탄수화물의 검정 실험 레포트

소개글

일반 생물학의 실험 레포트 입니다.
introduction, apparatus&material, method, result, discussion, reference 모두 꼼꼼하게 작성했습니다.
특히 Discussion을 자세하게 작성했고 A+ 받은 레포트 입니다^^

목차

introduction
apparatus&material
method
result
discussion
reference

본문내용

Introduction
탄수화물을 분류하고 그 특징을 이해하며 시약에 의한 탄수화물 검정법을 알아본다.
Material&apparatus
증류수,1% glucose sol,1% galactose sol,1% maltose sol,1% sucrose sol,1% starch sol, milk, Benedict sol, Barfoed sol, test tube, water bath, para film, vortexer, glass pipette

Method
1.Benedict reaction
①6개 시험관에 Benedict sol을 2ml씩 넣는다.
②각 시험관에 1% glucose sol,1% galactose sol,1% maltose sol,1% sucrose sol,1% starch sol,milk를 0.5ml씩 넣는다.
③Vortexer에 각 시험관을 대고 잘 혼합한다.
④Water bath에서 100도에 맞추어 2분간 가열한뒤 실온에 둔다.
⑤시간 변화에 따라 침전의 생성여부와 침전물의 색깔을 관찰한다.
2.Barfoed reaction
위와 같은 방법으로 하여 Barfoed sol.을 넣어서 반응을 관찰한다.

참고 자료

일반생물학실험
저자:곽대오,김정곤,김창환,박중석,배광성,서숙재,성민웅,오경환,정계준,정명기
발행처:형설출판사
발행일:1996년 2월 20일

대학생물실험서
저자:대학생물실험서 교재편찬회
발행처:탐구당
발행일:1997년 3월 15일

일반생물학실험
저자:한국생물과학협회
발행인:유제동
발행일:1982년 3월 1일

네이버 백과사전

동아세계 대백과사전

http://www.nces.go.kr/r_study/mpaqec/theory/handing/reagent/r_treat.htm
(기본조작-시약의 조제)