음주 측정의 화학적 검사 원리 탐구 및 알콜 분석

소개글

중크롬산칼륨과 에탄올간의 산화 과정을 이용한 음주측정기 제작에 관한 자료입니다.

목차

초록
1. 서 론
2. 이론적 배경 3. 준비물 및 과정
4. 결과
5. 고찰
6. 결론
참고문헌

본문내용

1. 서 론

요즘은 불시 단속을 하지만, 예전에는 밤에 아버지 차를 타고 시내를 달리다 보면, 길을 막고 음주측정기를 이용해서 단순히 입김을 부는 것만으로 음주 검문을 하는 적이 여러 번 있었다. 한번은 아버지가 조금 약주를 하시고 운전을 하신 적이 있었는데, 그 때 다행히도 음주측정기에 0.050ppm 이하가 나와서 훈방조치 됐었던 경험도 있었다. 이렇게 음주측정기를 볼 때마다 우리는, 도대체 어떤 원리로 혈중 알콜 농도를 그렇게 정밀히 측정할 수 있는 것인지 궁금했다. 그래서 우리는 이러한 음주측정기가 어떤 과학적 원리를 가지고 있는지 조사 및 탐구해보고, 알콜의 화학적, 생리학적 관계도 조사해보게 되었다. 그 조사결과를 토대로 우리가 손쉽게 만들 수 있는 화학적 검사를 이용한 음주 측정 장치를 만들어보고 싶었다. 그리고 그 것을 이용하여 여러 가지 종류의 알콜을 분석해보고자 하였다.

2. 이론적 배경

2.1 이론적 배경

가. 에탄올에 대하여

각종 알콜음료 속에 함유되어 있어 주정(酒精)이라고도 하고, 또 에틸알콜이라고도 한다. 보통 알콜이라고 하면 이 에탄올을 가리킨다. 조성(組成)은 처음에 라부아지에나 N.T.소슈르 등에 의해 측정되고, 게이뤼삭이나 J.B.뒤마 등에 의해서 확정되었다. 알콜이라는 이름은 원래 눈썹에 칠하는 흑색 안료(顔料)를 가리키는 아라비아어(語)였는데, 이것의 미소분말을 만드는 데 승화법을 사용한 데서 술을 증류하여 가연성 엑스를 만드는 것으로 전화(轉化)하고, 이것이 다시 증류물을 가리키는 말이 되었다. 알콜이라는 말이 에탄올을 가리키게 되고, 다시 알콜 전반을 가리키게 된 것은 19세기 이후의 일이다. 에탄올은 알콜로 불리는 유기 물질의 종류에서 가장 단순한 화합물중의 하나로 전체가 공유 결합을 이룬다.

참고 자료

①Stephen Thompson (1989) , CHEMTREK , Prentice Hall
②김현경 (2003), `Small Scale Chemistry란 무엇인가?‘, 화학교육 Vol.30 No.1
③이덕길, ‘표준일반화학실험’(제 5개정판), 대한화학회
④강순희, ‘탐구적 일반화학실험’, 자유아카데미
⑤알코올 중독 정보센타 - www.neuropsychiatry.co.kr
⑥산화환원반응 : www.samyook.hs.kr/nohhr/chem5/chem61.htm