chapter 4

소개글

chapter 4 본문과 해석

▣ Eat Like a Peasant, Feel Like a King

▣ Early Diets: Nuts and Plants
초기의 음식들: 견과류들과 식물들

▣ Why Socrates Loved Olive Oil
왜 소크라테스는 올리브유를 사랑했는가

목차

chapter 4 본문과 해석

▣ Eat Like a Peasant, Feel Like a King

▣ Early Diets: Nuts and Plants
초기의 음식들: 견과류들과 식물들

▣ Why Socrates Loved Olive Oil
왜 소크라테스는 올리브유를 사랑했는가

본문내용

▣ Eat Like a Peasant, Feel Like a King
농부처럼 먹고 왕처럼 느끼다

Research around the globe points to a recipe for well-being: Eat simple foods, not elite treats.
전 세계적인 조사에 의해 웰빙에 대한 비결이 알려졌다: 정선되지 않은 간소한 음식들을 먹는다.

Start with miso soup, a classically simple Japanese recipe.
전통적인 간소한 일본 요리인 미소 수프(이하 된장국으로 표기)로 시작한다.

For an appetizer, try a small plate of pasta al pesto.
에피타이저로 파스타 알 페스토를 조금 먹는다.

On to the main course: grilled chinook salmon, with steamed Chinese cabbage on the side.
메인 요리로는: 구운 치누크 연어와 찐 중국식 양배추를 곁들인다.

End with a Greek salad, sprinkled with olive oil, and a New Zealand kiwi fruit for dessert.
올리브 오일을 뿌린 그리스식 샐러드와 뉴질랜드 키위를 디저트로 식사를 마친다.

An eclectic menu, to be sure. But it could contain some of the world`s healthiest dishes.
확실히 절충적인 메뉴이다. 그러나 세상에서 가장 건강에 좋은 음식들이 다소 포함되어 있

참고 자료

없음