대학생물및실험- 1학기 실험 결과레포트

소개글

대학생물실험 1학기 실험의 모든 결과레포트 입니다.
압축된 파일은 총 4개이며 아래의 실험에 대한 결과레포트 입니다.
1. 단백질 변성과 응집검사
2. 베네딕트방법에 의한 환원당 측정
3. 반응속도에 미치는 효소의 농도 및 온도의 영향
4. 그람 염색

목차

1. 단백질 변성과 응집검사
2. 베네딕트방법에 의한 환원당 측정
3. 반응속도에 미치는 효소의 농도 및 온도의 영향
4. 그람 염색

본문내용

1. 실험결과

그림 1 실험 결과

1번: 산성 2번: 염기성 3번: 증류수(대조군) 4번: 70℃ 중탕
☞ 1번과 2번은 pH에 의한 변성으로 색이 변했고 4번은 열에 의한 변성으로 응고 되었다.

2. 고 찰
이번 실험에서는 NaOH 용액을 직접 만들었다. 1N 100ml 용액을 만들었는데 1L 일 때의 분자량의 1/10만큼의 질량을 물에 용해시켜야 했다.
Na의 원자량은 22, O의 원자량은 16, H는 1 이므로 1L로 만들 때는 39g을 넣어야하지만 100ml 이므로 약 4g을 넣게 되었다.
실험 결과를 보니 NaOH 용액을 제대로 만들었다는 것을 확인 할 수 있었다. 위의 그림과 표와 같이 1번과 2번에는 각각 강산과 강염기인 염산용액과 수산화나트륨 용액을 가해서 pH에 의한 단백질 변성이 일어났다. 3번에는 증류수를 가했는데 이는 다른 변성 요인이 없는 일반적인 상태를 보여주기 위함이다. 4번은 비등수조에서 5분간 중탕했는데 이는 가열에 의한 단백질 변성이 일어났다. 화학적, 물리적 요인 때문에 단백질의 구조가 변화되어 불용성 단백질로 응고되는 것을 확인 할 수 있는 실험이었다. 또 직접 피를 뽑아서 실험에 사용했던 것도 특이한 경험이었다.

참고 자료

없음

압축파일 내 파일목록

실험3 결과레포트.hwp
실험4 결과레포트.hwp
실험1 결과레포트.hwp
실험2 결과레포트.hwp