효소반응속도론

소개글

효소반응속도론에 대한 내용입니다.참고하는데 도움이 될 것입니다

목차

1. 실험제목
2. 실험일자
3. 제출자 및 공동실험자
4. 목적
5. 원리
6. 시약 및 기자재
7. 방법
8. 결과
9. 고찰
10. 참고문헌

본문내용

1. 실험제목: 효소반응속도론
2. 실험일자:
3. 제출자 및 공동실험자:
4. 목적: alkaline phosphatase 라는 효소를 이용하여 효소반응속도론을 학습한다.

5. 원리: 효소반응 속도론은 효소 촉매 반응속도에 영향을 미치는 인자를 다루는 효소학의 한 분야이다. 가장 중요한 인자는 효소의 농도, 배위자(기질, 생성물질, 저해제, 활성제)의 농도, pH, 이온강도, 온도 등이다. 이들 인지들의 영향을 적절하게 분석하면 효소 촉매반응의 성질을 파악하는데 많은 도움이 될 것이다. 예를 들면, 기질과 생성물질의 농도 변화를 통해 반응의 동력학적 기구를 유추할 수 있다. 이러한 연구를 통하여, 형성 가능한 효소-기질 복합체와 효소-생성물 복합체의 종류를 알 수 있고, 또 어떤 경우에는 통상적인 화학적 분석을 통해서는 검출할 수 없는 안정한 공유-결합성 중간 생성물을 확인할 수 있다. 어떤 동력학 정수가 결정되면, 이 정수를 이용하여 기질과 생성물질의 세포간 농도를 짐작할 수 있고, 생리적인 방향을 제시해 주기도 한다. 동력학 정수에 대한 여러 가지 pH와 온도의 영향을 연구함으로써 활성 자리의 아미노산 R원자단의 특징을 파악할 수 있다. 즉, 동력학적 분석은 효소촉매 반응의 모델을 상정하게 하고, 효소 반응속도론의 원리는 이러한 모델에 대한 속도방정식의 유도를 가능케 할 뿐만 아니라 실험적으로 확인할 수 있는 근거를 제공한다.

Enzyme kinetics
효소는 기질과 결합 할 수 있는 active site가 일정하기 때문에 높은 기질농도에서 active site모두가 기질과 결합하여 효소 포화상태가 된다. 효소의 반응속도는 높은 기질농도에서 기질농도와 무관하고, 낮은 기질농도에서 기질농도에 비례한다.

참고 자료

http://blog.naver.com/redplatypus
http://blog.naver.com/genetic2002