미생물검사

소개글

미생물검사에 관한 리포트입니다.

목차

1. Experiment 기구의 원리와 사용
2. 배지의 정의 및 종류
3. 미생물 실험 시 유의사항
4. 3M Petrifilm 건조필름배지
1. Experiment 기구의 원리와 사용

본문내용

1.1 고온 고압 습윤 멸균기(Autoclave)
고압멸균기(autoclave)는 수증기를 가압할 수 있기 때문에 완전한 멸균기이다. 일정한 압력 아래에서 열의 출입을 허용하도록 고안된 밀폐용기이다. 습기가 많은 열은 열에 내성을 가지고 있는 내생포자를 형성하는 미생물뿐만 아니라 그 포자까지 모든 미생물을 죽일 수 있다.
예열된 외부 방온벽으로부터 살균기 내부로 증기를 빠르게 유입시켜 살균기 내부의 압력의 감소를 지연시킨다. 이 과정은 물질의 빠른 가열을 가능하게 하고 압력으로 갑자기 발생할 수 있는 용기를 환경과 차단시켜 준다.
열에 내성을 가지는 내생포자를 사멸시키기 위해서는 물이 끓는 온도보다 높은 온도가 필요하며 이렇게 하기 위해 가압 하에서 수증기를 이용한다.
일반적인 가압가열법은 1.1kg/cm2(15lb/in2)의 증기압력을 이용하며, 이때 온도는 121℃가 된다. 121℃에서 멸균에 필요한 가압 가열시간은 대략 1015분이면 충분하다. 많은 양의 액체를 멸균할 때는 510분 정도 더 시간이 필요하다. 왜냐하면 다량의 액체의 내부 온도가 121℃가 되는 데에는 더 오랜 시간이 걸리기 때문이다. 미생물을 죽이는 것은 고압멸균기의 압력이 아니라 증기를 채워서 가압할 때 발생하는 열이라는 것을 기억해야 한다.

참고 자료

없음