죽음의 밥상-농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험..내용 요약과 우리 사회에 주는 느낌과 시사점

소개글

<죽음의 밥상>에 대한 내용 요약과 우리 사횡 주는 느낌과 시사점에
대해 언급하였습니다.
한 번쯤 읽어봐야 하는 논제라 생각됩니다.

목차

Ⅰ. 저자소개 및 책 소개
1. 저자소개
1) 피터 싱어 (Peter Singer)
2) 짐 메이슨(Jim Mason)
2. 책 소개

Ⅱ. 내용 요약
1. 전형적인 현대식 식단
1) 싸게 먹는 닭의 진실
2) 달걀의 숨겨진 실상
3) 돼지에 관한 진실
4) 우유는 어떻게 만들어질까
5) 접시 쓰레기와 닭장 쓰레기를 먹는 소
2. 양심적인 잡식주의자
1) 해산물은 안전한가?
2) 로컬푸드만 먹는데 따르는 윤리적 문제와 공정무역
3. 완전 채식주의자들
1) 유기농 식품이란
2) 베건의 유익성
3) 육식의 윤리학과 논쟁의 결론
4) 무엇을 먹을 것인가?

Ⅲ. 「죽음의 밥상」이 나와 우리 사회에 주는 느낌과 시사점

본문내용

농부인 짐 메이슨과 함께 발로 뛰며 저술한 「죽음의 밥상」에는 그의 실천윤리 사상이 극명하게 드러나 있다. 그는 대형 농장 시스템에서 잔인하게 사육되고 있는 동물들을 우리가 맛있게 먹는 것이 과연 윤리적으로 옳은 일인가라고 질문하고 있다. 그동안 지은 책으로는 「동물 해방」「민주주의와 불복종」「실천윤리학」「마르크스」「다윈의 해답」「도물공장(공저)」「이렇게 살아도 괜찮은가?」「세계화의 윤리」등이 있다.
2) 짐 메이슨(Jim Mason)
2. 책 소개
이 책은 그들이 앞서 쓴 책에 따라 촉발된 새로운 관심, 즉 공장식 농업에 대한 급증된 관심(‘동물의 윤리적 대우를 위한 모임’, ‘미국 인도주의협회’, ‘인도적 농장을 위한 모임’, ‘농물농장협회’를 비롯한 대규모 동물권리 운동 단체들이 농장 동물들의 현실을 바꾸기 위한 노력, 이런 문제들이 제기된 지 수십 년 만에 처음으로 2001년에 의회에서 공식 거론, 그 다음해의 플로리다 주 헌법수정에 관한 주민투표 결과 대중의 요구에 따라 공장식 농장의 대표적인 운영방식 중의 하나가 불법화 됨... 등등) 대해 이야기하면서, 1990년에 수정 ․ 증보하고 다시 증보하게 된 것이다. 하지만 차차 공장식 농장에서 더 넓은 쟁점들에 대해 시선을 옮기게 된다. 가령 유기농 열풍, 공정무역(fair trade) 운동, 그리고 여러 윤리적 소비주의(ethical consumerism) 등등. 따라서 어떤 식품을 소비할 것인지에 대해 윤리학적 접근을 취하고자 하는 대중의 관심에 부응하는 책을 쓰게 된 것이다. 이 책은 그 결정의 산물이다.

참고 자료

피터싱어, 짐 메이슨(2008) 죽음의 밥상. 웅진씽크빅