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미생물 종류, 부패와 발효

*은*
최초 등록일
2008.11.17
최종 저작일
2008.11
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2. 미생물의 종류
1. 조류
분류학적으로는 보통 9개의 문(門)으로 나눈다. 남조류(藍藻類:Cyanophyta) 크립토조류(Cryptophyta), 황금색조류(黃金色藻類:Chrysophyta), 유글레나조류(Euglenophyta), 규조류(硅藻類:Bacillariophyta), 갈조류(褐藻類:Phaeophyta), 홍조류(紅藻類:Rholophyta), 녹색식물문의 녹조류(綠藻類:Chlorophyta), 차축조류(車軸藻類:Charophyta) 등이다. 이 중 남조류는 특히 세포구조가 원시적이어서 박테리아류와 함께 원핵생물(原核生物:Prokaryota)로 불리고 그 밖의 종류들과 구별하고 있다.

목차

1. 미생물 [微生物, microorganism]이란?
2. 미생물의 종류
1. 조류
2. 균류
3. 원생동물류
4. 사상균(곰팡이)
5. 효모균류

3. 부패(putrefaction)

4. 발효(fermentation)

본문내용

2. 미생물의 종류

1. 조류
분류학적으로는 보통 9개의 문(門)으로 나눈다. 남조류(藍藻類:Cyanophyta) 크립토조류(Cryptophyta), 황금색조류(黃金色藻類:Chrysophyta), 유글레나조류(Euglenophyta), 규조류(硅藻類:Bacillariophyta), 갈조류(褐藻類:Phaeophyta), 홍조류(紅藻類:Rholophyta), 녹색식물문의 녹조류(綠藻類:Chlorophyta), 차축조류(車軸藻類:Charophyta) 등이다. 이 중 남조류는 특히 세포구조가 원시적이어서 박테리아류와 함께 원핵생물(原核生物:Prokaryota)로 불리고 그 밖의 종류들과 구별하고 있다.
조류에 속하는 종류들은 단세포인 것부터 다세포로써 수십 m의 길이에 이르는 거대한 종류까지 있다. 체형의 변화가 많으며, 생육장소는 해수 ·기수 ·담수 ·습지 ·빙설 위 등 다양하다. 바다에서는 태양빛이 도달하지 못하는 대륙붕의 깊이까지이며 그 이하의 심해에는 살지 못한다. 녹조류의 클로렐라는 토양의 표면에서 생육하고, 녹조류의 융단말과 클로로코쿰 등은 바위나 수목의 표면에 생육하며 남조류의 염주말은 소철 ·뿔이끼 등 다른 식물의 조직 속에서 생육하는 것도 있다.

자의류가 자낭균과 녹조류 또는 남조류와의 공생체라는 것은 잘 알려져 있다. 남조류의 시네코쿠스속(Synecoccus)과 흔들말속(Oscillatoria)의 어떤 종은 80℃ 이상의 고온 온천수가 흐르는 곳에서 살고 있고, 녹조류의 클라미도모나스(Chlamydomonas)는 눈속이나 얼음 틈에 살고 있다. 수중생활을 하는 조류에는 암석 등에 착생하는 착생조와 수중을 표류하면서 사는 부유조가 있으며 부유조는 식물플랑크톤이라 불린다. 조류의 각 분류군은 색소의 종류와 구성, 광합성 산물, 세포벽의 구성 물질, 생식세포의 전자현미경적 특성 등으로 크게 구분된다.

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