액체크로마토그래피(HPLC에의한카페인분석)-A급

소개글

액체크로마토그래피를 이용한 HPLC에의한카페인분석입니다.

많이 참고 바랍니다.

목차

ABSTRACT & INTRODUCTION
1) Lambert-Beer`s 법칙
2) 크로마토그래피
3) 역상 크로마토그래피에서 극성과 비극성
DATA AND RESULT
DISCUSSION
REFERENCE

본문내용

분광광도계를 활용하는 것 외에도 방법이 있을 수 있다. 색소(or 물질)분리의 정확성을 높일 수 있는 방법으로 두 색소 간 간격이 클 것, 즉 이동 속도의 차이가 크게 날 것, 그렇다면 육안으로도 어느 시점에 거르는 작업을 중지할지에 대한 오차를 크게 줄일 수 있다. 두 색소를 최대한 모두 회수하기 위해서 고정상/이동상에 주목하라(특히 극성/비극성) 정도가 있다.이동상의 경우 두 색소의 성질을 잘 모르기 때문에(극성만으로 판단하기는 무리가 있다) 다른 물질을 제안하기 힘들다. 하지만 고정상이라면 이야기가 다르다. 고정상은 역상 크로마토그래피의 특징상 비극성이고, 극성인 두 색소와는 큰 인력을 가지지 못한다.(사실 인력이 커지면 소요 시간이 길어지는 단점도 있다) 그렇다면 C-18 카트리지보다는 극성을 띄고 있을(그래도 무극성인 것은 맞다) C-8 카트리지나 필요하다면 그 이하의 탄소 사슬을 쓰는 카트리지로 C-18을 대체하는 것을 고려해볼 필요가 있다. 황색 색소보다는 청색 색소가 고정상에 더 큰 인력을 가질 것이고, 고정상의 극성을 늘리면 황/청색 모두에 더 커진 인력을 미칠 것이기는 하나, 청색에 더 큰 인력이 걸리므로 청색의 전개속도가 상대적으로 더 느려지고, 따라서 더 정확한 분류작업을 시행할 수 있을 것으로 보인다.
- C18 카트리지를 사용하기 전에 물로 세척하는 것은 이해할 수 있었으나, 에탄올로까지 세척해야할 필요가 있는가라는 궁금증이 생기게 되었다. 그리고 한번 사용한 카트리지를 다시 사용할 수 있을지도 알고 싶었다.

참고 자료

1. Oxtoby, Gillis, chqmpion/ Principles of modern chemistry/ 사이플러스/ 2008/ p.950,552 (램버트-비어 법칙, 크로마토그래피)
2. Gary P. chistian/ 분석화학 5판/ 희중당/ 1996/ p.425,426 (램버트-기어 법칙, 역상 크로마토그래피)