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스타벅스 기업분석

*주*
최초 등록일
2007.02.06
최종 저작일
2007.01
19페이지/ 한컴오피스
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소개글

스타벅스에 대해 굉장히 자세하게
분석한 레포트구요~
길게 말할것도 없이 보시면 만족하실거예요!!

목차

Ⅰ. 서론
1. 프로젝트 조직도 및 프로젝트 진행일정
2. 스타벅스 관련 매스컴자료
3. 기업 선정 동기

Ⅱ. 본론
1. 스타벅스 개관
2. 스타벅스의 현 실태
① 스타벅스의 총 매출액 변화
② 스타벅스의 매장 증가 추이
③ 스타벅스 최근 주가동향(SBUX)
④ 스타벅스의 복지 현황
3. 경쟁사분석
4. 스타벅스의 전략과 성공요인
1) System engineering view point
① S.W.O.T분석
② value chain
③ M. Porter’s 5 Force Model
2) MIS view point
① SCM(공급체계)
② 마케팅전략
③ CRM을 통해서 본 마케팅전략
④ Wi-fi(무선인터넷)
⑤ co-marketing
⑥ HRM (인사관리)
5. 인사점 스타벅스
1) SE분석-DDD
2) 관련 자료
3) 인터뷰(전화 및 현지답사)

Ⅲ. 결론
1. 스타벅스 기업에 대한 비판적인 시각
2. 결론 및 나아가야 할 방향 모색

본문내용

2) MIS viewpoint
① SCM
Starbucks의 공급사슬은 세 가지로 구성된다. 바로 전문성, 고객과의 직접 연결, 소매 및 벤처의 활용이다. 이들은 United Airline이나 Nordstroms와 같은 전문 소매점과 제휴관계를 맺고 있으며, 직접 판매를 위해 DM을 적극적으로 활용함으로써 고객과 접촉하고 있다. 또 한 벤처 기업을 활용하여 자사의 브랜드를 혁신적인 제품 출시로 연결하고 있다. Starbucks는 이러한 세 분야의 공급사슬을 유기적으로 연결하는 통합된 E-SCM 운영체계 를 유지하고 있다. 이를 통해 원재료 재고, 공장의 생산 및 안전재고 현황 등을 리얼타임 으로 파악하고 있으며, 원재료 구매의 적절성을 위해 각 점포의 일일 매출 및 보유재고 현 황을 온라인으로 파악하고 있다. 또한 정확한 수요예측을 위하여 고객이 원하는 모든 유형 의 수요에 대응하고 있지 않고 자신들이 직접 제공하는 제품위주의 공급계획만을 수행하고 있다. 이러한 전략을 통해 제조 프로세스를 완벽하게 제어할 수 있는 시스템을 갖추게 되 었으며, 제품의 질을 향상시키고 효율적인 자원 이용과 불필요한 재료비, 제조 간접비를 절감할 수 있었다.

② 스타벅스 마케팅 전략
1.`대표 상품을 만들어라`. 스타벅스는 에스프레소라는 고급 커피를 내걸고 국내 커피 시장 을 이끌었다. 진출 당시 인스턴트 커피가 중심이었던 상황에서 차별화된 대표상품으로 승부를 건 것이 주요 성공요인으로 작용했다.

2.`아침 시장을 잡아라`. 스타벅스는 모닝 샌드위치, 베이글 등 아침 메뉴를 선보이며 직장 인들에게 간단하게 아침을 해결할 수 있는 명소로 자리 잡아 가고 있다. 아침을 거르면 안된다는 사회 분위기가 확산되면서 아침 시장이 더욱 활기를 띨 것이다.

3.`브랜드 이미지를 팔아라`. 스타벅스는 "고품격 이미지만 갖추고 있다면 가격에는 그다지 신경 쓰지 않는 귀족 소비자들"을 타깃으로 삼았다. 고객이 회사의 브랜드 이미지가 자 신의 신분을 대변해준다고 느낄 수 있도록 브랜드 이미지를 만든 것이다.

4.`감성 매장을 만들어라`. 탁 트인 공간은 자신을 드러내는 신세대들의 코드와 어울리고 밝은 인테리어와 통 유리 건물은 20-30대 여성들의 감성과 어울린다. 또 안이 훤히 들 여다 보이는 외관은 소비자들에게 신뢰와 호기심을 불러 일으키기 위한 장치이다.
5. `고객과 대화하라`. `바리스타`라고 불리는 직원들은 커피를 만들면서 고객과 즐거운 대 화를 계속해 자연스럽게 친밀감이 형성되도록 유도한다. 고객은 입맛에 맞는 음료를 제 공받아 만족하고 회사는 고객의 기호를 파악할 수 있는 기회를 갖는 것이다.

참고 자료

- <스타벅스 커피 한잔에 담긴 성공 신화> 하워드 슐츠, 도리 존스 저/ 김영사 2002.
- <체험마케팅 > 번트 H. 슈미트 저/ 세종서적 2002.
- 스타벅스 커피의 서비스 개선을 위한 마케팅 전략 / 김우실, 오경남, 이영희, 조강옥 2002.
- www.starbucks.com
- www.istarbucks.co.kr>About us>회사소개
- www.istarbucks.co.kr>About us>홍보자료
- 미디어 DAUM 뉴스
- LG경제연구소
- http://moneycentral.msn.com/investor/charts/chartdl.asp?Symbol=US%3aSBUX
- http:/kr.finance.yahoo//
- http:/dart.fss.or.kr
- http://kiss.kstudy.com/Search/ksi/result/result_kiss.asp

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판매자 유형Bronze개인

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