멸균법과 배지, 현미경 사용법

소개글

미생물학 실험에서 기초라 할 수 있는 각종 멸균법과 배양용 배지,
현미경 사용법에 대한 충실한 보고서입니다.

목차

1. 멸균법

1) 고압증기멸균법
2) 건열법
3) ETHYLENE OXIDE GAS 멸균법
4) 방사선멸균법
5) 화학적 멸균법
6) 화염멸균
7) 여과멸균
8) 자외선 멸균

2. 미생물 생육 배지

1) 배지(Culture Medium)
2) 배지의 분류
3) 배지의 제조

3. 현미경 사용법
1) 현미경 사용법

4. Reference

본문내용

1. 멸균법
멸균 (sterilization)이라 함은 대상으로 하는 물체의 표면 또는 그 내부에 분포하는 모든 세균을 완전히 죽이는 것, 즉 무균(無菌)의 상태로 만드는 조작을 말한다. 이것에 비해 소독(disinfection)이라 함은 대상으로 하는 물체의 표면 또는 그 내부에 있는 병원미생물을 죽이거나, 또는 반드시 죽이지는 못하더라도 활동하지 못하도록 감염력을 억제하여 안전한 상태로 하는 조작을 말한다. 따라서 멸균은 소독의 가장 완전한 형태라고 할 수 있다. 소독이 결핵균이나 비 활동성 간염바이러스 및 장 바이러스는 파괴하나 박테리아 성 아포를 파괴하지 못하는 대신에 멸균은 모든 종류의 미생물을 완전히 파괴하는 점이 다르다. 따라서 이들 의 관계를 보면 멸균제는 소독제로 되지만 소독제라고 해서 반드시 멸균제가 될 수 없음을 알 수 있다. 또한 음료수를 염소소독하면 소화기계 전염병의 병원균은 죽일 수 있지만 비병원성의 잡균 은 죽이지 못하고, 주사기를 5분간 끓이는 정도 에서 화농성 균은 죽일 수 있지만 완전 멸균의 목적으로는 불완전하다. 그리고 미생물은 그 종류 에 따라 살균작용에 대한 저항력이 다르며, 특히 포자형성균의 경우에는 보통의 살균조건에서는 휴면상태로 있다가 조건이 좋아지면 다시 증식을 하게 된다. 또한 같은 종류의 세균이라 해도 식품, 혈액, 가래, 분변 등의 단백질과 공존할 경우 에는 생리식염수에 현탁되어 있을 때보다 훨씬 저항력이 강해진다. 따라서 멸균을 목적으로 하는 경우에는 그 대상이나 목적에 따라 적절한 멸균방법을 선택하여 이용해야 한다. 그러나 미생물이 제품 내에 존재하지 않는 것을 의미하는 멸균은 절대적인 의미에서 완벽하게 보장할 수 없다. 따라서 멸균의 정도는 멸균제품 중 에 생존이 추정되는 오염균의 최대 생존확률인 미생물의 존재 가능성으로 나타내며, 이것은 무균성 보증수준(Sterility Assurance Level : SAL)으로 10-n 으로 표현된다.

참고 자료

http://www.komed.com/data/cmarket/read.htm?sid=25