스타벅스 StarBucks 사의 전략 분석

소개글

한국에서도 많이 유명한 미국의 스타벅스 커피회사의 전략을 분석한 보고서
경영학에서 전략 관련 과목의 보고서로서 작성

목차

회사개요 및 연혁

SWOT분석

경쟁전략분석

직면문제분석

해결책제시

본문내용

*기업개요
Starbucks는 1971년 Gerald Baldwin과 Gordon Bowker, Zev Siegl이 미국 시애틀에 만 달러
씩을 갹출하여 커피 판매점 스타벅스를 설립했다. 스타벅스는 단순한 커피 전문점이 아닌 집이나 직장에
대한 관심을 잊고 쉬면서 이야기 할 수 있는 편안한 `제3의 장소`를 제공한다는 신념으로 커피문화를
만드는 데 목표를 두고 있다. 최고급 아라비카산 원두를 구입하기 위해 노력하고 최상의 제품을 유지하기
노력하고 있다. 본사는 시애틀에 있으며, 미국은 물론 유럽과 아시아 등 40여 개국에 총 9,000여 개의
매장을 가지고 있다

*경쟁전략분석
파트타이머가 아닌 전문 바리스타가 직접 커피를 만들기 때문에 다른 업체와 차별화
take out 커피 전문점 시장의 선도 기업
커피도 문화의 일환으로 보고 Quality 를 높이는데 주력
종업원 중심의 기업문화로 조성으로 직원들 관리가 유연함
뛰어난 마케팅 활동으로 스타벅스만의 고유 브랜드 이미지를 인식시킴
매장에 들어갔을 때 우리의 5감을 만족시킬 수 있게 매장 안의 향과 인테리어를 커피와 관련 지어 조성
주로 유동인구가 많고 상권이 집중되어 있는 곳으로의 입지 선정
커피 맛의 표준화로 전세계 어느 매장을 가도 동일한 커피 맛을 느낄 수 있음
공짜로는 주어도 값을 할인하지는 않는다는 프리미엄 가격 정책을 사용

참고 자료

Strategic Management Charles W.L. Hill