콜레스테롤의 정의, 생성과정, 흡수, 좋은 나쁜 콜레스테롤, 음식에서의 콜레스테롤, 식이요법

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콜레스테롤의 정의, 생성과정, 흡수, 좋은 나쁜 콜레스테롤, 음식에서의 콜레스테롤, 식이요법에 대하여 정리한 자료입니다. 조 발표에서 A+를 받은 자료이기에 참고하시면 좋을것이라 자신있게 추천합니다.

본문내용

EX) 콜레스테롤의 정의 및 인체 내 하는 일
-콜레스테롤은 화학적으로 스테로이드계 화합물로 분류되며
화학식은 C27H46O
-체내에서 이 물질을 출발물질 또는 중간물질로 하여 담즙산, 스테로이드
호르몬, 비타민 D 등이 합성
인체내 여러가지 지방질(기름)중의 하나 인체에 꼭 필요한
주요 구성성분이다
-물에 잘 녹지 않으며 물을 배척하는 성질이 매우 강해서 세포를 외계와 차단
하는 세포막을 구성하는 주요성분
(이러한 기능은 신경계의 자극전달기능에 매우 중요하므로 뇌와 신경에 다량
존재)

참고 자료

체육과 전공 서적 3권.
(수업교제이기에 기재 하지 않음)

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