옥수수종자에 대하여

소개글

옥수수 종자에 관한 레포트입니다.

목차

1. 옥수수란
2. 기원과 재배역사
1)옥수수의 기원
2)재배역사
3. 옥수수 분류
1)형태적 분류
2)용도별 분류
4. 형태와 발육
1) 형태
2) 발육
5. 재배환경과 특징
1) 재배환경
2) 재배특징
6. 성분특성
1) 일반성분
2) 약리적 효능
7. 품종육성
8. 채종 단계별 재배관리와 종자 보관방법
1) 채종단계별 재배방법
2) 종자 보관방법
9. 참고문헌

본문내용

1. 옥수수란
옥수수(Zea mays L.)는 우리 나라에서 강냉이, 강내미, 옥시기라 옛부터 불려오고 있으며 중국에서는 옥촉태(玉蜀泰), 포미(包米), 포곡(苞穀), 진주미(珍珠米) 및 옥미(玉米)등으로 불려 왔으나 최근에는 옥미(유미로 발음)를 많이 사용하고 있다. 영어로는 Corn, Maize, Indian corn 및 Turkey corn 이라고 부르기도 한다.
이와 같이 옥수수가 각 나라, 각 지역별로 이름이 다양하게 불리어 지고 있는 것은 재배역사가 그 만큼 깊고 재배분포가 널리 퍼져 있음을 의미하며 벼, 밀과 함께 세계 3대 화곡류(禾穀類) 식량작물에 속한다.
옥수수는 10℃이하이거나 45℃이상에서는 거의 자라지 못하며 일반적으로 130∼140일의 생육기간이 필요하다. 옥수수가 건강하게 잘 자라려면 풍부한 햇빛과 토양수분이 필요하다. 옥수수의 뿌리체계도 땅속 깊이 자라며 지하 2m 깊이에 있는 토양 수분도 흡수 이용한다. 일장이 짧은 자연환경 조건에서 생육하게 되면 꽃이 일찍 피게 되고 옥수수의 일생은 일장의 영향을 크게 받는다. 이와 같이 자연환경의 영향을 크게 받으면서도 옥수수는 다른 작물과 마찬가지로 다양한 환경조건에 적응하며 유전변이의 폭도 큼이 증명되고 있다. 열대지방에서 온대지방(위도 0∼55°)까지 재배되고 있고 고도는 해발 0∼3,600m까지 재배되고 있다. 생육기간의 장단도 42∼400일이나 된다.
2. 기원과 재배역사
1)옥수수의 기원
옥수수의 조상이나 옥수수가 오늘날과 같이 개량되는데 관계한 식물들을 정확히 안다면 그것들을 보존하는 일이 중요하다. 그들은 오랜 재배과정에서 잃어 버렸을지도 모르는 유전자를 가지고 있을 수도 있기 때문에 재배옥수수의 개량에 필요한 유전자원이 된다. 그뿐만 아니라 현재에는 이용가치가 없지만 언젠가는 유용하게 이용할 수 있는 유전자를 가지고 있을 가능성도 높은 것이다.
중앙아메리카나 남아메리카의 아즈텍, 마야, 잉카 등의 고대 문명의 유물 중에서 볼 수 있는 도안무늬나 동굴 속의 유물들을 연구하는 것도 옥수수의 기원을 찾는데 중요한 정보를 제공해 준다.

참고 자료

국립농업유전자원센터 사이버 농작물 품종백과
NICS Online 작물정보센터
농촌진흥청, 2000년, 옥수수재배, 수원