리츠칼튼호텔 인사관리

소개글

리츠칼튼호텔의 인사관리조사 내용입니다.

목차

1. 선정배경

2. 호텔 리츠칼튼 서울의 교육훈련 프로그램
a. 신입,경력사원 중심
b. 전 직원 중심
c. 간부사원 교육
3. 다각적인 비교를 통한 평가와 발전방안
a. 이론적인 교육훈련 개념과의 비교를 통한 평가와 발전방안 제시
b. 리츠칼튼 서울과 특1급 호텔과의 비교를 통한 평가와 발전방안 제시
c. 리츠칼튼 서울과 저가형 호텔과의 비교를 통한 평가와 발전방안 제시
4. 조사의 한계
a. 리츠칼튼 서울의 세부적인 교육훈련 내부자료 획득의 어려움
b. 국외 리츠칼튼 호텔의 비 협조

5. 결론

본문내용

1. 선정배경
리츠칼튼 호텔사는 미국 상공부가 매년 실시하며 모든 기업이 수상하기를 갈망하는 최고 권위의 Malcolm Baldrige National Quality Award를 1992년과 1999년 2회에 걸쳐 호텔업계에서는 최초로 수상했다. 이 상의 평가 기준항목에는 Human Resources Development and Management (인적 자원 개발과 경영) 이 들어 있는데, 이는 리츠칼튼의 효과적인 인적자원 개발과 경영을 여실히 드러낸 결과라 할 수 있다. 따라서 이 체인 호텔에서 실시하고 있는 교육훈련 프로그램에 관심을 갖게 되었고, 우리 나라에 들어와 있는 리츠칼튼 서울의 교육훈련을 조사해 봄으로써 권위 있는 체인 호텔의 교육 훈련 프로그램을 살펴봄과 동시에 그러한 교육 프로그램이 우리 나라 현지에서는 어떻게 적용되고 변화 혹은 개선되었는지 알아 볼 수 있는 아주 좋은 기회가 되리라는 판단하였고, 또한 다각적인 비교를 통하여 리츠칼튼 교육 훈련 프로그램을 평가하고, 더 나아가 비록 학생의 입장이긴 하지만 우리가 학습하고 조사한 내용을 바탕으로 하여 발전 방안도 제시해 보고자 이 호텔을 선정하게 되었다. 따라서 교과서에서 배운 내용뿐만 아니라, 조사를 바탕으로 한 다양한 호텔들의 교육훈련을 리츠칼튼 서울과 비교해 보는 것이 이 조사의 목적이라고 말할 수 있겠다.

2. 호텔 리츠칼튼 서울의 교육훈련 프로그램
호텔 리츠칼튼 서울은 전원산업의 이준배 사장이 1993년 리츠칼튼 호텔사와 경영계약을 체결함으로써 1995년 2월에 준공 및 개관되었다. 무역센타와 한국종합 전시장, 테헤란 밸리를 비롯하여 서울공항 터미날, 잠실 올림픽 주경기장 등과 인접해 있다. 또한 쇼핑의 천국 이태원, 현대백화점, ...

참고 자료

없음