[사상의학]석류의 사상의학적 측면
- 최초 등록일
- 2006.11.06
- 최종 저작일
- 2005.11
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소개글
사상의학측면에서 석류를 조사하였습니다.
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 석류
1) 석류의 원산국
2) 석류명칭의 유래
3) 석류의 종류
4) 석류의 역사
5) 석류와 얽힌 이야기
2. 석류의 성분과 효과
1) 석류의 성분
2) 석류의 효과
3. 석류와 석류 기능에 대한 문헌
4. 석류 처방
5. 석류 활용
Ⅲ. 결론
본문내용
Ⅰ. 서론
석류는 어렸을 때 시골에 내려가서 처음 먹어봤던 과일이다. 신기한 모양을 갖고 있고, 과피를 열어보면 수많은 알갱이들이 들어 있는 신기한 과일이다. 한입 크게 베어 물고 입속에서 우물우물 씹다보면 알갱이들이 톡톡 터지면서 시큼달큼한 맛이 느껴지는 생각하면 입안에 침이 고이는 과일이다. 이 과일이 얼마 전부터 웰빙 바람을 타고 텔레비전 프로그램에 소개되고 나서부터 사람들이 다시 많이 찾게 된 과일이다. 석류에 에스트로겐이라는 여성호르몬이 들어있다는 정보가 나오고 나서부터 석류 엑기스, 석류 음료수가 시중에서 불티나게 팔리고 있다. 한 남자 배우가 석류 노래를 부르며 석류가 여성의 미모에 간접적인 영향을 준다는 메시지를 던지기도 하였다. 우리는 단지 석류가 여성의 미용적인 면과 호르몬에 영향을 끼친다는 일부의 상식만을 가지고 있다.
따라서 이번 보고서를 통해 석류가 가지고 있는 석류의 유래, 종류, 효능, 얽힌 이야기, 활용 등을 알아보도록 하겠다.
Ⅱ. 본론
1. 석류
석류나무의 열매이다. 석류나무는 관상용 또는 약용으로 인가 부근에 심는다. 높이는 5-7m 이고, 작은 가지는 횡단면이 사각형이고 털이 없으며 짧은 가지 끝이 가시로 변한다. 잎은 마주나고 길이는 2-8cm의 긴 타원 모양 또는 긴 달걀을 거꾸로 세운 모양이며 양끝이 좁고 가장자리가 밋밋하여 털이 없고 입자루가 짧다.
석류나무 꽃은 양성화이고 5-6월에 붉은 색으로 피며 가지 끝에 1-5개씩 달린다. 꽃받침은 통모양이고 6개로 갈라진다. 꽃잎은 6개이고 기왓장처럼 포개진다. 수술은 많고 암술은 1개이다. 씨방은 꽃받침 속에 묻혀 있으며 2층으로 구성되고, 위층에 5-7실, 아래층에 3실이 있다.
석류열매는 지름은 6-8cm에 둥근모양이다. 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 있다. 9-10월에 갈색이 도는 노란색 또는 붉은색으로 익는다. 열매 안쪽은 여러 개의 방으로 나뉘고 각 방에는 소낭이 들어있는데, 소낭은 즙이 많은 붉은빛의 과육이 종자를 둘러싼 모양이다.
먹을 수 있는 부분이 약 20%인데, 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 쓴다. 종자는 먹을 수 있다. 한방에서 열매 껍질을 석류피(石留皮)라는 약재로 쓰인다
참고 자료
한방양생(http://www.ongjin.go.kr/ongjin2003/health/body4_120.html)
네이버 백과사전 (http://100.naver.com/100.nhn?docid=755045)
자연식 치료법 ( 박종규 외 지음)
재미로 담그고 맛과 향으로 즐기는 과일,꽃,약초 주(酒)59가지 (공장일 지음)