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[간호]지역사회간호학(확학물질에 대한 중독)

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최초 등록일
2006.08.31
최종 저작일
2006.01
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소개글

지역사회 간호학 시간에 화학물질에 대한 수업중 화학조미료에 대한 발표내용입니다.

목차

1 식품의 본래 구성성분 외의 물질 첨가 또는 혼입에 발생하는 식중독
2 화학조미료(MSG)
3 화학조미료(MSG)의영향
4 쇠고기 조미료에 쇠고기는 몇%로 들어있을까?
5 화학조미료의 연간 생산량및 내수량
6 복합조미료의 연간 생산량 및 내수량
7 10월 16일은 화학조미료 안먹는 날입니다

본문내용

분류
-불량 첨가물의 사용
-오용, 고의 우연 등으로 첨가된 유해물질
-기구,포장, 용기 등의 불량품 또는 유독물질이 함유되어 있는 것을 사용함으로써 오염되는 유해물질
-기타 대기 오탁, 방사능오염 등에 의한 것

분류
-불량 첨가물의 사용
-오용, 고의 우연 등으로 첨가된 유해물질
-기구,포장, 용기 등의 불량품 또는 유독물질이 함유되어 있는 것을 사용함으로써 오염되는 유해물질
-기타 대기 오탁, 방사능오염 등에 의한 것

참고 자료

없음

태그

#조미료#유해물질#화학조미#화학조미료#유독물질#물질

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