"테이블세팅종류" 검색결과 1-20 / 439건

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  [한식당] 한식요리의 개요, 한국요리의 상차림, 한국요리의 종류, 한국요리 서비스방법, 한식당의 테이블세팅

  한국요리의 종류1. 주식류2. 부식류3. 후식류IV. 한국요리의 서비스방법V. 한식당의 테이블세팅* 참고문헌한식당I. ... 한식당[한식당] 한식요리의 개요, 한국요리의 상차림, 한국요리의 종류, 한국요리 서비스방법, 한식당의 테이블세팅목차한식당I. 한식요리의 개요II. 한국요리의 상차림1. ... 또한 반찬의 종류가 많으며, 모든 요리를 한상에 차려 놓고 먹는 습관으로 상차림이 복잡하다.저자가 'H' 특급호텔 한식당에 근무(1989년)했을 때는 한식 수요층의 감소 그리고 인건비와

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.02

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  도예과(생활도자)-테이블웨어의 개념 및 종류

  도예과(생활도자)테이블웨어의 개념 및 종류1.테이블웨어의 개념2.테이블웨어의 종류(1) 동양의 테이블웨어(2) 서양의 테이블웨어(3) 럭셔리 테이블웨어1. ... 그럼 이러한 테이블웨어의 종류에는 뭐가 있는지 더 자세히 살펴보도록 하겠다.2. 테이블웨어의 종류현재 우리의 테이블웨어는 동서양을 가릴 것 없이 모두 식탁에 올라와 있다. ... 그래서 동서양의 식기와 음식이 서로 다르듯이 테이블 세팅도 판이하게 서로 다르기 마련이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.11

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  테이블코디네이터_외식업체의 식공간 요소 분석(식공간을 구성하는 요소에 대해 이해하고, 외식업체 한 곳을 정하여 현장에서 어떻게 활용되는지 분석한다.)

  따라서 테이블 코디네이터는 테이블의 숨은 공로자인 셈이다.3) 테이블 세팅의 기본 요소테이블의 기본 구성 요소와 각각의 용도, 활용 방법 등이 상이하다. ... TPO(Time(시간), Place(장소), Occasion(경우))에 따라 다양한 색감과 종류의 도구를 세팅해 분위기를 달리할 수 있다. ... 세팅 구상 시 인간, 시간, 공간을 기본으로 생각하는데, 이를 삼간(三間)이라 한다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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  2022년 사회복지기관 문구바자회 계획서(계획안) 우수 A+

  세팅 및 물품판매-자원봉사자자원봉사자행사장 세팅 및 물품판매-[첨부1] 성민문구바자회 배치도성민 문구바자회 배치도성민복지관 로비천막 1, 사회복무요원 1테이블1테이블2테이블3테이블4천막 ... , 천막 등 기타기자재 최종확인카운티(물품적재)당일일정(4/10)9:00~10:30- 행사장 이동 및 차량 주차- 물품 및 기자재 이동- 천막, 테이블, 의자 등 세팅- 물품 세팅- ... 00- 잔여물품 정리 및 정산-2) 세부사업일정(Gantt차트 활용)연번분류기 간내 용3월4월28일~29일1일2일3일4일5일8일~9일10일1대여장소 확인▶▶2후원물품확인문구 물품 종류

  서식 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.13

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  [식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)

  호텔에서 식음료업장의 종류 (식당)7. 호텔에서 식음료업장의 종류 (음료)8. 호텔에서 식음료 서비스의 종류9. 테이블 세팅과 테이블 세팅의 기물10. ... 프랑스식 만찬 테이블 세팅과 언포멀한 세팅11. 테이블 세팅의 기본수칙과 기본요소12. 테이블 세팅에서 색의 추출과 식공간 연출의 색의 속성13. 감성마케팅14. ... 테이블 세팅에서 스타일 분류16. 메뉴 중요성과 역할17. 메뉴 종류18. 메뉴 계획 시 고려사항19. 메뉴 계획 시 주의사항20. 메뉴 디자인21. 메뉴판의 비밀22.

  시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29

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  설계 ) ERD, 나만의 미니월드 - 카페 데이터베이스 설계

  VIP 테이블을 이용하는 고객들의 경우, 예약제로 운영되고 있으며, 예약으로 방문한 고객들의 선호도에 맞추어 커피를 세팅 및 준비를 한다는 점에서 다른 카페와 차별점을 둔다. ... 그 외에 흡연자들을 위한 외부 테라스 시설 및 흡연이 가능한 장소에 12인 이상 사용할 수 있도록 세팅을 하고 남은 40인의 경우 1층에 12인이 이용 가능한 테이블과 의자, 2층에는 ... VIP들이 사용하는 테이블의 경우, 기존 테이블과 다르게 즉석에서 바리스타가 내어주는 커피를 마실 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.16

