화학보고서 - [A+]크로마토그래피

소개글

제가 에이쁠받아서 올리는 자료입니다 ㅎ
조금이나마 보고서 작성하는데 도움이 됬으면 하는 마음으로 올리는겁니당
꼭 참고 하셔서 에이쁠 받으시고요
자세한 설명은 본문내용보기에 올려 놓은 실험 목적 보시면 될꺼에요

목차

1. Abstract & Introduction
2. Data & Result

실험 A. 종이 크로마토그래피를 이용한 아미노산의 분리
실험 B. 역상 크로마토그래피에 의한 식용 색소의 분리
3. Discussion

4. Reference

본문내용

1. Abstract & Introduction

크로마토그래피는 화학에서 가장 널리 쓰이는 분리의 방법 중 하나이다. 분리라는 것은 여러 물질들이 물리적 결합으로 섞여 있는 혼합물을 원래의 구성물질들로 구분해내는 것을 말하는데, 화학과 같은 물질의 과학에서 이러한 분리는 매우 큰 의미를 지닌다. 그중에서도 크로마토그래피는 가장 광범위하게 이용되는 분리의 방법으로, 크로마토그래피의 원리를 잘 생각해보면 그 실험 결과를 통해 대상 물질의 성질을 어느 정도까지 예측해낼 수도 있다.
이번 실험의 목적과 의의는 크로마토그래피를 이용하여 직접 아미노산의 종류에 따른 성질을 알아보는 것에 있다. 크로마토그래피에는 고정상과 이동상의 종류에 따라 정상 크로마토그래피(normal phase chromatography)와 역상 크로마토그래피(reversed phase chro- matography)가 있는데, 이번 실험에서는 정상 크로마토그래피를 통해 아미노산의 분리 및 종류에 따른 성질을 알아보고, 역상 크로마토그래피를 통해 식용 색소가 어떻게 분리되는지 관찰하도록 한다.

참고 자료

없음