피자헛 마케팅 전략 및 소비자 분석

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목차

1. 선정동기

2. 기업소개 및 연헉

3. 환경분석
- 국내 피자시장 분석
- 경쟁업체 분석
도미노 피자
미스터 피자
동네 피자 체인점

4. SWOT 분석

5. 마케팅 MIX(4P`s)

6. 소비자 행동 분석

7. 결론

참고문헌

본문내용

1. 선정 동기

1) 신 대세 음식문화의 변화
- 전통적인 밥상보다는 Fast-food 나 양식선호
2) 외식산업의 발전과 성장
- 패밀리 레스토랑, 페스트 푸드 체인점의 증가
3) 한국적인 기업의 피자헛
- 경영 및 맛의 한국화로 피자 역수출
- 각종 후원 산업으로 사회로 이익 환원, 고용 창출

2. 피자헛 소개

Pizza Hut! 상호 중 Hut은 오두막을 나타냄.
100개국에 진출해 있는 세계적인 피자 레스토랑
소비자들이 가장 좋아하는 피자 브랜드로
외식업계 브랜드 1위
피자헛은 가맹점과의 원활한 업무 수행을
위한 One System 운영

3. 환경 분석

1. 국내 피자 시장 분석
▶ 매년 20~30%성장세, 연 매출 1조원의 거대 시장
- 상위 업체 및 후발주자들의 시장 참여도 활발
▶ 신제품 출시와 배달 시장의 선점으로 인한 시장
점유율 확보에 주력
▶ 소비 심리 위축으로 인한 저가 전략 강행

참고 자료

□ 논문『한국 외식산업 현황과 진출방안에 관한 연구』
□ 피자헛 홈페이지 http://www.pizzahut.co.kr/
□ 도미노 피자 http://www.dominos.co.kr/
□ 미스터 피자 https://www.mrpizza.co.kr/
□ 다음카페 외식산업 마케팅
http://cafe.daum.net/dhltlrtksdjqfhs
□ 한국 경제 신문
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2005121695881
&inty pe=1
□ 아시아 경제 신문
http://www.asiaeconomy.co.kr/uhtml/read.jsp?idxno=273547§ion=
S1N5§ion2=S2N231