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  식음료경영론 레포트 서가앤쿡 분석

  청소 및 소독까지 마친 후 테이블 세팅에 필요한 물품이 있는 곳으로 가 물컵, 접시, 포크와 숟가락, 메뉴판을 챙겨 세팅한다.직원 동선의 경우 매장이 넓어자칫하면 복잡해질 수 있지만 ... 이때, 한 상 플레이트의 메뉴일 시 토마토 소스를 포함한 3가지 소스를 세팅하고 미리 세팅해둔 상에다가 메뉴를 올려 서빙한다. ... 서가앤쿡은 메뉴가 굉장히 다양하고 종류가 많다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.01 | 수정일 2022.01.03

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  CASUAL STYLE

  주인만의 casual한 스타일로 꾸며짐 Bar 형식의 공간 원색의 색깔로 꾸며진 의자 형형색색의 작은 소품들 (왼쪽 위부터 시계방향)오픈 키친 앞쪽에 마련된 bar자리. →← 여러 종류의 ... 책이 비치되어 있다. ← 주인이 여행하면서 모은 소품.직접 만든 메뉴판 손글씨로 된 메뉴 병처럼 생긴 물컵 기본 수저 세팅 (왼쪽부터 시계방향으로..)떡갈비 정식 연어가 곁들여진 ... ↕종이 한 장에 표현한 메뉴 판 자유분방하게 진열한 잡지들 형식에 구애 받지 않은 커트러리 세팅 (위에서부터 반시계 방향으로..)발랄한 원색의 디쉬 메뉴와 함께 제공되는 바게트, 샐러드

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06

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  5축가공 머신 cBN 입자

  복잡한 가공물을 가공하는데 걸리는 시간이 단축됨• 짧은 공구의 사용으로 정밀가공 가능1. 5축가공의 종류Trunnion• 원리- 공작물이 고정되어 있는 테이블이 기울어짐• 특징- ... 선형 좌표 (x축, y축, z축)와 2개의 회전축 A,B,C 3개 중 두개를 택해서 만들어짐(A,B 선택 → 수직형 머시닝 센터/ A,C선택 → 수평형 머시닝 센터)• 한 번의 세팅으로

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.22

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  가족상담및가족치료 레포트 (가족 규칙 중 나의 행동에 영향을 준 명시적 규칙과 암묵적 규칙)

  식사 시 테이블 세팅은 가족 구성원 모두가 참여했는데, 이 또한 협력과 사회화를 배우는 과정이라고 생각한다. 식사 후 환기는 어머니가 냄새에 예민하셔서 정한 규칙이다. ... 가족관계는 인간 관계의 종류 중 하나이며, 그 정도가 매우 깊고 결속력 있는 관계라고 말할 수 있다. ... 세팅하기 5) 식사 후 반드시 환기하기 위의 가족 규칙들 중 명시적 규칙을 분류해보았다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.16

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  (서비스경영) 100엔 스시집 사례

  현장 종업원은 고객을 자리로 안내하고 테이블을 세팅하고 계산을 하는 고객의 행동에 집중했고, 요리사는 스시의 품질 관리와 스시를 만들어 공급에 집중을 하였다. ... House1. 100엔 스시집의 서비스 청사진을 그려보라.FF물적증거매장 외관매장 입구타원형 접객대와의자 30개컨베이어 벨트접시 수카운터고객행동스시집 도착종업원에게안내 받음자리 착석테이블세팅 ... 받음스시 골라먹음자리 일어남계산하고 떠남상호작용선현장종업원환영 인사 및 안내테이블 세팅스시 제작및 공급접시 개수 세고 계산감사인사가시선지원종업원30분 이상 안 팔린 스시는 먹거나

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.25

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  프랑스의 식사 문화,예절,순서

  프랑스의 식사 예절1) 테이블 세팅과 플랜2) 식사 및 테이블 에티켓3. 프랑스의 식사 순서Ⅲ. 결론 (견해 등)Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 프랑스의 식사 예절1) 테이블 세팅과 플랜프랑스에서 정찬이 차려진 테이블에 가면 어떻게 이 많은 식기와 컵들을 사용해야 할지 경직이 될 수 있다. ... 추가로 풍부한 식재료들을 더욱 더 돋보이게 해줄 수 있는 포도주가 프랑스 내 전역에 걸쳐서 생산되고 있으며, 여러 가지 종류의 향신료 및 소스도 일찍이 발달했다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18

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  와인의 기초 A+ 리포트

  와인 테이블 매너3. 종류별 서비스 요령4. Wine waiter의 숙지사항5. 나의 생각 및 맺음말1. ... -그 음식에 어울리는 와인을 제안⑫ Table setting-정식 세팅⑬ White wine service-테이블세팅이 종료되면 캡틴이 주문한 와인을 호스트에게 Showing시켜 주문한 ... 종류별 서비스 요령가. White Wine Service포도의 알맹이만 사용하여 만드는 와인으로 생선 요리에 잘 어울리고 와인을 처음 접하는 사람이 주로 음용한다.

