스페인 와인의 모든 것!

소개글

스페인 와인의 기초와 역사 와인 한병한병의 설명까지

모든것에서 빠짐없이 작성하였습니다.

후회하실 일 없습니다.

목차

Ⅰ. 스페인 와인의 역사
Ⅱ. 스페인의 기후와 지리
Ⅲ. 스페인 와인 생산량
Ⅳ. 스페인 와인의 품질등급
Ⅴ. 스페인 와인용어
Ⅵ. 스페인 와인 포도품종
Ⅶ. 와인 주요 생산지
Ⅷ. 생산지역에 따른 와인의 종류
Ⅸ. 자료출처

본문내용

Ⅱ. 스페인의 기후와 지리
스페인은 지리적으로 볼 때 유럽에서 가장 다양한 토양을 가진 나라일 것이다. Almeria의 사막에 가까운 지형부터 Wales의 초지, Galicia의 깊은 해안지대, Castilla La Mancha의 일광이 좋은 평야지대와 Pyrenees의 험준한 산악지대에 이르기까지 매우 다양하다.
이베리아 반도 80%를 차지하는 스페인은 국토의 반 이상이 평평한 고원지대인 mesetas가 차지하고 있다. 5개 산맥이 메세따스를 중심으로 국토 전역에 뻗어 있는데 프랑스와의 국경을 접하고 있는 피레네 산맥, 안달루시아의 시에라 네바다 산맥, 북부의 엑스트레마두라에서 지중해까지 뻗쳐 내려오는 중부 코딜레라 산맥과 토칠레라 이베리카 산맥, 그리고 북부 대서양 연안을 따라있는 코딜레라 칸타브리카 산맥 등이다. 주요 강으로는 Ebro, Duero, Tajo(Tagus), Guadiana, Guadalquivir 등이 있는데 이 강들은 제각기 산과 산 사이의 서로 다른 줄기에서 시작되며, 지중해로 흐르는 Ebro를 제외한 나머지는 모두 대서양으로 흘러간다.
보는 즉시 방아쇠를 당기라는 유행어가 스페인의 야생동물계를 파괴해버렸다. 아직 볼 수 있는 것은 붉은 다람쥐와, 영양, 붉은 사슴, 야생염소, 마멋, 그리고 다양한 파충류군이며, 식물계는 이보다는 더 풍부한데, 특히 고산지역에 많이 있다.태양이 가장 강렬한 7월, 8월에는 스페인을 찾는 대부분 관광객들은 해안가로 몰린다. 이 때 마드리드의 더위는 숨막힐 정도이며 현지인들은 휴가를 떠날 때이다. 북부와 발레아레스 제도의 여름철 온도는 평균 30도를 웃돈다. 북부지방의 겨울은 비가 그칠 날이 없지만, 갈리시아 벽지와 피레네산맥에서는 눈이 내린다. 대개 지역적으로 나누면 여행적기는, 여름에는 북부가 좋고, 봄에는 안달루시아, 가을에는 중부, 그리고 겨울에는 남부가 좋다.

참고 자료

1. 인터넷자료
ㆍhttp://www.winenara.com
ㆍhttp://www.wine21.com/
ㆍhttp://www.bestwine.co.kr
ㆍhttp://www.winevalley.co.kr/
ㆍhttp://www.wine.co.kr/
ㆍhttp://www.shoestring.co.kr/destinations/europe/spain-map.htm

2. 참고도서
ㆍ와인의 세계 / 朴熙天 編 (서울 : 성안당, 1990.)
ㆍ김진국과 같이 배우는 와인의 세계 / 김진국 지음 (서울: 가림, 2001.)
ㆍ포도주 그 모든 것 / 최훈 저 (서울 : 행림출판, 1997.)
ㆍ(분위기 있는) 와인의 세계 / 원융희 저 (서울 : 보경문화사, 1997.)
ㆍ와인/ 다니엘 르콩트 데 플로리스 (서울: 창해, 2001(c2000))
ㆍ와인 이야기 / 원융희 저 (서울 : 학문사, 1999)

3. 기타자료
ㆍ국회도서관 게시자료 : 스페인, 식품수급 및 식품산업 동향 / 한국농촌경제연구원 2007