해서 특색이 다양하다. ... 중국음식은 1인용이 아니고 몇 인분이 한 그릇에 담겨져 나오기 때문에 그릇을 돌려가며 적당한 양을 떠서 먹는다. 음식도 짝수로 나온다. 먹은 그릇은 가져간다. ... 일본음식은 튀긴 음식이 많고 생선요리가 많다. 특히 회가 많다. 국을 마실 때 소리가 나도 상관이 없다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.08

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  중국의 풍속과 생활문화, 음식, 차, 술

  생각이 담겨있다. ... 마지막으로 중국각지와 서양음식의 조리법이 가미되고 여러 가지 맛이 배합되어 적절한 조화를 이루는 상해요리가 있다. ... 맛으로 유명한 사천요리와 맵지 않고 원재료의 담백함을 살려내는 요리가 위주인 광동요리와 전국 각지의 맛의 특색들이 모아지고 특히 산동과 북방 소수민족의 조리 기법으로 자신들 만의 풍격을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.05

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  일본문화와 중국문화의 차이점(경남대 해외문화엿보기 레포트)

  일본인들은 국을 마실 때 숟가락을 사용하지 않고 그릇을 손으로 받쳐 들고 마신 다음, 국 안에 담긴 건더기는 젓가락을 이용해 집어 먹는다. ... 또한, 일본은 큰 냄비요리가 아니면 각자의 그릇에 각자의 요리가 나온다. ... 요즘은 철판볶음 요리가 많이 발달하긴 했지만, 날것, 회 요리가 오래 전부터 발달되었고 회는 일본 연회의 규격화의 상징이자 음식점의 수준을 평가하는 척도이기도 하다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.28

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  중문이 요약 - 중간

  1월 3일 수요일 중국문화의이해중국의 국가 상징물에 담긴 문화적 의미* 차이나, 중국 국경절, 중국 주요 별칭의 유래국호중화인민공화국영문명칭The People's Republic of ... 홍콩의 음식문화 가운데 차(茶)와 함께 매우 다양하게 준비된 간단한 요리, 즉 딤섬(点心)을 느긋하게 즐기는 과정의 총칭은 무엇입니까??: 얌차? ... 국가 ‘의용군행진곡’의 한 대목: 일반적으로 중국 대륙에서 생활하는 공인된 56개의 민족 및 해외에 거주하는 중국인들을 통칭* 나라이름으로서 ‘중국’: 중국과 대만의 정치적 대립관계

  시험자료 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.07

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  중국의 체온 서평

  중국은 긴 역사 만큼이나 다양한 요리를 발전시켜 오늘날 세계적인 요리로 명성을 얻고 있다. ... 책에는 작가 쑨거가 직접 보고 듣고 만난 사람들에 관한 25개의 짧은 에세이가 담겨 있다. ... 남자가 주방에 들어가 요리하는 것에 대한 부자연스러움은 없다고 한다쑨 거는 중국과 한국, 일본과의 관계에 대해 말하면서 긍정적인 미래 관계를 지향한다고 했다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.06

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  중국 문화와 매너,중국 지리와 자연환경,중국 사교문화,중국 음식문화,중국 차 문화,중국식사문화

  식사 요리는 쌍으로 시키며 좋은 요리는 맨 마지막에 올린다 . 밥은 왼손으로 들고 오른손으로 먹으며 국은 그릇 채로 들고 마신다 . ... 좋아하는 색 생명을 연장하고 재앙을 없앨 수 있음을 상징하고 부귀하고 성스러운 의미 생활이 더욱 더 좋아지기를 하는 바람이 담겨있다 . ... 생선요리를 먹을 때 생선을 뒤집지 않는다 . 생선을 뒤집어 먹으면 배도 뒤집힐 것이라는 풍습이 있어 불길한 징조 ./ / 음식문화 – 1.

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.06.05

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  일본의 음식문화

  음식의 맛은 대체적으로 싱겁고, 달며 눈으로 먹는다고 할 만큼 식기는 물론 거기에 담겨진 음식의 색 조화 및 모양, 계절의 색깔까지 감안한다. ... 당시의 라멘은 현재 중국이나 대만에서 팔고 있는 느끼한 맛의 국수였을 것으로 여겨진다. ... 쌀은 물론 음식물이 크게 부족했던 당시 중국 국수라는 뜻으로 지나 소자라는 간판을 내건 식당에 서민들의 발길이 끊이지.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.18

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  속담을1개 선정하여 중급 학습자에게 교수하는 방안(제시 설명 활용)을 작성하십시오.

  나 : ( )더니 처음부터 요리 잘하는 사람이 어디 있어요! ... 설명 활용)을 작성하십시오.제출자 : 000중급 학습자들이 한국어 실력이 어느정도 되고, 어휘교육보다는 문법 교육과 문화 교육을 더 중용하게 여기는 단계이다.중급 단계에서는 속담에 담겨 ... 중국인 학습자가 이해하기 쉬울 것 이라고 생각한다.단원명소수정원차시3/4학습수준중급학습대상중국인 한국어 학습자학습목표1.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.26

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