  리포트 | 12페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.06.05

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  안양대학교 식음료경영론 A+ 기말고사 대체과제

  테이블 플랜이 확정되면 테이블 세팅으로 들어간다. 이때 각 테이블에 학술 자료 배치도 중요하다. ... 영업종료 후에 계산 및 환송이 끝나면 연회장에 세팅되었던 모든 테이블 및 기물들을 수거하면 행사가 최종적으로 마무리된다.2. ... 학술회의의 경우 학술회의의 종류에 따라 ballroom, break-out room 등을 배정해야한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.12

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  세브란스 자소서 완성

  -->오픈 할 때도 제일 먼저 중요한 오븐 덥히기, 그 후 테이블 세팅. 처음엔 간신히 시간을 맞췄지만 후엔 시간이 남아 여유있었다. ... 그리고 와인 오픈법도 연습하고 와인종류에 따른 서빙법도 익혔다. ... 손님이 많이 몰릴 때 무작정 손님을 먼저 받는 것이 아니라, 손님 앉히고 테이블 치우는 것 보단 테이블이 다 정리된 후 손님 받음.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.10

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  이벤트플래닝2공통 교재 14장의 255 264페이지 참고하여 이 커플과 어울릴 웨딩파티 생각해보고 왜그렇게결정했는지 논리적인이유 서술하세요00

  이벤트는 행사의 종류에 따라 주최자에 따라 그 목적이 달라진다. 그러나 이벤트의 원래 목적은 변하지 않는다. ... 세팅을 결혼식장에 맟춰 준비했으며 엔터테인먼트로 음악, 춤, 게임 등이 준비되어 있다.식사는 뷔페식으로하여 생선회, 육류, 등 육해공 음식과 음료 등이 다양하게 준비되 있다.신랑, ... 우리나라의 호텔 결혼식은 일본형식을 그대로 받아들여서 하고 있고, 요즘은 웨딩산업의 확장으로 답례품, 테이블 연출 등 다양하게 발전하고 있으며 레스토랑에서도 웨딩사업을 하고 있다.웨딩

  방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.03.31

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  APR(마케팅) 합격 자소서

  과거 경험을 접목해 기획한 결과 식사와 동시에 편안한 회의 자리가 제공된다면 대학생 계층 고객을 사로잡을 수 있다고 생각하여 고객이 식사를 마친 후 곧바로 테이블 세팅과 더불어 기존에 ... 저는 다양한 막걸리 종류의 주류 배치를 추진하였고 그 결과 많은 등산객들께서 다양한 종류의 막걸리를 마실 수 있어서 좋다는 이야기를 많이 하셨습니다.기획 추진 후 한 달간의 관찰 끝에 ... 당시 행정병으로써 근무하던 저와 동기는 함께 창고에 위치한 장비의 종류와 개수를 파악하여 보고하는 임무를 수행하였습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.12

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  푸드코디네이션 2020년도 2학기 중간 기말 족보

  꽃을 세팅할 때는 품위있고 우아하면서도 너무 대범하지 않게 한다.답 : X테이블 코디네이션 아이템에 관한 설명이다. ... 옳은 것을 모두 고르시오.휘기어 : ‘장식물’을 의미하며 냅킨 홀더, 후추통, 캔들 등이 해당된다.커트러리류 : 나이프는 왼쪽에, 포크는 오른쪽에 놓는다.테이블 클로스 : 포멀한 세팅의 ... 계획하고 구성한다.20세기 접시와 볼 등도 단순한 문양과 형태에 자연미가 첨가되어 나타난다.답 : 1, 5커트러리의 종류가 옳은 것을 모두 고르시오.그랜드 바로크치펀테일퀸 엘리자베스웨지우드마졸리카답

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.14 | 수정일 2022.09.20

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  유아교사가 바자회 개최를 위한 순서표

  세팅 담당, 촬영 담당, 정리정돈 담당 두 개의 반, 회계장부 작성 담당)11. ... 의류 종류 정하기, 악세서리 종류 정하기…등)12. 유아들과 함께 선정한 코너에 따른 수집물품종류에서 각자 가져올 물품들을 정리한 물품정리대장표를 만든다.(EX. ... 진열(함께), 세부 시간별 일정표 작성 담당, 물품구매계획서 제작 담당, 바자회 평가 설문지 제작 담당, 유아 및 학부모 이름표제작(함께), 학부모 평가 설문지 및 마실 차와 간식 테이블

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05

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  아웃백 마케팅전략 사례연구 및 아웃백 SWOT분석과 미래전략제언

  식탁세팅은 Paper place mat와 기본적인 접시류와 Silver류 등 간단하게 미리 준비되기도 한다. ... 자연스레 크리스마스와 아웃백을 연관시키게 되고, 크리스마스가 되어 특별히 염두에 둔 곳이 없으면 자연스레 아웃백으로 발길을 향하게 되는 것이다.(4) 차별화된 마케팅상대적으로 메뉴의 종류가 ... Table Station을 통해 서버 한명이 최대 3테이블을 맡음으로 친밀하고 신속한 서빙을 제공한다.

  리포트 | 7페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.04.30

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