아세트아닐라이드의 재결정

소개글

아세트아닐라이드의 재결정 실험 사전 보고서 입니다
구글 네이버 도서관 책등을 참고하여 직접 만들었습니다.

목차

1. 실험목적
2. 실험이론
재결정 [再結晶, recrystallization]
용매[溶媒, solvent]
아세트아닐리드의 물에 대한 용해도
접종과 재결정
3. 실험기구 및 시약
4. 실험방법

본문내용

재결정 [再結晶, recrystallization]

온도에 따른 용해도 차이를 이용해 원하는 용질을 다시 결정화시키는 방법.
★용해도 차이를 이용한 재결정
대부분의 고체는 온도가 올라갈수록 용해도가 커진다. 용해도는 용매 100g에 대해 녹을 수 있는 용질의 양을 말하여, 용매로는 보통 물을 사용한다. 일반적으로 온도가 높은 물에 고체를 녹이면 낮은 온도에서보다 더 많은 양의 고체용질을 녹일 수 있는 것이다. 이렇게 용해되어 있는 상태에서, 온도를 다시 천천히 내리면 용해도가 작아지기 때문에 용질은 다시 석출되면서 결정을 이룬다. 이러한 방법을 재결정이라 한다.

★재결정을 통한 결정의 모양과 크기 조절

용질이 석출될 때에는 온도를 빨리 낮추느냐 천천히 낮추느냐에 따라 결정의 크기나 모양이 달라지기도 한다. 온도를 급격하게 낮추면 결정이 제대로 배열될 충분한 시간이 없고 결정을 만들 시간도 부족해 크기도 작고 고르지 못한 결정이 만들어질 가능성이 크다. 그렇지만 온도를 천천히 낮추면 고르고 큰 결정을 얻을 수 있다. 그래서 재결정방법은 결정의 모양을 더 고르게 한다거나 결정의 크기를 조절하고자 할 때 자주 사용되는 방법이다.

참고 자료

없음