고대 로마와 그리스의 `미식`

소개글

유럽 문화에 관련한 교양 과목 레포트입니다.

고대 미식에 관한 나의 생각 정리.

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본문내용

우리는 ‘미식’이라는 것을 보통 음식의 맛을 알고 즐길 줄 아는 것이라고 생각하는데, 고대 로마인들에게 미식이었던 것은 폭식이라고 해야 더 맞을 것이다. 당시 사회적 빈부 격차가 매우 컸기 때문에 가난한 로마인들은 항상 보잘것없는 음식을 먹었지만, 부유한 로마인들은 술과 음식을 즐기는데 많은 시간과 돈을 낭비했다고 한다. 그들이 미덕으로 여긴 미식은 배가 부를 때까지 먹고 더 이상 먹을 수 없을 때는 새의 깃털로 목구멍을 간질여 먹은 것을 토해내고 다시 먹기를 계속하는 것이었다.

참고 자료

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