[경영]프랜차이즈와 뚜레쥬르의 성공사례
- 최초 등록일
- 2006.11.13
- 최종 저작일
- 2006.05
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소개글
프랜차이즈에 대한 전반적이 내용과, 이의 성공사례로 뚜레쥬르에 대한 레포트를 작성하였습니다. 매우 정성스럽게 작성하였고, A+ 보장합니다!
목차
. 서론
<1절> 들어가며
<2절> 프랜차이즈의 의미
1. 프랜차이즈의 정의
2. 프랜차이즈의 유래와 역사
II. 본론
<1절> 프랜차이즈 시스템
1. 프랜차이즈 시스템의 이해
2. 프랜차이즈 시스템의 특징
3. 프랜차이즈 시스템의 장점과 단점
<2절> 프랜차이즈의 종류
1. 형태에 의한 분류
2. 프랜차이즈 체인 형태에 따른 분류
3. 업종 성격에 따른 분류
<3절> 국내외 프랜차이즈 현황
<4절> 우리나라 프랜차이즈 산업의 문제점과 개선방안
<5절> 프랜차이즈 성공사례 -뚜레쥬르-
1. 뚜레쥬르 소개
2. 뚜레쥬르의 특징
3. 뚜레쥬르의 상품개발
4. 제빵업계 대표 브랜드 3사의 마케팅 분석 비교
5. 뚜레쥬르의 체인전개
6. 뚜레쥬르의 프랜차이즈 시스템 분석
III. 결론
<우리나라 프랜차이즈 산업의 발전 동인 및 전망>
본문내용
I. 서론
<1절> 들어가며
요즘 프랜차이즈 관련 기업은 물론 자영업자들도 프랜차이즈에 대한 관심이 높다.
프랜차이즈 산업은 대표적인 지식기반 산업으로 꼽히고 있으며, 21세기 유통시스템의 핵으로 떠오르고 있다.
프랜차이즈 시스템이 국내에 들어온 지 불과 25여 년 만에 1,600여 개의 주식회사 형태 가맹본사가 설립되고, 업종에 있어서도 패스트푸드뿐만 아니라 두부전문점, 농수산물, 임산물, 외국어학원, 카센터, 애완동물병원, 장의사, 음식배달서비스, 양로원, 피부 관리... 등 거의 모든 상품과 서비스 영역에서 프랜차이즈시스템이 체인화 되고 있다.
필자는 지대한 관심을 받고 있는 프랜차이즈에 대해 여러 가지 방향으로 알아보고 프랜차이즈 성공사례 기업인 뚜레쥬르를 분석하고, 앞으로의 프랜차이즈 전망에 대해 이야기해보고자 한다.
<2절> 프랜차이즈의 의미
1. 프랜차이즈의 정의
다음은 프랜차이즈란 단어에 대하여 여러 가지로 개념을 정리한 것이다.
① 특정지역 내에서 제품 또는 서비스를 판매하기 위한 계약관계라고 정의하고 있다.
② 국제 프랜차이즈협회는 프랜차이즈 회사가 프랜차이지(franchisee)에게 초기교육, 상품전개, 상품관리 등의 기법을 면허와 함께 제공하여 사업을 영위하게 하는 지속적 관계라고 정의하고 있다.
③ 미국 상무성에서는 제조업자 또는 공급자가 자사의 상호·명성·판매기법 등을 사용하여 제품이나 서비스를 판매 · 유통 · 마케팅 할 수 있는 권한을 부여하는 것이라고 정의하고 있다.
④ 특정지역 내에서 일정기간 동안 모기업이 개인 혹은 비교적 작은 기업에 규정된 방법대로 사업을 할 수 있는 권한이나 특권을 허가해 주는 마케팅 혹은 분배의 형태라고 정의하고 있다.
참고 자료
~인터넷 사이트~
▪ 삼성경제연구소 www.seri.org
▪ Lg경제연구소 www.lgeri.com
▪ 네이버 블로그 등
~논문/레포트/책~
▪ [논문] 김두영, 2001, ‘프랜차이즈 기업의 경영관리 개선방안에 대한 연구’