알콜과 건강

소개글

알콜의 대사, 소량 음주시 이로운점, 알콜 남용시 인체의 다양한 기관에서 어떤 영향을 받는지에 대한 레포트 입니다

목차

알코올 대사 ────────────────── 1
- 알코올의 대사를 담당하는 기관 ──────── 1
- 흡수 ───────────────────── 1
- 대사 ───────────────────── 2
- 배설 ───────────────────── 3
- 알콜대사 능력에 영향을 주는 요인 ─────── 3
- 인종
- 성별, 연령 및 체중
- 음식
- 혈중 알코올 농도에 따른 증상 ───────── 4
- 혈중 알코올 농도 시간경과 변화추이 ────── 4
소량 음주시 이로운 점 ───────────── 5
알코올 남용이 신체에 미치는 영향 ─────── 7
- 간 ────────────────────── 8
- 소화관 ──────────────────── 10
- 췌장 ───────────────────── 10
- 심혈관계 ─────────────────── 11
- 뇌신경계 ─────────────────── 11
- 근육 및 골격계 ──────────────── 12
- 혈액 및 면역계 ──────────────── 13
- 호르몬 ──────────────────── 13
- 영양 ───────────────────── 13
- 암 ────────────────────── 14
- 운동 ───────────────────── 14
- 기타 ───────────────────── 15
- 금단증상 ─────────────────── 16
- 알콜중독 ─────────────────── 16
출처 ────────────────────── 17

본문내용

✰알코올 대사
알코올은 수용성이므로 위장관에서 흡수되어 주로 간에서 대사(산화)되어 뼈와 지방 조직을 제외한 체내 모든 조직에 거의 균등하게 분포된다. 대사가 되지 않은 혈중 알코올은 호흡기, 피부, 소변으로 배설된다.

알코올 대사 능력에 영향을 주는 요인
➀ 인종
동양인은 알코올 탈수소효소나 아세트알데히드 탈수소효소에 유전적 변이가 있다.
특히 아세트알데히드 탈수소효소 2형(ALDH 2형)에 변이가 있으면 음주량이 적어도 아세트알데히드가 축적되어 얼굴이 붉어지게 되며 빨리 취하게 된다. 아세트 알데하이드 탈수소 효소(ALDH)는 5가지 종류가 있는데 이 가운데 주로 1형과 2형이 아세트 알데하이드를 처리하는 역할을 한다.
1형은 아세트 알데하이드의 농도가 높지 않으면 활동을 하지 않는 반면에 2형은 저농도에서도 작용을 시작한다. 한국인을 비롯한 일부 동양인 중 약 20-40%는 ALDH 2 동형 효소(isoenzyme)가 없어서, 술을 마신 후 아세트알데히드가 혈액과 조직에 축적된다.
이런 사람들은 술을 마시면 얼굴이 붉어지고 가슴이 두근거리고 두통, 어지럼증, 구토 등을 느끼며 소화관 암에 걸릴 가능성도 높다고 한다.
얼굴이 붉어지는 사람은 술을 자제하는 것이 좋다. 얼굴이 붉어졌는데도 계속해서 술을 마시면 다른 사람에 비해 훨씬 심각한 타격을 받게 마련이다. 같은 양의 술을 마시더라도 체질적으로 ALDH 2형을 갖고 있지 않은 사람은 1형과 2형을 모두 가지고 있는 사람에 비해 혈중 알코올 농도가 10배 정도나 높다고 한다. 따라서 간장을 파괴하고 숙취의 원인이 되는 아세트 알데하이드 양도 그만큼 많아지기 때문에 음주 피해는 덩달아 늘어나게 마련이다.
➁ 성별, 연령 및 체중
젊고 건장한 남성은 나이가 많은 남성이나 여성에 비해 알코올 대사 능력이 높다. 따라서 남녀가 같은 양의 술을 마셨더라도 여성은 알코올 혈중 농도가 높아져서 남성보다 간, 뇌, 심장에 더 큰 손상이 발생한다. 여자들의 평균 체중이 남자보다 작고 몸의 수분 함량도 적으며 간의 알코올 분해효소의 양도 적기 때문이다.

참고 자료

알코올백과. 고경희. 한국음주문화연구센터. 2002
http://jeolju.puru.net/
http://www.drcrezio.co.kr/index.php
www.daewoong.co.kr
http://www.neuropsychiatry.co.kr/
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=020&aid=0000281926
http://www.winkmedi.com/Info/Info4.htm