국내외급식기업조사

소개글

국내외 급식기업조사 자료입니다.

목차

I. 서론
II. 본론
A. (주)푸드메디의 연혁
1. (주)푸드메디의 소개
2. 각 특성에 맞춘 급식 대행
3. 서비스 향상을 위한 (주)푸드메디의 지속적 노력
B. (주)엄마손푸드의 연혁
1. (주)엄마손푸드의 소개
2. 이동급식의 차별화
3. 소규모의 단체를 대상으로 하는 단체 도시락
4. 유기농산물을 보급하는 키즈밀
C. ARAMARK
1. 회사의 연혁
2. ARAMARK의 소개
3. ARAMARK의 식품서비스
III. 결론

본문내용

I. 서론
사전적 의미로 급식이란 특정 다수인에 대하여 정기적으로 계속 공급하는 식사시설이라고 한다.
현대사회에서 급식의 흐름은 사회활동의 확대에 따라 각 분야에서 단체급식을 실시하는 경향이 확대되고 있으며, 한국에서도 산업이 발전함에 따라 군대, 산업장, 학교, 기숙사, 병원, 사회복지시설, 교도소, 회사 등 많은 시설에서 급식이 행해지고 있다. 지금부터 대표적인 국내외급식기업들을 조사하여 기업들에 대해 더욱더 자세히 알아보자.
II. 본론
A.(주)푸드메디의 연혁
▷ 회사명 : (주)푸드메디
▷ 설립 : 1996년
▷ 본사 소재지 : 경기도 수원시 영통동
▷ 사업 분야 : 사업체, 학교, 병원
▷ 사업 규모 : 병원급 25군데 운영
1. (주)푸드메디의 소개
(주)푸드메디는 위탁급식서비스를 대행하는 회사로서 주로 중 • 소병원의 식당의 고객을 대상으로 위탁급식 일체를 수탁계약하에 양질의 급식서비스를 제공하고 있다. 또 사회적 문제로 대두되고 있는 노인전문요양병원에 특화된 상품을 개발, 운영하여 큰 호응과 만족을 드리고 있고 위탁급식의 경험과 축적된 노하우로 3000여 가지의 메뉴와, 조리기술, 위생관리 서비스 등에 접목. 차별화된 시스템을 제공하고 있다.

참고 자료

없음