소개글
편의점업계에 관한 기본적 사실을 다루었습니다
목차
<목 차>
제1장 서 론 1
제1절 연구의 배경 및 목적 1
제2절 연구의 방법 및 구성 1
제2장 편의점에 대한 이론적 고찰 2
제1절 편의점의 개념 및 특성 2
제2절 편의점의 가맹행태별 분류 3
제3절 편의점의 발전 과정 3
제3장 편의점 업계의 환경변화 및 동향 8
제1절 편의점 업계의 환경변화 8
제2절 편의점 업계의 운영 동향 10
제4장 편의점의 효과적인 운영방향 12
제1절 중점 운영방향 13
제2절 기타 운영방향 14
제5장 결 론 15
<참고문헌>
본문내용
제1절 연구의 배경 및 목적
유통구조의 맨 끝에 위치한 소매점은 생산자와 소비자의 원활한 연결을 하며 성장하여 왔다. 한국에 편의점이라는 새로운 형태의 소매업태가 들어온 지도 벌써 20여년이 넘어간다. 과거 우리나라는 제조업 중심의 유통시스템으로 발전되어 왔고, 정부지원정책 역시 제조업 위주로 되어왔기 때문에 유통업 특히 소매업의 성장이 다른 나라에 비하여 취약하였다.
그러나 1980년대 후반부터 국민소득의 급격한 증가와 소비의 급증으로 국민의 라이프스타일이 변화하고 편리한 것을 추구하게 됨으로서 소매형태의 변화가 필요했으며, 이에 부응하여 프랜차이즈 시스템의 하나인 편의점이 등장하게 되었다. 신민정, “프랜차이즈 편의점 운영실태에 관한 연구”, 2000, p.1~2
우리나라에 편의점이 들어오게 된 것은 1989년 (주)코리아세븐이 서울 방이동에 “세븐일레븐 올림픽점”을 개점한 것이 그 시초였다.
1990년대 말 IMF를 겪은 후로 기업체에서 대규모 인원감축을 실시하였다. 고령의 사원들은 조기 정년퇴임 되고, 많은 보수를 받는 임원들 중에서도 많은 인원이 명예퇴직이 되었다.
그 명예퇴직자들은 다른 회사에 들어갈 나이가 지났고, 육체적으로 힘든 일을 할 수가 없었기 때문에 대부분의 명예퇴직자들은 퇴직금을 가지고 프랜차이즈 사업을 하게 되었다. 즉, PC방, 편의점, 패스트푸드 등의 사업영역을 진출하게 되었다.
미래지향적이며 발전가능성이 제일 많은 유통사업의 총아로 불리는 편의점이 한국에 상륙한 이래 전통적으로 지켜오던 구멍가게들은 급격한 몰락을 겪어야 했다. 박준규, “편의점 이용실태 및 판매전략에 관한 연구
참고 자료
<참고문헌>
박준규, “편의점 이용실태 및 판매전략에 관한 연구”, 광운대학교 경영대학원, 2000.
신민정, “프랜차이즈 편의점 운영실태에 관한 연구”, 단국대학교 경영대학원, 2000.
오세조, 신동빈, 『유통을 알면 당신도 CEO』, 중앙경제평론사, 2001.
옥선종, 김웅진1998, 『유통론』, 형설출판사, 1998.
왕기용, “편의점에 대한 소비자 태도와 행동”, 서울대학교 대학원, 2003.
유광원, “편의점 이용실태와 운영방향에 관한 연구”, 대전대학교 경영행정대학원, 2002.
한국편의점협회(), 『편의점 운영동향』, 2006
안티편의점(http://cafe.daum.net/anticonvenient/)
한국유통학회(http://www.kodia.or.kr/)