로즈버드와 STP 그리고 4P
- 최초 등록일
- 2008.01.24
- 최종 저작일
- 2007.12
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소개글
로즈버드와 STP 그리고 4P에 대한 자료입니다.
목차
Ⅰ. 머리말
Ⅱ. ‘로즈버드’ 전남대 상대 지점 선정이유와 소개
1. ‘로즈버드’ 전남대 상대 지점 선정이유
2. ‘로즈버드’에 대한 개괄적인 소개
Ⅲ. STP전략을 통한 ‘로즈버드’전남대 상대지점 분석과 개선방안 제시
1. 시장세분화(Segmentation)
2. 표적시장 선정(Targeting)과 개선방안
3. 포지셔닝(Positioning)
1) 제품 차별화
2) 서비스 차별화
3) 이미지 차별화
4) 인적 차별화
Ⅳ. 4P전략을 통한 ‘로즈버드’전남대 지점 분석과 개선방안 제시
1. 제품(Product)
1) 제품의 차원과 ‘로즈버드’ 제품
2) 제품의 분류
3) 포장화
4) 제품관련 개선방안
2. 가격(Price)
1) 커피전문점에 대한 소비자의 인식
2) 가격결정방법
3) 특별가격전략
4) 로즈버드의 위기
5) 가격관련 개선방안
3. 유통(Place)
1) 유통조직 - 프랜차이즈 가맹점
2) 로즈버드의 입지-1차 상권
3) 유통관련 개선방안
4. 촉진(Promotion)
1) 촉진의 부재
2) 촉진관련 개선방안
(1) 광고관련 개선방안
(2) PR(Public Relation, 공중관계)관련 개선방안
(3) 판매촉진관련 개선방안
Ⅴ. 결론
본문내용
1) 유통조직 - 프랜차이즈 가맹점
‘로즈버드’ 전남대 상대 지점은 프랜차이즈 조직 중 서비스-소매상 프랜차이즈 형태이다. 따라서 ‘로즈버드’ 전남대 상대 지점은 본사로부터 상표, 영업에 대한 관리, 재료 공급, 입지 선정이나 법률적인 문제의 해결 등을 지원 받는다. 가맹점 입지 결정시에 가맹 주에게 본사로부터 입점 가능지역에 대한 시장조사정보를 받아서 상권에 입점 가능 점포가 생겼을 시 본사 개발팀과 시장조사, 타 경쟁업체의 가맹점과의 인접도, 자사 가맹점과의 인접도, 유동인구 등을 고려한 전문적인 입지선정과 사업계획을 수립한다. 본사에서 로즈버드라는 상표사용을 부여함으로써 로즈버드라는 브랜드에 충성심이 높은 고객 등의 소비를 예상할 수 있다.
프랜차이즈 가맹점은 많은 자본이 필요하지 않고 실패에 대한 위험이 적다. 또한 상대적으로 저렴한 원자재를 본사로부터 공급받을 수 있고, 경영에 필요한 일체의 노하우(Know-How)를 전수 받을 수 있으며, 본사의 연구와 노력으로 인해 시장 흐름 변화에 대해 신속하게 대응할 수 있다. 그러나 표준화된 서비스와 가격으로 인해 촉진 등의 활동을 진행하는데 어려움이 있을 수 있다.
이러한 문제를 타개하기 위해 본론에서 언급된 많은 개선방안들을 요약해본다면, 첫째, 먼저 브랜드 인지도를 높이는 것이 필요하다. 브랜드 인지도는 4P전체를 아우르는 중요한 개념임과 동시에 브랜드 제품 그 자체이기 때문에, ‘로즈버드’ 에 대한 학생들의 인식이 긍정적이지 않다는 점을 감안하여, ‘로즈버드’ 본사와 상대 지점은 촉진 즉 광고나 홍보를 통해 브랜드 인지도를 높여야 할 것이다.
둘째, 제품 즉 커피의 메뉴와 서비스에 대한 개선이 필요하다. ‘로즈버드’의 커피 종류가 차별성이 없고 다양하지 않기 때문에, 다양하고 차별된 메뉴 개발을 통해 소비자들을 만족 시켜야 한다. 또한 표적대상인 20-30대 연령층에 대한 계속적인 연구를 통해 커피에 대해 잠재되어 있는 고객들의 욕구가 무엇인지 알아내고, 이를 신제품개발이나 커피메뉴의 변화를 통해 충족시켜야 할 것이다.
참고 자료
로즈버드 홈페이지
마케팅 교재