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[수업지도안]식물의 잎과 줄기

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최초 등록일
2007.11.22
최종 저작일
2007.05
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소개글

단원 1. 식물의 잎과 줄기

본시주제 줄기를 통해 물이 이동한다는 사실을 알기

목차

1. 단원명

2. 단원의 학습 계열

3. 교재 연구
- 단원의 이론적 배경(배경지식)

4. 본시 교수-학습안

5. 교과서 문제점 및 대안

본문내용

3. 교재 연구
- 단원의 이론적 배경(배경지식)

✔ 줄기의 구조
① 표피 : 줄기의 가장 바깥쪽에 있는 한 겹의 세포층
② 피층 : 표피 안쪽에 있는 여러 겹의 세포로 된 세포층
③ 관다발
㉠ 물관 : 뿌리에서 흡수한 물과 무기 양분의 이동 통로
㉡ 체관 : 잎에서 만든 유기 양분의 이동 통로
㉢ 형성층 : 물관과 체관 사이에 존재하며, 세포 분열을 하여
줄기를 굵게 함. 쌍떡잎식물에만 있음.
④ 속 : 줄기의 가장 중심부로 죽은 세포로 이루어져 있다.

✔ 줄기의 역할
① 운반 : 물과 무기양분의 이동통로가 됨
② 지지 : 식물체를 지탱하고, 잎·꽃·열매 등이 떨어지지 않도록 함
③ 호흡 : 줄기에 피목이 있어 공기가 드나들 수 있게 해 줌
④ 저장 : 감자, 연, 양파 등과 같이 줄기가 변형되어 영양분을 저장함
✔ 쌍떡잎식물과 외떡잎식물의 비교
① 쌍떡잎식물 : 관다발 배열이 규칙적이고, 형성층이 있어 부피 생장을 한다.
② 외떡잎식물 : 관다발 배열이 불규칙적이고, 형성층이 없어서 부피 생장을 하지 못한다.

✔ 줄기에서 물이 올라가는 원리
물이 물관을 따라 올라가는 것은 잎에서 일어나는 증산 작용 때문이다. 증산 작용에 의해 수분 이 증발되기 때문에 세포액의 삼투압이 높아져 흡수력이 커지므로 물관 속의 물을 계속 빨아올 린다. 물 분자는 강력한 응집력이 있어 물관을 타고 오르는 물은 기둥을 이루어 끊기지 않는다.
✔ 증산작용
잎이 많이 달린 가지가 물을 더 많이 흡수한다. 뿌리에서 흡수한 물이 잎의 기공을 통해서 방출 되기 때문인데, 이와 같이 물이 기공에 의해 수증기 상태로 증발하는 것을 증산작용이라 한다. 증 산작용은 잎 표면이 물을 통과하지 못하므로 기공을 통해 조절된다. 기공은 반달모양의 두 개의 공변세포에 의해 열리고 닫히며, 공변세포는 기공쪽(안쪽벽)이 바깥쪽 벽보다 두껍다.

참고 자료

없음
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