[생산운영관리] 품질관리

소개글

[생산운영관리] 품질관리 관한 제출용레포트 자료입니다
박스에 발표용PPT자료도 있으니 참고하시길..

목차

Ⅰ 품질관리의 개요


Ⅱ 제조공정의 품질관리


Ⅲ 품질검사


Ⅳ 품질관리시스템의 제문제

본문내용

Ⅰ. 품질관리의 개요

1. 품질의 정의와 중요성
제품의 품질은 관점에 따라서 달리 정의할 수 있다. 소보자의 입장에서 볼때 품질은 가치를 의미하기도 하고 용도에 대한 적합성을 의미하기도 한다.

▶쥬란의 품질 개념
① 특정의 제품이 소비자의 특정소비자의 욕망을 만족시키는 정도이다.
② 시장생산의 시대에 적합한 것으로서 규격화된 제품이 고객에 대해 잠재적인 만족감을 주는 정도이다.
③적합의 품질개념이다. 이것은 특정의 제품이 설계규격이나 제품모양에 적합한 정도를 말하는 것으로서 전술한 설계품질과 아울러 쥬란이 특히 중요시 하고있는 품질개념 이다.
④소비자선호이다. 이것은 소비자가 동종.동류라고 간주할 수 있는 제품군 중에서 특정종류의 것을 평가한 결과 자기의 기호에 맞는 것을 선택하는 정도를 말하는 것 이다.

▶ 품질이 조직에 미치는 중요한 요인들
① 기업의 명성과 이미지는 제공되는 제품 혹은 서비스의 품질과 cost가 관련되어 있다.
② 조직은 제품 설계상의 문제(PL: Product Liability)로 기인되는 손실 또는 피해 등에 대한 잠재적인 책임을 져야한다.
③ 생산성과 품질은 가끔 밀접하게 관련되어 있다. 제품의 저품질은 조직에 의해 초래되는 비용을 증가시키게 되는데, 이러한 제 비용은 폐기 및 재작업비용, 구매 후 대체 및 수선비용, 기타 수송 검사 및 열등품질에 대한 할인 및 상쇄비용 등을 들 수 있다.

2. 품질결정요인
①설계: 최종 달성되어야 할 품질수준의 출발점이 된다. 설계에는 제품이나 서비스가 갖추어야 할 크기, 위치 등과 같은 특성과 이용방법, 원자재, 공정, 설비를 함께 포함한다.
②설계에의 적합성: 잘못된 설계는 생산과 서비스 면에서 어려움을 발생시킨다. 설계가 부적절하거나 불충분한 경우 바람직한 품질을 달성할 수 없게 된다. 어떤 의미에서 작업자의 기능의 중요성은 설계의 중요성과 대등하다. 좋은 작업기능은 종업원의 선정과 훈련, 작업의 적절한 감독 및 품질표준에 대한 긍정적인 태도의 개발과 유지의 산물이다.

참고 자료

서비스 품질경영론(고재건 제주대학교)
일본의 10년 불황을 이겨낸 힘 도요타( 김태진 위즈덤하우스)
도요타 경영에서 배운다 (2004년 조선일보 기사)